在吃，全国人都在卖，全国人都在做。
  李超以前就挺喜欢吃煎饼果子吃的，事实上，李超是个吃货，不管天南海北，各种好吃的他都喜欢吃，甚至经常照着网上的教程自己学着做。
  都省院里的小厨房，早已经搬来了许多李超的家什。专用的菜墩，专用的菜刀，甚至是各种各样的调味料。连灶台锅都改造过了。
  把精细青盐、碱粉、温水一起搅拌，待化开后倒入绿豆面粉，再加点山茶油，用筷子搅拌成絮状，再揉成一个光滑的面团，盖上湿布醒一会。
  案板上擦点油，把醒过的面团擀成长方形薄片，再多折叠几次。
  烧火，锅中放油，烧开，油炸薄饼。
  李超很享受做食物的过程，不仅因为他爱吃，做的过程也很享受。
  可以放空脑袋，不去想那些乱七八糟的事情。
  都省里的官吏们早习惯了这位年轻的宰相的这些特殊癖好，根本不会有人来打扰他，反正这个厨房已经成了李超专用的了。
  如今的都省中，一众宰相们其实都挺年轻的，萧瑀陈叔达高士廉也不过五十出头，宇文士及杨恭仁才四十来岁，房玄龄杜如晦都才三十多岁，而李超、长孙无忌更只有二十多岁。这么年轻的宰相们，给都省政事堂带来很多活力。
  把炸的起泡的饼拿起，翻了一次面，把另一边也炸的金黄。
  捞起放到一边沥干。
  李超拿起一块火腿，开始切薄片。
  他多切了一点，今天的煎饼果子得是所有宰相都要吃的，李世民也要吃，还要了两份。这个家伙，现在天天把承乾也带到政事堂来，让他跟着听听政事堂议事，每天上午看着承乾坐在那里，一脸懵逼的啥也听不懂，还不能乱动的那个煎熬样，李超就挺爽的。
  小样，敢说我女儿丑，活该。
  虽然他觉得李世民有点太望子成龙了，才七岁的孩子，你让他到政事堂听宰相议事，他听的懂个毛啊。浪费人家半个上午时间。
  李超在都省开小灶做早餐，宰相们知道后，全都要求李超给他们也做一份，不能只顾着吃独食，于是乎，李超现在每天变着花样做早餐，还得给宰相和皇帝太子们也顺带做一份。
  好在自己吃什么，他们就吃什么，这倒也省了事。
  反正一天有半个时辰的时间呢，十来个人的早餐，足够了。
  平底锅烧热，转小火，刷上一层薄油。舀入一大勺粉浆，李超用手握着锅柄，让锅子转圈，熟练的让粉浆在锅底铺平。
  待粉浆凝固，马上磕入一个鸡蛋，纯正的土鸡蛋，绝无假冒，还是不吃饲料的，产自灞上洗澡沟，来自散养的三黄鸡。灞上李家出产，绝对正宗。
  拿铲子把鸡蛋抹开抹平，让蛋白和蛋黄均匀的分布于饼面。
  然后撒上早切好的香葱碎、香菜碎和芝麻。
  等蛋液将要凝固时，李超把饼翻了一个面，开始在饼上刷上秘制的独家酱汁。
  在饼中间依次放上炸好的薄饼、生菜、火腿片，两边包上，铲出就能吃了。
  李超伸手去拿盘子准备铲出，正好看到李承乾正站在身后，眼睛直瞪着锅里的煎饼果子，还在咽口水。
  “想吃？自己端盘子来。”
  结果，李承乾哼了一声。
  这小子还在记恨上次在赵国公府挨打的事情呢，有李世民在的时候，对李超十分客气。李世民一不在，对李超就是横眉竖眼的。
  “笑话，孤是大唐太子，岂会吃这种上不得台面的东西！”
  李超笑笑，把刚坐好的剪饼果子铲入盘中。
  伸手递了过去。
  “孤说过，不会吃这种难看的东西的。”
  “真不吃？”
  煎饼果子散发的香味，让李承乾肚子咕咕的响了起来，嘴里虽然说着不要，但最后手还是伸了过来。
  拿起，咬了一口。又脆又香，炸的酥脆的煎饼，软酥的饼，配上好吃的鸡蛋、火腿片还有香葱、生菜、芝麻这些，李承乾感觉嘴里都要炸开了。
  太好吃了。
  连忙又是一大口咬下，埋头猛吃，再不顾半点太子形像了。
  李世民刚好走了进来，一眼就看到太子那狼吞虎咽的样子，不由的黑脸。
  “早上不好好吃饭，各种挑食，跑到这里来，到是狼吞虎咽了。”
  李承乾听李世民揭他短，一下子噎住了。
  李超上前两步，在他背上拍了几下，李承乾把卡住的煎饼喷了出来。
  “慢点吃，又没人抢你的。”李超笑道。
  李承乾脸通红，望着手里的煎饼很想甩李超脸上，可又舍不得，真是太好吃了。自己宫里做的早餐，没有一样比的上李超做的。
  这让他好纠结啊，以后还要不要恨李超啊。
第533章 教导主任
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  “吃东西别吧唧嘴。”
  李超给李世民端上一份煎饼果子，转身不忘瞪了李承乾一眼。这个小子，刚才一脸傲骄样，什么孤才不吃这种乱七八糟的东西。结果现在吃的比谁都香，刚才都噎的翻白眼了，都没舍得放下。
  这小子一边吃，还一边吧唧嘴。
  “好吃！”
  李承乾手拿着煎饼果子吃的正香呢。
  “食不言、寝不语，站要有站样，坐要有坐相，这吃东西也得有个吃样。你堂堂太子，吃东西还吧唧嘴，太失礼仪了。”李超教训太子道。
  他的紫袍玉带外面围着块花布围裙，手里拿着把竹质铲刀，站那里训斥着李承乾。教训太子的感觉，真不错。
  李承乾不服气。
  一只手抓着剪饼果子，一只手指向李世民。
  “父皇吃东西就喜欢吧唧嘴。”
  那边，李世民正拿着煎饼果子放到嘴边，刚想咬下去呢，结果就看到太子出卖他。
  岂有此理，这个死兔崽子，坑爹呢。
  “承乾，说谎话是不对的。陛下英明神武，一代天骄，打小就受到良好的教育，有极高的修养，怎么可能吃饭吧唧嘴呢。”李超笑道。
  李世民忙接道，“朕怎么可能吃饭吧唧嘴，承乾，赵国公教育你，你就得听，你哪里学来的臭毛病，还处处顶嘴？”
  李承乾觉得非常无辜。
  他一脸委屈的看着正义凛然指责教训他的父亲。
  爹，你今天早上吃饭的时候，都还吧唧嘴呢，母后都还说了你呢。你怎么现在就不承认了。
  “父皇，我没有，我...”
  “好了，知错就要改，不要老想着狡辩抵赖，那能是一国太子该有的态度吗？赵国公教训你，那是为你好。赵国公是谁？是太子少保是太子少詹事，还是你太子妃的父亲，他的话，你一定得听。”
  李承乾气的脸都胀红了，点头应是。
  转头，狠狠的咬了一口煎饼果子，基本上是把这果子当成是李超了。还不忘记狠狠的瞪了李超一眼。
  呀哈。
  这兔崽子又瞪我，真是没挨过打啊。
  李世民跟李超蹲在都省的廊下，一起吃着煎饼果子。
  至于李承乾，因为敢污蔑伟大的皇帝陛下吃东西吧唧嘴，已经被李世民罚去抄写李氏家训去了。
  抄十遍，抄不完，今天中午别想吃饭。
  可怜的太子，被爹坑了。
  李超洞悉一切，笑而不语。
  “讲武堂怎么个筹办，你有个章法了没？”
  李世民咬一口煎饼果子，嚼的那个有味道。还不忘记称赞一声鸡蛋很嫩、火腿很香。
  “已经有初步的想法了，总体上来说，是依照科举之法来选拔学生。由各卫选送和地方良家子自报名两种，但不论是哪种，都只是取得报名考试资格。还得经过审核身份详情，符合条件的才发放准考证，可入京考试。”
  “有哪些条件？”
  李世民边吃边问。
  “首先，得是身家清白的编户齐民，不论他是我汉家子弟还是归化胡夷，只要是我大唐的编户齐民，身家清白，那么都可以。不过我们还设置了一些其它的限制，比如卫府选送的府兵，必须是二十岁三十岁以下，八品官职以下。而如果是地方良民报名，则需要在十八以上，二十三岁以下。另一条，起码得识字三百！”
  “识字三百？会不会要求高了一些，好多人都不识字的。”
  “臣也知道，但我们现在选的可都是军队未来的栋梁之材，当然还是要尽量挑选最好的。讲武堂的学生，也是宜精不宜太多的。底子好，才能教的更好。”
  “你准备录用多少？”
  “千把人吧。”李超回答。
  李超的打算是把讲武堂办成一所初级军官学校，学习的时间定为三年。而且分科，初打打算是建步兵、骑兵、水师、炮兵、工兵、辎重六科。
  学员分科培训，在讲武堂中也按照军中编制，步兵设一营五旅，一旅百人，共五百。骑兵设二旅，共二百。炮兵设一旅，百人。工、辎、水都设一旅，皆百人。
  这样六科学员总数一千一百。
  每设设一个科长，直接管理本科学员。学员按营旅队编制，采用府兵编制。每科还设有教官，并设战术、筑城、兵器、交通、绘图、计算六大教育学科。
  此外还有学习军制、军规。
  学科外，还有术科。
  术科就是各科的专业技术了，骑、射、刀枪、擒拿格斗等。
  “搞这么多科？还要教学科、术科？”
  “陛下，讲武堂就是为了培训军官的，而且是专业的军官。自然一开始就得有明确的定位，特别是中低层的军官来说，更需要优秀的专业技能。”
  李世民点头，“说的确实有道理。”
  “继续！”
  “臣打算拟将讲武堂学员学习时间定为三年。但在考试合格招入学校之后，却要先把他们送到边疆军中接受一年的服役，表现合格之后，才能正式进入讲武堂成为学员，开始培养。”
  “直接送到边关一年？”李世民摇了摇头。
  “这个时间太久了，不如改为先送到京师的上番部队中，先接受三个月的训练吧。三个月后考核，合格者正式进入讲武堂受训。”
  李超倒也没反对，“这也行。”
  “陛下，臣拟学员们总学期三年，但两年学校受训后，第三年则要下放到边关各军中检校。一年时间后，看他们的表现，其中优秀者给予晋升，表现最差者，淘汰。”
  李世民对这条也不赞同。
  花了两年时间好不容易培养出来，表现不佳就淘汰，那太浪费了。
  “表现不佳者，不予晋升，或者降级使用。”
  “也好。”
  “陛下，臣还打算建一些军事小学。”
  “军事小学？这又是什么？”
  李超的计划，是在天下各道各设一所军事小学，生源就由天下各地的卫府府兵子弟中选送，这些子弟年龄在十四五岁之间，得身家清白，身体素质好，还要是读书识字的。
  选入军事小学之后，进行军事和文化的双重教育。
  军小就是为讲武堂培育生源。
  三年军小教育完成，进行考核选拔，成绩优秀者录入讲武堂。
  这些十七八岁的学生，他们学习的课程会和讲武堂里的学生们一样。可这些年轻的学员，同年三年学习毕业后，进入军队中，却是从伍伙长干起。
  说白了，现在军校招的是低级军官，队正队副级别的。
  而那些军小选入读三年毕业的，却其实是相当于士官。
  一个是军官班，一个是士官班。
  士官，就是未来的军官。
  从小开始培养起，经过军小三年，讲武堂三年，李超认为培养了六年的二十岁左右的青年士官们，能成为大唐军队的未来栋梁，这批年轻的士官在军中磨砺几年，哪怕会淘汰一些，最后也肯定能得到更多的优秀人才。
  这是一个造血机制，从小培养，能得到更专业更优秀的军官，而且他们的忠诚度也更高。
  “正式的讲武堂受训，每天应当至少有半天时间教授课程，除了有关军事的战术、兵器、测绘、筑垒以及军规军令外，还要增加历史、地理、数学、经典等课程。”
  “术科训练，先在操场进行各种制式训练，再到各教练场演习，还要进行野外学习，由简入繁，最后还要进入联合演习。军校的两年受训时间中，一年半在学校学习，另外半年则在长安和洛阳之间，进行行军野营，野外受训。”
  “两年结束后，送入边关各军中检校实习一年。一年后，返回讲武堂毕业考试，举行毕业仪式。最后按实习表现和考试成绩，调入各军中充任军官。由最低的从九品队副做起！”
  “而军小进入讲武堂毕业的学员，分配入各军中，则从伙长做起！”
  “你想的很长远。”李世民感叹着道。
  “不过这种模式，以前还从未有过啊。”
  “以前没有，以后就有了啊。十二卫的将领们多数时间都是在京闲着，正好让他们到讲武堂当教官。”
  李世民笑着点头，十二卫军制下，有一个很奇特的景象，就是平时府兵们分驻各地军府，由折冲都尉统领。
  但折冲府都是千把人一个的规模，再往上，虽然各卫还有很多高级军官，可平时却是不管下面军府的，他们全都呆在京城，每天衙门里喝喝茶，或者管理下在京上番的府兵，然后就没什么鸟事了。
  遇打仗，这些高级将领点到了就出兵，没点到继续呆京城喝茶。点到的将领出兵打仗，领着命令和兵符去领兵。打完仗，把兵符交还，然后继续喝茶。
  这其实就是兵将分离制度。
  这