我去收拾一下房间。”
  “不用了，昨天我已经收拾好了。”荷花淡淡微笑着，矜持大方，丝毫没有了初次和风小雨进城的羞涩。
  “我还是要亲自看看。”风小雨犹豫一下，转身沿着一条石板小道向前走，蓝盈盈紧走几步跟上，好奇地问：“王老爷子是谁？你爷爷吗？”
  “比我爷爷还要亲。”风小雨脸色凝重，语气饱含深情：“我和荷花到扬州第一天，身无分文，流落街头，就是王老爷子和老伴收留了我们。最近老爷子家拆迁，分了一套房子在三楼，老爷子脑筋不太好，不方便，我就让荷花把他们接来，正好这个后院有几个房间，有花有草，又清静，适合老人居住。”
  落难之时受到的帮助总是让人终身难忘，蓝盈盈第一次看到风小雨说话如此庄重，她的情绪也受到感染，欢快地说道：“我也想见见心地善良的老爷子夫妇。”
  “他们等会才过来。”风小雨领先来到一个僻静的小院子，这里隐藏在绿荫深处，几株松树和高大的梧桐遮掩在四周。
  推开正房的大门，桌椅沙发一应俱全，卧室内布置得十分雅致，荷花是负责客房部的，她亲自收拾的房间当然无可挑剔。风小雨满意地点了点头，指了指墙角：“这里摆一盘玫瑰花，老奶奶喜欢，还要一台电视，彩色的。”
  “电视已经买去了。”荷花整理一下床单：“花我倒没有考虑，那边客房里有，等会让夏之韵搬过来。”
  厨房间紧邻着正房，风小雨也看了看，东西不多，他倒是没有提什么意见，反正酒楼靠得近，要吃什么做好了可以送过来。
  “小雨哥，你们慢聊，我先告辞一下。”出了小院，荷花惦记着客房部的事务，转身就要离开。
  “你忙吧。”风小雨淡淡说了一句，转脸向着蓝盈盈，故意放大声音：“盈盈，不知李夏奋老师的事怎么样了。”
  “李老师？”蓝盈盈见风小雨忽然提到李夏奋，惊愕了一下，眼角瞄到停下脚步的荷花，立即会心地笑起来，风小雨不知又要用什么鬼点子，她配合着大声说道：“李老师烦着呢，他家里急着要见见他的未婚妻，正在张罗。”
  “他真是可恨。”风小雨咬了咬牙，义愤填膺，忽然放低声音，似乎怕不远处的荷花听见，凑近蓝盈盈：“他不是和荷花挺要好吗，怎么转脸就变心了。”
  “是啊。人心难测。”蓝盈盈微微叹息一声，她倒不是做作，对于人情冷暖她确实深有感触。
  “小雨哥。”荷花转身走回来，脸色阴晴不定，吞吞吐吐地说道：“你们刚才说李老师怎么啦。”
  “没什么，没什么。”风小雨连忙做出遮掩的样子：“一点小事。”
  “你快说。”荷花噘了噘嘴，在风小雨面前他可以尽情撒娇。
  “那么我告诉你，你可不要生气。”风小雨做出下定决心的样子：“李夏奋最近好像张罗着找对象，说什么父母要见一见，既然他瞧不起我们，我们也就不理他，好青年多得很。”
  “他……他找到了吗？”荷花脸色煞白，下意识地抬手抚摸一下挂在脖子里的项链，那可是李夏奋送给她的。
  蓝盈盈看着荷花惊慌失色的样子，差点笑出声来，忍了忍，脸上装出一副同情的样子，轻声安慰：“荷花，你别介意。”
  “可是。”荷花声音越来越低，满脸委屈，有点楚楚动人：“他也没和我说什么呀。”
  “他真的什么也没和你说。”风小雨觉得差不多了，别把小丫头吓坏了，一脸严肃地看着荷花。
  “他说要定亲，我不同意。”荷花低着头嘟囔着。
  “你不愿意。”风小雨轻声追问，荷花摇了摇头。
  “你同意。”蓝盈盈接着问，荷花又摇了摇头。
  “我的姑奶奶，你到底什么意思？”风小雨大声叫着，荷花吓了一跳，结结巴巴地说道：“我，我要和家里人商量一下，定亲总得要有家里人吧。”
  “你这个死脑筋。”风小雨大声笑道：“喜欢还不抓紧点，过了这个村就没这个店了，懂不懂，我们不就是你的家人吗，别忘了你还有个身份显赫的干妈林华。”
  “不过。”荷花犹豫着说道：“不知道李老师找到别的女孩没有。”
  “这你就别管，哥帮你去说说。”风小雨拍了拍胸口，一副保护弱小的样子：“你可要听我安排。”
  “嗯，我听你的。”在荷花眼里，风小雨是最信得过的人，六神无主之下。只有连声答应。
  “你去忙吧。”风小雨向荷花挥了挥手，荷花走了几步又回头看了看，张了张嘴，风小雨再次笑着挥手：“放心吧。”
  望着荷花急急忙忙离去的身影，蓝盈盈笑得前仰后合，最后捂着肚子弯下腰，上气不接下气地说道：“风小雨，真有你的，差点把荷花吓死。”
  “不吓吓她，她不说实话。”风小雨也开心地笑起来，拉了一把蓝盈盈：“快点，别光顾着笑，上班了。”
  “荷花和我是患难的兄妹，她岁数不小，应该定下亲事。”风小雨如释重负地笑了笑，边走边说：“她有个好归宿我也就放心了。”
  “我娶谁？”风小雨撇了撇嘴，侧脸瞄着蓝盈盈：“你嫁给我。”
  “你的岁数比她还大，怎么没有定亲？”蓝盈盈咯咯笑着。
  “美得你。”蓝盈盈紧走几步冲到前面，洒下一路笑声：“癞蛤蟆想吃天鹅肉。”
  “天鹅肉？”风小雨望着蓝盈盈婀娜多姿的背影，下意识地舔了舔最，轻轻摇了摇头。
  夏日明媚，对于风小雨来说是欢快的一天，他的手臂终于可以自由活动了，久违了的厨刀摸在手中倍感亲切。批了一大堆干丝，切完十几斤肉丝，再加工好一些蔬菜，他找回了那种得心应手的感觉，脸上布满喜悦。
  “手感怎么样？”原料初加工基本完成，蓝盈盈走到正在和平南燕雕刻花朵的风小雨身边，笑着说道：“可以训练二级厨师考核的菜肴了吗？”
  “完全可以。”风小雨抬头自信地笑了笑。
  “其实，雕刻功夫只要有平南燕的技艺，可以走遍天下。”蓝盈盈拿起平南燕雕刻的月季花，低声赞叹。
  “蓝师姐过奖。”平南燕眉头微皱：“最近无法进步，一直停留在目前的水品，越来越烦。”
  “这是正常，任何一种手艺到了一定地步都会寸步难进，就是所说的瓶颈吧。”蓝盈盈是厨王的女儿，见解独到：“过了这一关，你就会突飞猛进，进入炉火纯青的地步。”
  “但是什么时候才能闯过这一关。”平南燕微微叹息：“要是有人指点一下就好了。”
  “指点，我倒可以帮忙。”风小雨笑眯眯说道。
  “得了吧，说大话也不怕闪了舌头。”蓝盈盈轻声笑道：“你的水平还不如平南燕呢。”
  “我可没说我可以指点，是帮忙。”风小雨撇了撇嘴：“拜托，你听清楚点好不好。”
  “什么办法？”蓝盈盈和平南燕齐声询问，可以指点平南燕的人当然非同小可，要是别人说，她们一定不相信，可风小雨一向出人意料，不可不信。
  风小雨打量了蓝盈盈和平南燕几眼，狡黠地笑了笑：“天机不可泄露。”
  “我就知道你会这样鬼鬼祟祟。”蓝盈盈不屑地笑了笑：“算了，还是教你二级厨师考试的拼摆吧。”
  拼摆是冷菜的一种技巧，简单的有三拼，四拼，五拼等，把不同种原料拼在一起，造型整齐大方。复杂一点就是拼成图案，比如雄鹰展翅，花好月圆，蝶念花，金鱼戏水。
  文昌楼是扬州一道著名的景点，古朴典雅。把许多原料拼摆成文昌楼的造型一直是扬州烹调考试的一个要点。
  用红蛋糕黄蛋糕做成底部台阶，再用醉笋做成柱子，再用肴肉等做成飞檐……风小雨和蓝盈盈配合着，大约半个小时，一个造型美观的文昌楼立体地站立在一个白瓷盘中。平南燕又修饰了一番，填上许多花草等点缀。
  三个人都是年轻人中的佼佼者，联合制作一个拼盘，立即引起高寒等人的围观，纷纷赞叹，自愧不如。夏之威更是瞪着双眼，羡慕不已：“师傅，这是怎么做的，和文昌楼一模一样。”
  “可以吧。”风小雨摸了一下夏之威的小脑袋，微笑着说道：“我就按照这样训练，通过二级考试应该没问题。”
  “当然没问题。”林燕燕和高寒异口同声地大叫起来，引得大伙哈哈大笑。
  “什么玩意，丢人现眼。”笑声刚落，响起一声大喝，一只手忽然从后面伸过来，用力一挥，把拼摆好的文昌楼连同盘子扫到地下。
  瓷盘撞击地面，一阵清脆的破碎声，大伙一下子呆若木鸡……


第264章 烹调大赛（二）刀王（中）
  风小雨的刀工技艺已经达到一定水平，但他的特长是在花卉的雕刻和作品的创意上，让他雕刻龙凤花鸟亭台楼阁得心应手，但是用许多原料拼摆就是另一种功夫了，需要熟练掌握各种原料的质地，明确各种颜色的搭配，这就要丰富的实践经验，也是风小雨最缺少的一种基本功。
  比如，用南瓜雕刻，风小雨用不了十分钟就可以整理出一只嫩黄色，灵动异常，栩栩如生的凤凰。但是用原料拼摆，就是另一回事了。就拿凤凰的尾巴来说，要用黄瓜打底，铺上黄蛋糕，再点缀上艳红的红椒，根据个人创意还可以选用其他原料，凤凰的色彩更加变化多端，舞姿也更加丰富多彩。
  文昌楼作为著名的风景，无论从历史深度还是从文化底蕴来说，都是扬州的骄傲，作为一种花色拼摆，也是扬州每次考试必备的，从三级到一级厨师考核，都有这一道拼摆。只是要求不同。三级要求形似就可以了，二级要求飞檐廊柱都要清晰可见，至于一级以上那可就是要神似了。
  平南燕和蓝盈盈的水平都是二级，已经接近神似，她们和风小雨一起合作，作品精雕细琢，原想让风小雨做标本照着训练的。自然让高寒和林燕燕等人叹为止观。纷纷议论指指点点。
  虚荣，是每个人都有的，蓝盈盈和平南燕也不例外，虽然矜持含蓄，但别人的敬佩和赞赏还是让她们两面露微笑。
  厨房间沉浸在一片欢乐祥和之中，每个人心中充满对烹调艺术的向往和喜爱，就在这时候，身后传来的一声大喝和一只手一下子打破了这种气氛，所有人都呆愣在当场，一时无法反应过来。
  如此精美的拼摆居然有人说丢人现眼，就是烹调学校的老师也没有人提出异议，蓝盈盈的父亲是四大厨王之一，他对蓝盈盈的评价最低是登堂入室了，如今和雕刻技艺高超的平南燕联手，竟然落了个丢人现眼的评价，说话的人未免过于狂傲，蓝盈盈一脸哭笑不得。
  短暂的停顿，所有人一起转过脸，好奇地看着身后的人，脸色立即更加诧异。一个头发花白的老人正直愣愣看着众人，明显有点呆滞。
  “老人家，您怎么进来了。”季风憨憨地笑了笑，推了推老人：“这里不好玩，您出去吧。”
  “谁让他进来的。”高寒大声说道：“服务生呢。”
  “是荷花姐带过来的。”一位服务生从老人后面探出头来，一脸滑稽的微笑，显然他也知道老人脑筋不好。
  其他人也缓过劲来，纷纷呵呵笑着，林燕燕松一口气：“我还以为是什么了不起的人物呢，竟然对蓝师姐的作品不屑一顾。”
  “老爷子，您是来找我的？”风小雨的举动让大家很意外，他近前一步，扶着老人的双肩，盯着他的双眼，满脸温和和真诚。
  “风、小、雨。”老人一字一板地说完，呵呵笑起来，似乎对自己的记忆很满意。
  “您居然认出我来了。”风小雨高兴得手舞足蹈，拉过一张椅子：“来来来，您快点坐。”
  “我不坐。”老人摇了摇头，目光扫视着厨房，脸上露出一丝喜悦。
  “您喝茶。”风小雨端过一杯茶，殷勤的态度让所有人嫉妒，在蓝盈盈的记忆里，无论对风小雨怎么关心体贴，他都是淡淡微笑，有点没心没肺的样子，现在对一个老人居然恭敬有加，就是面对胡元龙和程记然两位大师也没有如此模样。
  “不喝。”老人并不因为风小雨的恭敬而感动，一点不给面子把茶杯推开。
  “我向大家介绍一下。”风小雨面带微笑：“这位王老爷子是我的大恩人，我当初多亏他的帮助才在扬州留下来，以后他可以随便出入，大家要善加对待，也算是对我的一点帮助吧。”
  “风小雨，我们对老人家会关心照顾的。”平南燕柳眉微蹙：“不过，让他在厨房间随意出入，难免影响做事，就像刚才把我们的作品毁坏一样，虽然没有多大损失，但再做一次毕竟麻烦。”
  “你认为我是让老人家溜达着玩吗。”风小雨眼中露出兴奋的光芒，笑着说道：“平南燕，你可说错了，你不是要提高手艺吗，全仗王老人家了。”
  “他？”平南燕嘴里像塞了个鸡蛋，惊讶得大大张开：“你不是开玩笑吧？”
  “王老爷子。”蓝盈盈见王老爷子看着刀板和厨刀出神，好奇地凑过去，声音轻柔：“刚才我们做的拼摆您觉得不好吗？”
  “不好。”老人的回答干脆不留余地，但蓝盈盈丝毫不觉得不舒服，老人似乎有一种让人臣服的威严，虽然神志模糊，却凛然不可侵犯。
  “您可以试试吗？”蓝盈盈试探着笑了笑，她对烹调艺术充满满热爱，对烹调界的前辈格外尊敬。
  “试什么？”老人一脸迷