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古代没有美食的话我只好做食神了_分节阅读_第29节
小说作者:万华葬   内容大小:1172.69 KB   下载:古代没有美食的话我只好做食神了Txt下载   上传时间:2017-11-08 09:17:15   加入书签
  “。。。。”
  我去,娘娘腔是什么鬼?原来这么长时间了,老子在你心目中就是个娘娘腔吗?
  “安落啊。”铭天转过身,拍拍安落的肩膀,露出一个人畜无害的微笑。
  这一笑,笑的安落直打冷颤:“怎……怎么了,铭天兄。”
  “没什么,就是想问问你……”铭天微笑着,从背后摸出菜刀:“你他【哔】的是不是欠揍?没关系,皮痒了对兄弟说,兄弟刀功好,剁你两刀就不痒了。”
  咕嘟。
  安落看着菜刀,连吞唾沫,惊恐的眼睁的像个鹌鹑蛋。
  可怜的安落向来说话直来直去,估摸着这会还不知道自己哪里得罪了铭天。
  嘎吱一声,这时被推开,殷蝉慢步走了进来。
  只见他现在恢复了女扮男装的标准装备,穿上了王敬则为他准备的御医装。
  不得不说,殷蝉虽然前世是个男人,但投胎的命不错,长的颇为中性,尤其扮男人,只要弄干净点,长相不比铭天差。
  一进来,殷蝉看到铭天拿着菜刀对着安落,顿时有些懵逼。
  “你……你们在干嘛?”殷蝉问。
  这算是救了安落一命,安落连忙退开到了铭天一刀砍不中的位置。
  本就是开玩笑的铭天收起菜刀,上下打量了一下殷蝉:“嗯,不错,安落,你来看看,这才是标准的娘娘腔。”
  玩笑也就到此为止了。
  王敬则已经安排好了铭天这边的一切事物,此时已经专心去处理俞尼子的事暂时不会出面,接下来就要全靠铭天和殷蝉两人的努力了。
  铭天被他分配到了尚食局,通俗点也就是御膳房的意思,担任膳夫一职,虽然王敬则可以让铭天直接做膳司,但为保万一,还是低调点比较好。
  现在齐明帝病重,萧宝卷作为太子需要和皇帝一起饮食,这为行动带来了方便。
  而正常情况下,皇帝的饮食由膳夫和膳司负责,太子皇子是由庖长和庖人负责的。
  而殷蝉被分配入御医馆,为了低调和方便更改药方加重齐明帝病情,她被分配为比较小的七品官:医夫一职。
  这官放外面,好歹也算一方老大了,但放皇宫里,说难听点,就是个抓药的,也正因为是抓药的,能更方便改药方。
  两人准备就绪,坐上了马车,前往自己的任职地点赴职。
  安落对于这次行动实在没多大用,唯一能做的,就是待在房间里等待行动结果了。
  这次行动事关重大,且不说这事关天下百姓,铭天不是圣人,只想过好自己的生活,但这行动事关自己的女人。
  所以,无论如何,都必须成功。
  但问题是,这次任务极其困难!
  御膳房是清朝的东西,在此之前,御膳房被称之为尚食局。
  历来帝皇将相,对自己的饮食方面都极其重视,尚食局,可以说是代表了每个时代全华夏的烹饪极限!
  虽然自己的菜能让身为正一品官员的三位大佬惊艳,但是,铭天不认为那天的烤肉和竹筒饭能对皇帝和太子有用。
  即便是正一品,可以说王敬则三位大佬是仅次于录尚书事,也就是差不多宰相级别的高官,但殷蝉说了。他们的饮食和皇帝依旧是天地之差。
  这个天地之差可不是玄幻小说里随便说说,轻而易举就能被打破的屁话。
  如果说平民的饮食高度是一层楼,那么齐故里的饮食高度差不多就在大约珠峰的高度,而皇帝的饮食水平…
  恐怕就是月球的高度吧。
  尚食局,集天下之精品,乃华夏厨艺之大乘中的大乘,且不说食材全是旷世珍品,即使拿到现代,也是最顶级的食材。
  光那些厨师,水平也是古代之佼佼,都是从全齐国搜刮来的最最最最顶级的厨师。
  许多尚食局厨师工作年长不会超过8年,不是因为皇帝对他们苛刻让他们死了,而是他们磨练到今天的水平用了太久的时间,以至于他们没能为皇族服务多久就得告老还乡。
  就铭天被分配到的膳夫一职,普通厨师必须从小培养,最有天赋的都需要潜心苦练三十年以上才能担任。
  就更别提副膳司和膳司了。
  现在是卯时,几刻铭天也不知道,他只是个普通屌丝,怎么可能对古代的时间这么了解,总之差不多就是6点左右吧,毕竟冬末初春,太阳起的晚,天才蒙蒙亮。
  但眼前,尚食局已经开始忙里忙外了!
  这是一幢通体都被涂满红色的房子,奇葩的居然是两层楼,要知道两层楼本来就是大户人家才会有的,皇宫里的尚食局厨房居然也是两层楼?
  话说古代皇族还真特么喜欢红色和金色啊!一个厨房而已,这房子被装修的外面看起来好像博物馆一样。
  进入厨房,铭天还没来得及找尚食局提点赴职,就已经被眼前的景象惊呆了!
  干净!
  我的天!终于有干净的厨房了!
  二三十人同时热火朝天的工作,居然一点都没有脏乱差的现象,专门负责打杂的招募膳夫,无时无刻不在打扫卫生,确保一尘不染。
  这是给皇帝和准备伙食的膳食房,旁边给皇亲国戚准备伙食的庖膳房足足比膳食房大了10倍,里面有两三百人工作,一样和这里一样,无论多忙都是一尘不染!
  铭天想哭!
  啊!!天啊!!你终于开眼啦!终于不用在茅厕里做菜了!!
  这时,不愉快的声音打断了铭天的感动。
  “喂,新来的,穿膳夫衣服的,你愣着干什么?给老子弄杯茶来!”
  ……………………

四十三:膳司钱膳多
  回头看去,却见是个胖子,鼻子上的黑头像是烤焦的黑芝麻一样粗大黝黑,似乎是天生大小眼,连嘴巴都歪着。
  从衣着来看,其膳服白底金边,与铭天代表膳夫的白底黑边膳服比起来档次高了不止一点两点,这人应该是膳司,也就是尚食局的掌勺。
  “看什么看?叫你给老子倒杯水。”
  这个胖子说着,很不耐烦的,上来就要踹铭天。
  铭天身上有伤,厨师日夜都站着工作,手脚力道就算不如安落也绝不是普通人所能比拟,这要是再被他踹到一脚……
  别的不说,至少得回床上躺个十天半个月,到时候别想着救郡主,干脆直接找一片青绿色的大草原去抓羊吧。
  铭天好歹也有一定的战斗力,连忙身子一侧,躲开这一脚。
  那膳司因为体重太高,重心不稳,踢空差点没摔倒,那大号水精灵一样的肚子顿时咕咚咕咚的颠簸起来。
  “嗨呀,你个小兔崽子,本膳司要踢你,你居然敢躲?知不知道老子是谁?”
  一脚踢空,出了点小洋相的膳司顿时肥胖的脸扭曲的皱了起来,上来就一把抓住了铭天的领子。
  这一幕,让膳食房不少厨师都纷纷侧目看向铭天和这个膳司。
  “膳司大人,别激动。”
  这里硬碰硬不是明智之举:“我…我是王敬则大人介绍来这里工作的,今天是第一天上工,正急着不知道找谁报到呢。多有得罪,还请见谅。”
  有时候,社会上就要学会对着看不顺眼的人微笑,铭天也是老江湖了,这点还是懂的。
  初入社会的时候,自己也像个小屁孩一样,谁惹自己一下就板黑一张脸,吃过无数的亏。
  这软串的话让膳司听了脸色顿时柔和不少,但对铭天的眼神却流露出了一丝鄙夷。
  “噢,原来你就是王敬则大司马介绍来的关系户啊,哼,我还以为是哪位天才,原来只是个小屁孩儿啊。”
  这话说的特别响,以至于膳食房的厨师一个个都开始打量起铭天,为首一众副膳司更是和膳司一样,向铭天投来鄙视的眼神。
  要知道,厨师的技艺往往是和年龄成正比的,这里工作的哪一个厨师年龄会小于四十岁?就是负责清洁的招募膳夫,最年轻的都有三十几岁。
  而他们每一个,放在外面任何地方开饭店,那都是足以让各路富甲名宦慕名而来的顶级天才厨师。
  铭天现在这具身体不过19岁,还因为太他【哔】的帅了,看起来只有16岁而已,在这群老资格厨师眼里,估计铭天看起来和婴儿没什么区别。
  “听着小屁孩,你看到这个了没有?”膳司松开铭天,从兜里掏出一块金牌,上面赫然刻着一个【味】字。
  像是在炫耀,膳司扬起额头说道:“这可是皇帝钦赐的美味金牌,齐国开国以来,除了我也就只有3个厨师拿到过,你明白这代表着什么吗?”
  嗯,还能代表什么?代表你在对我装逼呗,话说装逼这玩意到底是谁开的先河?怎么这么古老的年代都这么流行?
  “有这块金牌的厨师,官赐从一品,所以我不管你是谁介绍来的,以后在这里,老子叫你往东,你要敢往西,我就剁了你,听明白没有?”
  好吧,原来也是个大人物,难怪这么屌。话说你个死胖子能不能说话的时候别喷口水?
  不过确实,如果真的拿到了皇帝的美味金牌,就意味着这个膳司就算在同级里,地位也会高很多,尚食局怕是除了御奉,他真的可以不把任何人放眼里了。
  “好的。”擦了擦被胖子喷了满脸的口水,铭天因为太恶心了,几乎做不出更多的表情回应。
  “哼,记住老子的名字,我叫钱膳多,在这个尚食局里,老子就是你爹,你他妈如果敢让我不爽,我他妈会像爸爸打儿子一样让你好看,听懂了吗?!”
  钱膳多高傲的吼着,粗话并没有被【哔】一声消音,可以看出他不是穿越者。
  话说这也就古代会像你这么白痴了,放现代的话,你这么招摇,早他【哔】的死在不知哪个臭水沟里了。
  “是,明白。”铭天没兴趣和他多啰嗦,只想快点上岗。
  早一分钟上菜,早一分钟能摸清皇帝和太子的口味,也能早一分钟的救出自己的女人,现在没空在这种时候和这种白痴浪费时间。
  “嗯,这还差不多。”说罢,钱膳多的语气微微软化下来,但鄙夷却丝毫不减:“既然新来的,你就去黄台那边切菜吧。”
  “切菜?!”
  铭天愣住了!
  这尚食局除了厨师等级,工作台也有等级,分天地人黄四等,黄台就是专门负责做菜第一道工序,也就是洗菜切菜的工作台。
  一般情况下,招募膳夫负责清洁和拿菜,黄台是膳庖用的,用来做其他三台所需料理的初步处理。而人台专做冷菜料理,由地位比较低的膳佑负责。
  铭天的膳夫一职,怎么着也应该去地台做汤或刀功料理。就算分配到天台,辅佐副膳司处理主菜也不为过。
  让一个膳夫去黄台做洗菜和切菜的事。
  铭天感觉到一丝侮辱。
  但比侮辱更麻烦的是,下毒怎么样也要上人台才能做,去黄台只是浪费时间罢了。
  铭天指了指身上黑边膳服:“钱膳司,我是膳夫啊…”
  “膳夫又怎么样?啊?”钱膳多肥胖的丑脸刷一下黑了,恶狠狠的推了一下铭天:“老子叫你去你就去,你去不去?!不去就滚!”
  肥指一横,指向黄台,钱膳多那小眼睛瞪的贼圆。
  好,你有种!
  铭天也不是圣人,在赤果果的羞辱和碍事,不火才见鬼了。
  提了一下领子,铭天没和这死胖子多说什么,默默地向黄台走去。
  事已至此,也只能想办法找机会上其他三台了。
  至于你,钱膳多,他【哔】的要是因为你歆竹有个三长两短,我他【哔】的就要你全家死光!
  走到黄台前,虽然不太爽,但铭天还是拿起剃刀,提起水桶,处理台上的乌骨鸡。
  南北这会,人们还是处于一天两食的状态,所以早饭相对晚一点。
  至于其他皇亲国戚宾妃佳丽,他们的早饭是庖膳房处理的,和铭天的膳食房无关。
  而鸡肉,是中西餐里都有的普通素材,铭天穿越前自己做菜处理的鸡不下两千只,有时候老总要喝鸡汤,自己私人厨师都不用,要铭天来做,可以说光对肢解鸡的刀功,已经不逊于一般大厨。
  就算乌骨鸡稍微特别点,也差不了太多。
  半分钟,甚至可能只用了25秒,一只鸡就被肢解成了必要的鸡胸肉,鸡腿,里脊等素材,鸡胸骨甚至被剃的一丝肉都不剩。
  膳食房里,黄台的人永远不知道其他三台所需的东西,比如天台要做一份鸡肉,副膳司只会说我要鸡肉,而不说哪个部分,这样,黄台处理鸡肉,就必须准备好每一份可能需要的肉。
  这是一种极其低效的做法。
  但每个地方都有每个地方的规矩,所谓枪打出头鸟,标新立异,彰显性格的人绝大多数都会死的很难看,作为新人唯一能做的,就是老老实实的接受这种规矩。
  “小伙子,年纪轻轻,手法倒挺熟练嘛。”
  10只鸡处理下来,旁边紧靠着铭天的一个瘦瘦的膳庖上前搭讪了。
  “我叫昭克,你叫什么名字啊?”
  ……………………

四十四:好心大叔
  “我叫昭克,你叫什么名字啊?”
  这个瘦瘦的膳庖,长得一副克妻相,脸颊肉都凹进骨头里了,但却有种说不清的慈眉善目。
  “诸葛不亮,字铭天,你叫我铭天好了。”铭天只是礼节性的朝他点头笑笑,吩咐招募膳夫把处理好的鸡肉送去天台。
  “嘿嘿嘿。”昭克虽然长得尖嘴猴腮,难看的脸上,鼻子下面还有个大痣,上面连着一根恶心的毛。
  但
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