备好的,所以,三人扫地的扫地,抹桌子的抹旧子,点灶的点灶,各司其职有条不紊。
原本还想着不是很忙。跟隔壁的老鲍再聊聊,可看到人家又是和面。又是配料,还要上笼屉蒸。忙都忙不过来,也就只能打了个招呼就做罢了。
等时间一晃到了七点多,街道上的人流也开始慢慢多了起来。
“老板,来碗干切大碗,多加点辣子!”
“老板,我要红烧大碗,中辣就行。”
“给我来一份素拉面,大碗的多加辣子。”
……
随着顾客的上门,秦晓伟他们三个也就没了闲聊的时间,拉面的拉面,收钱的收钱,招呼客人的招呼客人,各自忙碌了起来。
“这汤可真香,老远就闻到了,害得我吃了一半的粉都扔了。”
“切,告诉你别吃早饭你还不信,这下知道这里的面好吃了吧。”
“昨天吃过一次,我就爱上了这面,特别是这里的辣子,啧啧啧,那叫一个香,吃下肚跟吞了团火似的,烧得人那叫一个爽!”
“辣度?没听说过这个牌子的面啊,能做出这种口味来,不可能一点名气也没有啊。”
“就是就是,瞧见没,这才开业第二天,来吃面的人就这么多了,要是时间开得久了那还得了。”
“这牛肉汤闻着确实香,可这里面该不会放了什么东东吧?”
“切,你懂个什么,告诉你,我昨天早上和中午都在这里吃得,这家面馆的老板和老板娘,早饭中饭也都跟我们吃得一样,晓得不嘛?”
“啊!你不早说,老板,刚刚那碗素拉面帮我换成红烧大碗的,多加辣子啊。”
……
其实对于这面里是否加了什么东西的猜测,秦晓伟早就做好了心理准备,毕竟这年头国内的饮食安全确实是个让人头痛与害怕的问题。
可眼瞅着原本准备好的说辞还没用上,结果就被人家一句话就给无意中解决了,这意外的收获到是让他欣喜之余又有些哭笑不得的感觉。
而更出乎这家伙意料的是,原本还以为会像昨天一样,做完早上这段小高峰之后,还能有点时间跟隔壁的老鲍再聊上几句本地的风土人情。
可没成想,这早上的生意居然一直陆陆续续地做到了中午,连板凳都没什么时间坐,就更别说闲着没事儿吹牛打屁了。
这么好的生意,到是让忙完早高峰之后,就没什么生意的包子铺羡慕不已。好在,两家不但不是同行冤家,而且还能借势多做点生意。
这不,只是一个早上的功夫,光是给面馆之边就卖了一笼还多,要知道这鲍子傅卖得可不是汤包,一笼顶多就八只,不锈钢的大笼屉最少也能装四十来只。
等到中午的高峰其刚开始没多久,这第一锅的牛肉汤居然就给卖得精光,要知道这一口锅可是足有近百升的容量。
就算秦晓伟做生意讲究,用得都是原汤而没勾兑开水,可加上面条本身的体积,一碗拉面能用到的汤其实并不多。
就在秦晓伟一边感叹着这好东西不管走到哪里,是金子总会发光,一边从后厨房又拎了满满的一锅牛肉汤换到炉灶上时,一个意想不到的声音突然响起:
“咦?这面馆居然是你开得?哈哈……这样都能碰上,我们可真是有缘啊。”换了身休闲装的柳随风,胸口依旧挂着他那顶级的单反,脸上满是意外的惊喜。
可惜,秦晓伟此时的心情与这位刚好相反,看着眼前这张阳光灿烂的笑脸, 他不由腹诽道:“你丫《封神演义》看多了吧,有你妹的缘啊!”
第397 妙!(求支持)
柳随风的到来,不光是让秦晓伟警觉起来,就连正充当店小二的朴慧贤也在第一时间与坐在收银台里的安馨调换了工作。
虽然打心眼里并没想过什么,按道理来说她完全可以问心无愧,但从别一方面来说,她更不想被动地让来之不易的稳定生活被这不速之客打破。
估计也是感觉到了气氛不对,柳随风摸了摸鼻尖儿,潇洒地笑道:“麻烦这位还不知道名字的老板,给我来份大碗红烧牛肉面,麻烦辣子放味碟里。”
“嗯?这家伙还挺懂吃的。”听了这话之后,秦晓伟疑惑地看了看对方,然后点了点头,转头说道:“小馨,招呼一下柳大摄影师。”
“好嘞,柳先生这边请。”一边将对方往里请,安馨一边忽闪着大眼睛,用一种审视中透着防备的目光打量着眼前这位。
知道有些事儿越解释越麻烦的柳随风,干脆也不去为自己辩解,找了个空位坐下,就开始四处打量起这家名字到挺时尚的面馆来。
要说能找到这里也确实是巧了,在外面拍了一上午的照片正巧来到附近,原本打算回去吃,却不想无意中连续听到几拨午休的小白领都在谈论一家面馆。
这趟出来本就有着寻觅民间美食任务在身的柳随风自然来了兴趣,于是仗着自己温文尔雅的潇洒气质,很快就从几个小美眉嘴里得知了真相。
在听说这家辣度面馆只是刚开业了一天,不对,确切地说应该只开业了半天就有了如此口碑时,这兴趣也就越发地大了。
等他走到这条街上时,空气中浮动的浓香顿时就这位一愣。
与那些普通食客不同。身为专业人士的柳随风自然不难从这股不带丝毫异味的奇香中感受到这汤的独到之处。
深知自己来对了的他,这才跟着那些不知不觉围着自己团团转的美眉们一起走了过来,没成想,第一眼就看到了正在拉面的秦晓伟。
一边和身边刚刚带路的美眉说着话,一边不忘打量这间面积不大但环境却很干净,一些细节死角之处也都能保持整洁的面馆,柳随风心中不由暗暗点头。
多了不说。光是从这店面整洁度上来说,就能体会到店主的用心之处。环境这块的分数他在心里直接就给打上了满分。
没多会儿的功夫,店堂里就响起了spy了一把店小二的安馨那银铃般的声音:“面来喽,借过借过,小心烫着……”
当柳随风下意识地拿起高温消毒过的筷子时,却发现这面被放在了自己身边的美眉面前。
就在他有些愕然地同时。就听耳边传来满是戏谑地声音道:“哎呀,象柳先生这么绅士,想来不介意让女士优先吧?”
看着那碗正散发着浓香,表面铺了一层绿的、白的、红的煞是好看的拉面,柳随风摇头笑道:“让女士优先本来就是我应该的。”
眼瞅着没挤兑到对方的安馨,眼珠骨碌碌的一转。然后笑道:“柳先生真士太绅士了,既然如此,相信你不介意多等一会儿喽。”
说完,也给这位开口的机会。一转身就溜了。
“我……呵呵……果真是很有意思的一帮人。”发现自己无意中被人忽悠掉坑里了,柳随风的眼神中却是一片笑意与趣味之色。
而他身边的那位被优先的美眉,一开始还因为顾及着自己在帅哥面前的形像问题,有意放慢了吃面的速度。
可随着面一入口,劲道弹牙的面条、醇香浓厚的牛肉汤,软嫩酥烂的牛肉和其它爽口的配菜,还有那辣得让人欲罢不能的红油,却让她什么也顾不上了。
连续几口下去。那层层叠叠在口腔中爆发的味觉盛宴,让这位长相也不差美眉吃得相当投入。连额头上细密的汗珠也顾不上擦。
坐在一旁的柳随风扫视了一下表现几乎差不多的其它食客,对这家实在是跟自己有缘的面馆却是越来越有兴趣了。
只不过。随着时间的推移,一拨拨的客人来了又去,就连在他后面的那些食客都吃完面走人了,可这位却仿佛被忽视了一般,依旧空等在那里。
柳随风不是笨蛋,他自然知道这是为什么,所以,也不生气,就坐在那里时不时地端起手上的相机,拍些店内以及身边食客所要之面的照片。
另一边,在收拾完又一批食客位吃完的碗碟之后,趁着难得空闲的机会,跑到灶台边的安馨悄声说道:“木头,好像不管用唉。”
透过灶台隔间的透明玻璃朝里看了一眼,秦晓伟耸耸肩说道:“不是好像是确实不管用,换成别人被这样放鸽子,不找麻烦都算绅士了。”
“那咋办?要不把嫂子给送回去,然后换个别人出来?”安馨不由建议道。
“算了,常言道来者是客,开门做生意哪有这样待客的,再说人家也确实没做什么,我看暂时就这么算了吧。”思量了一下,秦晓伟无奈说道。
“切,这还不都是你关心则乱,不过也对,再这样下去也没什么用。还不如大方点见招拆招更好。”白了男友一眼的安馨说道。
“还是小馨说得有理,那就这么办,面我马上就下,你先盛碗汤过去,再加点牛肉,免得人家说我们失礼。”秦晓伟点头说道。
对于男友前倨后恭的行为,安馨不由撇了撇嘴说道:“反正不失礼也已经失礼了,把面弄好让他吃完赶紧走就是了,用得着这么麻烦?”
“呵呵……好啦,全当我向人家赔罪的还不行吗,听说,快点送去。”轻轻刮了一下女友挺翘的琼鼻,秦晓伟笑着说道。
其实他也知道,刚刚安馨说得没错。自己确实是关心则乱才出了这么一个昏招。至于前倨后恭吗,如果对方真得表里如一,那恭一下也没事。
但这位柳大摄像师真要像所预料最坏的情况发展,到时候收进空间一调教让这位成为空间的奴隶,那时再大的委屈也都赚回来了。
于是秦晓伟不但盛了一碗牛肉汤,而且还特意在里面加了不少的牛肉让安馨给那位柳大摄影师给端了过去。
随着一阵浓香浮现,放下相机的柳随风有些意外地看着面前这姗姗来迟的美食。随后笑着说道:“总算轮到我了,不过。怎么光有汤和肉,没有面啊?”
“面正在拉着呢,放心不会忘掉的。看你等了那么久,我家老板先让你喝点汤吃点肉垫垫肚子。”同样对这位有着戒备之意的安馨没好气地说道。
“呵呵……那可真是要多谢你老板的美意,我就不客气了。”心中早已经有数的柳随风也懒得再去多想。收好相机之后就开始品尝起来。
“咦?这味道……”
等他将第一口牛肉汤喝到嘴里细细品尝时,那醇厚却并不油腻,浓烈中却透着股清香的味道,顿时在口腔里扩散开来。
“很纯的肉香,不但没有参杂任何的化学调料,而且就连正常的调味料也都没有使用多少。恰到好处的衬托出牛肉的原味,香,真香!”
细细地品尝了一番,赞叹之余柳随风也不由疑惑了起来。
按理说这牛肉料理起来。为了去除其中的肉腥味,手艺差点的一般会以调味料来掩盖,而手艺高超的则会利用其它的配料中和掉。
可眼前这碗牛肉汤,醇厚浓烈中却又不失细腻与清爽,这种徘徊在舌尖上让人回味无穷的味道,绝对不是那少量的调味料所能掩盖或者中和掉的。
更别说,将牛肉的原汁原味衬托得如此淋漓尽致,起到仿佛画龙点睛的作用。他一时半会儿还真想不出什么时候民间有如此高超的厨艺传承了。
“难不成。这小小的面馆是得到了某个古老的秘方?又或者说这位店老板压根就是隐于红尘中历练自己厨艺的某个厨界门派中人?”
带着这样的疑惑,柳随风换上筷子夹了一块深红色的红烧牛肉塞进嘴里。吸收了汤汁的牛肉呈现出恰到好处的软嫩多汁。
上面的一层牛筋因为煮得到位吃起来非常的弹牙,只是轻轻一咬。那浓郁的肉汁顿时在口腔中四溅而出,层层叠叠醇香与鲜美顿时充斥其中。
“啧啧啧,这汤还有这肉实在是绝了,难怪只是开业半天,就吸引了这么多的食客上门,真是个意外的收获,果然与我有缘啊。”
接着在尝过那纯手工拉制的面条劲道爽滑的口感之后,接二连三的惊喜让柳随风欣喜之余,对这家店和这家人的兴趣就更大了。
忙忙碌碌一下到下午快三点,事先准备好的那几锅牛肉汤和各种食材又告售罄,那张“面已售完,明天请早。”的红纸也随之又被贴了出去之后。
总算是能轻松下来的秦晓伟,在接到女友的眼神之后,这才慢步走到店里坐在了某位吃完面还不想走的家伙面前。
可还没等他开口,却见柳随风双手递过来一张名片,并笑道:“你好,正式认识一下,我叫柳随风,一家杂志的摄影记者。”
感受着对方温和的笑容,接过名片的秦晓伟却觉得对方不会那么简单,但嘴上去不忘说道:“我叫秦晓伟,你也看到了,
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