哇塞,那酸酸甜甜的滋味,真的是人间美味……
见她摘了那么多不知名的野菜,孩子们围过来奇怪地问:“姐姐,这个也能吃吗?”
“当然,这是车前草,这是蒲公英,这是野蒜。”
她一样样说野菜的名字给他们听……
“姐,这是是树叶呀,也能吃吗?”萌萌哒见她刚才上树去采摘树叶,就觉得奇怪,现在不由好奇地问。
吴鑫笑着说:“这是榆树钱叶,好好吃的。我原来是这样做凉拌菜的,先把榆钱洗净,去除杂质。放入水中煮沸。再搅进鸡蛋白,洒进少许香油和味精。放在碗里,白绿相间,那真的是又好看又好吃。”
见孩子们个个都是一副馋样,她笑着说:“当然,我们村里的鸡蛋是金贵的东西,也只能就这样吃了。”
...
第九章 标准吃货一枚
吴鑫见溪水清澈见底,有很多小鱼在游来游去。她不由笑着说:“孩子们,我们去抓鱼吧。”
和小孩们在溪水里奋力抓了很久,每个人的背篓里只有几条小鱼……
吴鑫突然问:“你们谁家里有窗纱吗?”
看来必须要利用最原始的工具,来提高效率才行!
“我。”萌萌哒说。
“萌萌哒,你明天带来。我们把用一块窗纱,四角用绳子绑起,放到水里手上牵着绳子。里面放一点馒头渣,过一小会猛地一提。就能兜起好多小鱼来,不信你们明天就试试看。我们明天多抓点小鱼小虾的,回家好好吃一顿,今天是来不及了。”看着天色已经有些晚了,吴鑫遗憾地说。
萌萌哒羡慕地说:“姐姐,你懂得真多。”
看着那点小鱼,还不够塞牙齿缝的。家里也没有一滴菜籽油,又不能做又香又脆的油炸小鱼,吴鑫有点小小失望。不过她的视线落在溪水里,顿时手舞足蹈了起来:“太好了,孩子们,有好吃的了。”
居然是河蚌,好多好多的河蚌。这可是真正的美味,原来总以为大江大河里有,没想到在山上的小溪里也有……
见她一会儿工夫,吴鑫就捞了很多很多贝壳,萌萌哒问:“姐姐,这能吃吗?”
吴姐姐是张家的媳妇,一向都是不怎么出门的,以前也从来不和他们小孩子说话。天天在家做事,没想到居然这么神奇,知道那么多他们不知道的事情。
“这个河蚌呀,那就是好吃极了。”吴鑫开心地说。
孩子们都爱听她说做饭的事情,听上去好好吃的样子连忙问:“姐姐,这个什么河蚌能做什么菜?”
“这可多了去了,可以做爆炒河蚌,炒河蚌,河蚌滚豆腐,红烧河蚌,鲜香河蚌汤,墨鱼炖河蚌,河蚌咸肉豆腐煲,芋子河蚌,三色拌河蚌,白灼河蚌,玉米蚌肉汤。”
吴鑫一口气说了这么多,孩子们早已经馋的不行了,也连忙下去捞河蚌。到了傍晚的时候,每人背着一个篓子,满载而归……
吴鑫叮嘱他们说:“记住哈,河蚌和鱼一样。要去除鳃和肠子之类的东西,然后把它放在案板上。用一个小松木棒,轻轻捶打它舌尖部分的肉。这时候力气不能太大,也不能太小。力气大了会把河蚌锤碎,力气小了又没用。这样做出来的河蚌,味道美美的。可以炒,也可以炖汤。”
“姐姐,你这么厉害呀?”萌萌哒搂住吴鑫的手臂,佩服地说。
“因为我是标准吃货一枚,在我生命里,唯美食和时光不能辜负。”吴鑫朗声说。
她的最大爱好,就是说走就走的旅行。还有就是待在厨房里,研制各种美食。有时候她把做好的小吃带到学校去,总是被同学们哄抢而空……
看着他们似懂非懂的样子,吴鑫大声说:“走吧,我们回家好好享受美食去吧。”
“姐姐,明天我带窗纱来,我们一起抓鱼。”萌萌哒大声说。
...
第十章 很有成就感
吴鑫又想起一件重要的事情,连忙问:“对了,谁家有铁丝,也多带点吧。我教你们抓野兔,刚才我采野菜野果的时候,已经观察到野兔的必经之路了。”
“姐姐,还能抓兔子吗?”萌萌哒听说有肉吃,顿时大咽唾沫。
野兔子肉他原来在舅舅家吃过一次,因为舅舅是出了名的猎手。那叫一个好吃,想起来都馋。
“是这样的,野兔有个怪癖,就是爱走老路。只要不被打扰惊吓,天天来回出窝进食都走同一条路,日久天长,就在麦垄间踩出一条依稀可辨的小路来。我们在白天到地里侦察好野兔们的必经之路,到了傍晚就用细钢丝圈出一些比兔子头稍大一点的活套来,拴在木橛子上钉到野兔路径的旁边,调整钢丝套的高度使它离地四五厘米,好让兔子在经过的时候恰好能把脑袋钻进去。天快黑兔子就出洞动觅食了,由于它眼睛长在由于它眼睛长在脑袋两边对前方的观察能力不强,根本注意不到悬在正前方的钢丝套,脑袋一钻进去就被套牢了。被套住的兔子只知道使劲往前窜,却不懂得往后退一步就海阔天空的道理,结果越挣扎就越套越紧,直到失去知觉,我们就只管去拣兔子好了,运气好的时候可以捡到好多只呢。”
听了这番话,萌萌哒非常郑重地说:“姐姐,以后你就当我们的老大吧,每天带着我们找好吃的……”
“是呀……”
“对呀……”
小孩们都心悦诚服地说。
“行,姐姐绝对会让你们玩得高兴,吃得开心。”
这样的孩子头称号,让吴鑫瞬间觉得很有成就感。其实任何事情,都是众人拾柴火焰高。团队的力量,永远是无穷无尽的!
有了这帮小同盟军,还有这座取之不尽用之不竭的野山,她和婆婆暂时温饱是绝对没问题了。剩下的就是,如何发展自己的财富王国了!
在路上她又顺手捡了一块石头,还有几个小木头桩子,还有一把废弃的砍柴刀。现在算是有饭吃了,不过家里的锅碗筷子,都被那些无情无义的亲戚,全都搬走了,都得自己做。不过对自己的手工活,她有点小小怀疑。
“这是什么呀?”萌萌哒是越来越像十万个为什么了,总是一肚子的问题。
吴鑫咯咯笑着说:“萌萌哒,看不懂了吧。这石头是姐的锅子,木头是姐姐的碗和筷子,刀是姐姐的切菜刀。”
这时候已经到了村口,孩子们听了吴鑫的话,都不由哈哈大笑,然后一哄而散了……
看见婆婆站在树下张望,吴鑫连忙上前甜甜地叫了一句:“娘,你怎么不在家里好好休息?站在这里?”
“儿啊,你总算回来了。你这一去就是一上午,娘怎么放心呢,如今你脑袋有点……不记得事情。”婆婆怕吴鑫难受,于是婉转地说了句。
她一路问别人,说是吴鑫跟着小孩上山去了,以前倒没什么,这么大的人了,也不用这么挂记,只是现在不同了,婆婆怕她如今不太记得以前的事。万一和孩子们走散了,又不记得回家的路可怎么办?
...
第十一章 韩式石锅烧烤
婆婆想着万一等不到吴鑫,自己就算是胆小,也得独自上山去找她了。如今丈夫儿子都不在了,不管怎样也不能让这个儿媳妇,有任何三长两短。不然以后下黄泉路,和他们重逢的时候,哪有脸面见他们……
见婆婆说话这么含蓄委婉,吴鑫心里想,其实婆婆和那些普通的村妇是有些不同的。一路上看到的她们,大都是皮肤黝黑,说话也是很大嗓门的。
婆婆就不同了,这个主要是看气质的。她的皮肤这么这么白皙,眉眼这么恬淡,连说话也是轻轻柔柔的。真的有点像大户人家落难的小姐,带着那么一点柔弱,还有一些文雅的书香味。
“娘,我今天上山,真的是收获不小,待会儿我们来个野菜河蚌韩式石锅烧烤,好吃着呢。”吴鑫兴高采烈地说。
“什么叫石锅烧烤?”
又听到她说自己听不懂的话,婆婆说不出什么滋味……
她现在的心情,也非常矛盾。如今的吴鑫有主见,为人开朗豁达,本来是件天大的好事。就是经常随口说出来的话,总是那么奇奇怪怪的。
“娘,待会儿你就知道了。”吴鑫也说不清楚,于是答道。
以前经常和朋友,去吃韩国烧烤的吴鑫。想起那些食材,在石锅上吱吱作响的感觉,就觉得特别馋。
就是一个普普通通的韩国拌饭,一个美味的鸡蛋,一些爽口的泡菜,脆生生的黄瓜丝,可口的红萝卜丝,加一勺香香的韩国辣酱,如今也成了奢望。
不说别的,只是鸡蛋一样,就是金贵得不得了。她想着以后有钱了,一定要养上几只鸡,美美地吃点鸡蛋,再撒上种子,种点黄瓜红萝卜,再用大白菜装在坛子里,做点泡菜什么的。
这种种的小小梦想,都是可以慢慢来,现在是有点燃眉之急,如今石锅烧烤只是少了一样东西,仿佛是万事俱别只欠东风,那就是少一点点的盐。
她转念一想:“算了,如今也是没有半点办法。现在这种条件,也不能讲究这么多了。只当是用最原始的方法,品尝最原味的食物吧。”
回到小屋,见屋门居然是开着的,吴鑫顺口问了句:“娘,你没关门呀?”
“家里还有什么呀,关不关都是一样。”婆婆想起家徒四壁的家,不由伤感地说。
这时候一个清秀的妇人走了出来,惊恐地对她们说:“娘,嫂子,出什么事情了,家里怎么什么都没有了?你们的桌椅床锅碗瓢盆呢?”
她刚刚进来的时候,真的是吓懵了。家里除了一大堆的禾草,草屋里什么都没有……
“没事,是小叔子,大伯,叔公他们来过了。催我们还债,还把所有的东西都搬走了。”婆婆怕女儿心里难受,故意云淡风轻地说。
妇人柔声说:“娘,不要难过了。我今天带了一点盐,还有一些红椒,蒜瓣过来。”
她知道娘最爱吃辣椒和蒜瓣的,一天没有红椒和蒜瓣,就吃不下饭。以前爹还在世的时候,家里种了很多,每天都给母亲备着。
...
第十二章 姐姐爱死你了
“哇塞,盐。”
听到盐这个字,吴鑫不由心中狂喜……
真好呀!真的是心想事成。说实话,就算是吃的可以将就一下,大不了不放盐。只利用食材的专有香味。
但是最重要的明天自己刷牙用什么呀?
这小姑子,真的是及时雨呀。想到这里,她冲上去抱住小姑子,在她脸上狠狠亲了一下说:“谢谢小姑子。”
突然被这样亲了一下,小姑子吓了一大跳。这嫂子是不是哪根筋搭错了,怎么搂着自己亲上了?
她惊恐地问:“你没事吧?嫂子。”
“没事。”吴鑫猛然意识到古代人可能不太喜欢,女人之间这样玩抱抱亲亲的。
她热情地笑着说:“小姑子,我是开心才和你玩亲亲的,你知道吗?咱家现在最缺的就是盐,谢谢小姑子。对了小姑子,我今天在山上捞了河蚌,抓了鱼虾。还采了很多野菜野果,都是最新鲜的,你今晚留下来一起吃吧。我给你好好做点好吃的,好吗?”
听到这么多好吃的,小姑子明显有些心动,但是想了想又为难地说:“娘,嫂子,我是偷出来的,家里还有好多事情要做呢。”
想起脾气暴躁的女婿,婆婆连忙说:“回去吧,待会儿我让吴鑫给你送点吃的过去。我不是和你说了很多遍了吗,我的儿。真的娘很好,有你嫂子照顾呢,你放一千一万个心,不要心心念念地挂记娘,千万不要送东西过来。”婆婆拉住小姑子的手十万分心疼地说。
就怕被她丈夫知道了,又要闹了……
“没事,他不会发现的。”小姑子想起那个狠毒的男人,不由得暗暗打了个冷战。
“行了,孩子,你快回家吧。”婆婆知道她为难,赶紧催促着。
“那我走了。”小姑子一溜小跑地走了。
看着小姑子匆匆忙忙离去的背影,吴鑫感动地说:“小姑子真好。”
“是呀,我家晓晓家里也不富裕。有点什么,还总是想着我这个娘。”婆婆点点头说。
到了屋子里,见地上放着一些小米椒,还有蒜瓣。还有一个纸包,打开一看,是很多盐。吴鑫照着纸包狠狠亲了一口说:“嗯呐,我可爱的盐宝宝呀,姐姐爱死你了。”
“看你乐的,你现在怎么天天这么开心呀?”
婆婆都被吴鑫的快乐给感染了,这孩子还真够没心没肺的!
仿佛那些苦难的事情,从来都
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