的。”
“咦。”一个女孩抬起头,满脸惊讶,一双大眼如秋水让人一见难忘:“我好像在哪见过你。”
不要说她那双眼睛,就是凭声音风小雨都能听出她是谁,风小雨和林秀秀曾经光临过那家煮干丝店,站在吧台里的女孩,好像叫明珠。
“你认错人了。”风小雨温和地笑了笑:“我叫风小雨。”
“或许吧。”明珠也是疑惑,当时风小雨一身西服,头发也被林秀秀摆弄过,仪表堂堂,现在除了脸颊有点像,其余的天差地别,偶尔一见,明珠当时又没有细看,更没有请教风小雨的姓名。想想凭林秀秀的身份也不会带着一个不起眼的小厨师闲逛。似乎自己确实认错人了,明珠不好意思地笑了笑:“我叫明珠,三4班的。”
“镀金班的。”乔春林替风小雨回答。
“镀金班。”明珠略感诧异:“都是饭店报送的,手艺不错才有此殊荣。”
饭店报送至少已经在店里是个红人,前途无量,学校毕业多数还是要到各大饭店慢慢从头做起,对于镀金班的学生自然有点羡慕,攀上点交情将来工作好找。
“以后姐妹们还得请你多多帮忙喔。”明珠嘴角的笑配着忽闪忽闪的大眼睛还算迷人:“女孩子多数是学餐饮礼仪和面点,象我们学厨师的不多,但工作却不好找。”
小厨房做菜在家庭里都是女孩子的活,饭店和宾馆可就是另一回事,厨师整天站着,手脚不停,也是个力气活,一般女孩子体力有限,除非手艺特好,只能在一些食堂和小饭馆混口饭吃。到大饭店也多数是配配冷菜,做一些简单的事。
“我是小饭店的。”风小雨觉得自顾尚且不暇,哪有能力替别人找工作,勉强笑着:“我也就是刚刚入门的小厨师。”
“不会吧。”明珠眼睛瞪得更大:“镀金班都是大厨,每届只有我们三年级特出的学生才能和他们一较高下。”
“他说得没错。”花幽香从一边走过来,语气平淡:“这位风小雨同学下午还要到李凤阳老师那里补习最简单的基本功。”
“是吗?”明珠语气微微有点失望。风小雨低头快速吃完饭,懒得和她们纠缠。
乔春林看风小雨情绪似乎低落,安慰地笑道:“兄弟,我看好你,需要帮忙说一声。”
“谢谢”风小雨心里觉得十分温暖,世界上有了乔春林这样的人才格外温馨,他拍了拍乔春林:“我想去找李凤阳老师。”
风小雨此言一出证明了花幽香的话,他似乎真是个初级厨师。风小雨也无意解释,看都不看女同学们失望的目光,拉起乔春林扭头就走。走得匆忙,刚转身撞到一个女孩子身上,四周一阵惊叫,风小雨慌忙退后一步,还没有抬头,就听一个冷冰冰的声音叫道:“你没长眼睛啊,四处乱撞。”
风小雨眉头立即拧起来,这是个男孩碰不得的姑娘,天艺的校花,男孩倾慕,女孩羡慕的美人,据说进出都有许多女孩簇拥着,男孩稍稍靠近就会招到训斥,但许多男孩还是借故搭讪几句。她不仅美若天仙,更有一身好厨艺。
风小雨今天居然一头撞在美女身上,怎能不引起女孩子们一阵尖叫。乔春林机灵,立即陪笑道:“对不起,我这位兄弟有点莽撞,这就让他道歉。”
乔春林推了推风小雨,奇怪的是风小雨没有抬头,好像一个做错事的小孩,傻愣愣站着。
“哪班的?”女孩们七嘴八舌,校花可是第一次被男生撞了个满怀,平时他们离得好远就小心翼翼,看着美女气得挂满寒霜的俏脸,许多男孩也围过来,看如何处理这个不知天高地厚的风小雨。
“这家伙今天早上还和我较劲。”花幽香幸灾乐祸地笑着:“给点颜色让他看看。”
校花只要一挥手,可能就有男生奋不顾身地扑过去,毫不犹豫挥拳打在风小雨脸上,因为她是第一美女,一个男孩无法亲近的冷美人,得不到的往往更让男人疯狂。
她就是一冷艳著称的蓝盈盈,也正是因为她是蓝盈盈,风小雨一时不知如何是好,刚才他一头撞的实在不是地方,软绵绵弹性十足,就是傻子也知道那是怎么回事,不用抬头也可以知道蓝盈盈如何愤怒,她可是第一次亲密接触。
“陪个理吧。”王晓梅走到身边,悄悄推了一下风小雨,她也不知道风小雨赔礼管不管用,但总比呆站着好。
风小雨依旧一动不动,连正眼也没有瞧蓝盈盈,大大出乎意料,四周一时静下来,大伙都看着蓝盈盈,等待她做出裁决,甚至有几个男孩摩拳擦掌,准备随时为美女效劳。
“蓝姑娘。”乔春林把风小雨向身后拉了拉:“我这位兄弟刚刚到学校,有什么得罪之处还请海涵。”
“刚来的?”蓝盈盈怔了一下,忽然厉声说道:“乔春林,你散开,难道你要护着一个刚认识的人。”
“是。”乔春林第一眼就觉得风小雨很投缘,他思量着自己这只懒蛤蟆断然吃不到天鹅肉。美色面前,他选择了朋友,不过这也要勇气,得罪蓝盈盈可是得罪很多人,有男孩也有女孩,他们都是蓝盈盈的追随者,还有的女孩是蓝盈盈的徒弟。
乔春林等待蓝盈盈的呵斥,乔春林人缘不错,大伙没料到他竟然公开顶撞以美艳冷漠著称的蓝盈盈,许多人替他捏把汗。
“你闪开。”蓝盈盈语气出乎意料,没有严厉,不过依然冷冰冰:“我不会对他怎样。”
“抬起头来。”刚才过于恼怒,一时没有察觉,现在蓝盈盈忽然觉得不对劲,风小雨即使低着头,相处二十几天,脸颊轮廓蓝盈盈还是熟悉,蓝盈盈面对风小雨声音竟有些拘谨,大大出乎围观众人的意料。
风小雨慢慢抬起头,脸上看不出一丝慌张,嘴角竟然挂着一种莫测高深的微笑。
“滚。”蓝盈盈气恼地喊着,俏目圆睁,柳眉微拧,一副哭笑不得的表情。
蓝盈盈不久前刚刚离开家常菜馆没几天,回校准备不久以后的三大技校烹调大赛,临别时风小雨等人还为她举行欢送仪式,面对着恋恋不舍的几个学徒小伙子,蓝盈盈面色冷淡,但心有点发烫,尤其是风小雨,和蓝盈盈相处二十几天,他对蓝盈盈不像对其他人那样嬉皮笑脸,只在菜肴上相互配合,蓝盈盈每做一道菜,他都能根据蓝盈盈的意思加上恰当的围边或点缀。两人配合得天衣无缝。
记得那天风小雨喝了许多酒,他为蓝盈盈唱了一首歌,歌名叫《萍聚》,声音不敢恭维,有点走调,但歌词很美:别管以后将如何结束,至少我们曾经相聚过,不必费心地彼此约束。
更不需要言语的承诺……
风小雨真情流露,蓝盈盈看得出他不是那种对自己美色的眷恋,更多的是对一个心灵相通的搭档的依依不舍。
蓝盈盈知道风小雨要来,还盘算着怎么去见他,以她冰美人的身份主动见一个男生有点不妥,连关心一下都会引起轰动,还没有想好妥善的办法,这时候就和风小雨见面了,方式特殊得出乎蓝盈盈意料。居然撞了个满怀。
看着风小雨嘴角露出意味深长的笑,蓝盈盈和他配合默契,似乎感觉到他坏坏的心理,风小雨一直不抬头,一定知道撞在不该撞的地方,胸口被撞的地方忽然有一种火辣辣的滋味,仿佛裸露在风小雨眼前,再相持下去,蓝盈盈比风小雨还要难受,她唯有让风小雨快点滚蛋,越快越好。
“谢谢姑娘。”风小雨十分客气地笑了笑,拉着乔春林慢条斯理地从蓝盈盈身边走过去。留下神色不定的蓝盈盈和一群满脸不可思议的同学。
“你知不知道她是我们的校花蓝盈盈。”出了食堂,拐了几个弯,乔春林擦了擦额头因紧张而流出的汗水:“她从来不喜欢和男生说话,就更不用说碰一下了。”
“也不怎么样可拍吗。”风小雨满不在乎地说道:“碰一下也不可以,太夸张了吧。”
“听你的语气难道还能和蓝盈盈亲近一点。”乔春林感到不可思议。
风小雨不置可否地笑了笑,没有回话,倒是乔春林亢奋起来:“几个同学打赌没有人敢握住蓝盈盈的手,要是你有办法,这笔钱赚定了。”
“有这事?”风小雨没想到还有人下这种无聊的赌注:“你可以和你的同学打赌了。”
“你真有把握。”乔春林追问一句。
“百分之百。”风小雨毫不犹豫地回答,他不止一次和蓝盈盈握过手,似乎并不难,为何学校的男生觉得难比登天。
“什么时候?”乔春林见风小于充满自信,不象信口胡吹,心里相信了几分:“你要做什么准备吗。”
“随时都可以。”风小雨笑着说道:“地方你安排,只要是蓝盈盈经常去的地方都可以。”
“OK。”乔春林高兴地叫了一声,满脸兴奋,少年真是美好的时光,任何事都感到新鲜,就连摸一摸美女的手都值得想象,不过人生正是因为这些年少无知的幻想而变得精彩。
第106章 基本刀工
离食堂不远是一个大厅,未到门前乔春林就向一位路过的同学大声呼喊:“喂,李凤阳老师在不在。”
“在。”那人大声回答:“正准备下午的实习课。”
大厅里整齐地排列着一排排炉灶,有烧煤炭的炮台灶,烧煤气的高压灶,先进一点的柴油灶,每排灶台后都有一排案板,案板上整齐地放着一个个柳木刀板。
大厅前面是一个讲台,也是一个宽阔的大灶台,同样在一旁配有案板和刀板,不同的是还有两把光亮闪闪的方头厨刀。
一个矮胖的中年人正指挥几个学生擦拭灶台,身体虽胖但脸部五官匀称,看不出肥肉,还没有等到风小雨开口,中年人就叫嚷起来,声音洪亮:“你是风小雨吧,我有点印象,怎么吴浩那家伙把你放出来训练了。”
“我是风小雨。”小雨恭敬地回答:“李老师,你好像知道我要来。”
“还不是你那鬼师傅吴浩。”李凤阳笑着:“他今天一早就打电话来,没完没了地唠叨,我才知道你来了。立即请郑主任转告你。”
想起对自己严格得近乎残酷的吴浩私下里竟然如此热心,风小雨一阵心中温暖,进入家常菜馆几个月以来,他和吴浩时好时坏,最终成为师徒,蓦然回首,风小雨觉得吴浩有一种严父般关怀,那是一种无私的爱,藏在吴浩不愿流露的严肃面容里。
“乔春林。”李凤阳和乔春林很熟。笑眯眯问:“你是不是又有什么好酒孝敬我?”
李凤阳还是个品酒师,对酒有偏爱,当然是好酒。他和吴浩是难兄难弟,不同的是吴浩什么酒都喝。乔春林家是卖酒的,陈年佳良自然不少,从一年级起就不时孝敬一些,当然李凤阳对他也格外照顾,李凤阳满足了酒瘾,乔春林刀工也成了同年级中基础最扎实的一位。可惜乔春林天赋有限,创新不足。
“这次没有。”乔春林挠了挠头:“我陪风小雨过来找您。”
“你朋友满天下。”李凤阳意味深长地看着乔春林:“是不是又想从风小雨这里学点绝活。”
“绝对不是。”乔春林拍着胸口保证:“世上哪有那么多绝活,我纯粹是和风小雨投缘。交个朋友而已。”
“不过。”李凤阳话音一转,拍了拍乔春林瘦小的肩膀:“说不定这一次你交对了朋友。”
“我还有事。”桥村林摸不透李凤阳话里的含义,瞄了风小雨一眼,除了老成一点看不出出奇之处,还是先告退。
“我应该叫您李老师还是李师傅。”风小雨见乔春林出去,提出了疑问。
“是你师父吴浩让你问的吧?”李凤阳呵呵笑着:“他还是小心眼,想让我收你为徒,可我也没什么好教的,随你怎么称呼,人面前还是叫老师好,毕竟这里是学校。”
“那我就叫您师傅吧。”风小雨高兴地笑了笑,这确实是吴浩的主意,他还是坚持一个观点,李凤阳可以有千万个学生,但徒弟却只有一个,徒弟是真正的传人,学生可以良莠不齐,但徒弟手艺不好影响师傅形象。李凤阳当然要用心一点。
“和吴浩一样机灵。”李凤阳爱怜地拍了风小雨脑袋一下:“跟我来,先看看你的刀工再说。”
风小雨跟在李凤阳身后边走边问:“吴浩师傅当年一定很厉害吧?”
“那当然。”李凤阳随口回答:“我和他在一起上班,他和四大厨王是林夕的弟子。”
“为什么林夕老先生不干厨师了?”风小雨对吴浩的往事充满好奇,李凤阳当年和吴浩是同事,一定知道很多,岂能放过如此良机:“吴师傅怎么没有成为厨王?”
“吴浩没有告诉你?”李凤阳疑惑地看了看风小雨。
“没有。”风小雨据实回答,他对师傅一向尊重,不说谎欺瞒长辈也是一种艺德。
“既然他不说,我也就不提了吧。”李凤阳忽然叹息一声,回答令风小雨很失望:“不愉快就让他过去吧,不知你那师傅会不会看得开。”
储藏室很大,有大冰柜和几排货架,食材丰富但摆放整齐,看不出丝毫凌乱。一个长案板贴墙摆放,一把刀,光亮异常,似乎刚刚磨过,还有点水痕,刀板二十几公分厚,是白果树的,木纹细密。
李凤阳拿出许多食材,黄瓜,鱿鱼,肉,土豆,胡萝卜,等,摆放在案板上:“风小雨,你把常用的刀法施展一下,切丁,丝,条,片,块和花刀。”
风小雨试了试刀,还顺手,快速切起来。李凤阳在一旁解释:“烹调用的原料经过加工呈各种形状,
本文每页显示
5000字 共
278页 当前第
75页
目录 上一页 ← 75/278 →
下一页 加入书签