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超神融合_分节阅读_第51节
小说作者:黑色花灯   内容大小:3434.54 KB   下载:超神融合Txt下载   上传时间:2017-10-07 09:14:46   加入书签
苏柏杨拿起西红柿开始切,她也是一愣,因为她的眼光从始至终就没有离开苏柏杨,她也知道苏柏杨的刀工很厉害,她以为苏柏杨上来要用刀工脱颖而出,没想到他竟然打算做素菜,她可从来没有吃过苏柏杨做的菜,她只见过苏柏杨雕刻的东西,所以心里没底。

    不过楚天雄和楚永杰倒是淡定很多,因为两个人毕竟品尝过苏柏杨的厨艺,那素菜做的也是很不错的,尤其是楚天雄,脑海中不知不觉的想到了那盘乾坤一点睛,他相信苏柏杨这一关应该不会有问题的。

    崔九龄饶有兴趣的看着苏柏杨,脸上无喜无悲,谁也不知道他的心里在想些什么。

    崔万峰见到苏柏杨要做素菜,这货噗嗤就乐了,心说你丫不要以为我不知道你就刀工还厉害一点,老子收买的人早就将你的事情告诉了我,我还以为你第一关就用刀工闯过去呢,没想到你竟然要自己找死,苏柏杨呀苏柏杨,看来这不是我让你输,是你自己找着要输啊。

    这货心中别提多高兴了,他知道要是第一关就将苏柏杨给砍下去,那么对于唐凌薇,对于大唐宫无疑是一个沉重的打击,虽然比赛的级别小,但是在场的都是这一块的名人啊,而且还有那么多记者,到时候往外一发消息,说大唐宫的厨师第一关就完蛋了,你大唐宫不丢人才怪。

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 第八十六章 西红柿炒鸡蛋

    苏柏杨确实要做一道素菜,这道素菜就是无人不知无人不晓的西红柿炒鸡蛋。

    西红柿炒鸡蛋,这对于广大人民来说,绝对是一道简单的不能再简单的大众菜肴了,因为这道菜做出来之后色泽鲜艳,口感爽滑,尤其是鸡蛋的香味搭配西红柿独有的酸甜,受到很多人的喜欢。

    但是越是大众的菜,你要想将它做好也就越难,因为它的味道很多人已经熟悉了,而你要想做出一道征服众人的西红柿炒鸡蛋,除非你是一个真正的高手。

    如今,苏柏杨就是要在所有人的眼皮子底下做这一道菜。

    他将西红柿切好,然后放在了一个盘子里,搁在一旁备用,一伸手从一旁拿起两个鸡蛋,直接打烂在碗里,又往里面滴了两滴酱油和少许的清水,抽出两根筷子当当当的开始搅拌了起来。

    所有人都有点傻眼了,尼玛啊,这虽然是一场档次很低的比赛,但是它好歹也是比赛好不好,这丫竟然真的在比赛中做起来了素菜,而且还是第一关,这他么的得有多大多强的信心才敢这么搞啊。

    楚天雄面带微笑的看着苏柏杨。

    而唐凌薇则是心情紧张的看着苏柏杨,大唐宫现在虽然要和楚天雄联合了,但是她还是希望能够借助这次的机会宣传一下,那样的话等到楚天雄宣布入股大唐宫的时候,就是翻倍的效果了。

    崔万峰满脸古怪的看着打鸡蛋的苏柏杨,这货有点郁闷,心说丫的真够狂的啊,你竟然敢在老子组织的比赛中如此儿戏,你是看不起我还是看不起所有的竞争对手呢?

    而崔九龄在苏柏杨刚开始切西红柿的时候就已经猜出来了他的想法,如今见苏柏杨真的要做西红柿炒鸡蛋,他的脸上反而露出了一点笑容,道:“真的是个有意思的年轻人啊。”

    第二次,这是崔九龄一会儿的时间第二次说苏柏杨是个有意思的年轻人。

    崔万峰看了看自己的老爹,小声道:“爸,你这话到底是什么意思啊?这家伙怎么有意思了?我一会儿就听你说两次了,到底怎么回事?”

    崔九龄看了一眼自己的儿子,道:“万峰,如果让你参加比赛,你会做什么菜?”

    崔万峰想也不想,道:“当然是荤菜了,荤菜更容易得高分。”

    崔九龄笑了笑,道:“没错,荤菜确实容易得高分,但是你有没有发现现场的厨师几乎全都是在做荤菜?”

    崔万峰一愣,赶忙仔细往前看,发现还真是这样,道:“爸,这好像没什么不对啊。”

    崔九龄摇了摇头,道:“没什么不对吗?其实已经很不对劲了,这也是这个小家伙有意思的地方,你想一想,荤菜容易得高分没错,所以这么多人全都在做荤菜,那么到最后荤菜的竞争就会更加激烈一些,而这个年轻人却是独树一帜,另辟巧径,他选择做一道西红柿炒鸡蛋,这就是他的高明之处,在评委看厌了那些荤菜的时候,突然看到一盘素菜,如果是你,你的眼前会不会突然一亮?”

    “这…….”崔万峰还真被自己的老爹给问住了。

    他确定,如果是自己做评委的话,在各种各样的荤菜中冷不丁的冒出一盘素菜,自己一定会对这盘素菜另眼相看的,有道是物以稀为贵,这道素菜就像绿叶中的红花一样,很容易就抓住了人的眼球,而到时候如果这道西红柿再稍微做的好一点,那么分数肯定比大部分的素菜还要高。

    我日啊,这个混蛋真是够狡猾的啊,这种办法都能想出来,真是够不要脸的。

    比赛场中,五十名厨师都在认真的做自己的菜。

    顾大年做的是一道飘香排骨,这道菜他选用的是猪前排,将排骨剁成均匀的几段,然后以秘法制作出来,味道绝美,香而不腻。

    这是他的拿手菜之一,虽然他相对老实一点,但是毕竟崔万峰给的报酬太惊人了,容不得他产生拒绝的念头,所以他必须拿出看家本领来,第一关就要取个开门红。

    拿过两根前排,顾大年手中拿着砍骨刀,直接将排骨砍成两段,刚要砍第三段的时候,他抬头看了看身旁的曹鹏霄,见曹鹏霄在做一道酥椒爆板筋肉,他并没有怎么在意,虽然他知道这道菜也是曹鹏霄的拿手菜,不过第一轮晋级一半的人数呢,他和曹鹏霄应该都没问题。

    抡起刀,马上就要落下,将第三段排骨砍下来,可是就在这时,顾大年听到不远处传来当当当的声音。

    他很好奇,心说这是谁搞的声音?怎么好像是打鸡蛋的声音呢,他本来没有在意,因为很多菜中都有鸡蛋的加入,这个时候打鸡蛋很正常。

    可是他越听越不对劲,因为当当当的声音越来越快,说明这个人打鸡蛋的速度越来越快。

    顾大年心中就纳闷了,到底什么菜里面加的鸡蛋需要这么卖力的打呢?

    他抬头顺着声音的方向看去。

    我艹!

    当看到声音传来的位置时,顾大年差一点叫出声,因为他看到一个年轻人一手端着鸡蛋碗,另一只手中的筷子简直像飞起来一样的不停的打动着,蛋清和蛋黄的混合物随着筷子的起落也是起起伏伏,起来的时候一根细细的丝线牵连着。

    “这尼玛到底要做什么菜啊?打个鸡蛋至于这样吗?”顾大年嘀咕道。

    曹鹏霄就在顾大年的旁边,他们都是代表龙宫酒店的,他听到顾大年嘀咕,小声道:“老顾,怎么了?”

    顾大年朝着苏柏杨所在的位置努了努嘴,道:“你看,崔少让我们对付的那个家伙好奇葩啊,尼玛打个鸡蛋恨不得把碗都给捣烂。”

    曹鹏霄闻言,扭头看去。

    这货正切板筋肉呢,看到苏柏杨的动作,这货一激灵,结果手里的刀差一点切手指头上去。

    尼玛,这混蛋要搞什么飞机?

    不过当他看到苏柏杨砧板上切好的西红柿的时候,笑了,道:“艹,就他么的做个西红柿炒鸡蛋,至于搞出这么大的动静吗?秀,这货绝对是在作秀,你还别说,现场有这么多的记者,现在还确实是个作秀的最佳时机。”

    顾大年也是点点头,心说年轻人终究是年轻人啊,不放过任何一次出风头的机会,只是你在这比赛的时候做素菜,你不是找着失败吗?看来自己的两百万马上就要到手了啊。

    心中美美的想了一下,顾大年又开始认真的做自己的飘香排骨。

    苏柏杨打鸡蛋的速度最后简直快的不可思议,让很多人都看呆了。

    其实这根本就不是苏柏杨在作秀,而是要想做出极品的西红柿炒鸡蛋,打鸡蛋绝对是关键的一环,你手中的筷子要做到每一次都和碗底接触,要让筷子尽可能多的浸入鸡蛋中,这样才能将鸡蛋打的均匀,而且力道要慢慢的增加,速度要慢慢的加快,直到你打的鸡蛋表面出现了一层白色的泡沫,这样的鸡蛋才算完美的。

    而且如果你想将鸡蛋炒的嫩一些,在你打鸡蛋的时候要往里面加入少许的水,这样鸡蛋炒出来就不会变老。

    现在苏柏杨就是这么做的,最后他将这碗鸡蛋打了足足有三分钟,这才将碗放下,开始做接下来的程序……

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 第八十七章 霸道出锅

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    西红柿炒鸡蛋,几乎所有的人都见到过这道菜,而且很多人也都非常喜欢吃,但是要想做出一道真正让人难以忘记的西红柿炒鸡蛋,绝非易事。

    首先,西红柿必须要选好的,所谓的好西红柿,就是那种自然熟的西红柿,而不是人工催熟的西红柿,因为长熟的西红柿营养更加丰富,味道更加甜美,催熟的则没有这些优点。

    第二就是鸡蛋,最上等的鸡蛋就是柴鸡蛋,也就是人们常说的土鸡蛋,这种鸡蛋是母鸡吃谷子,麦麸或者是草籽下下来的,营养要比食用了激素饲料之后母鸡下的蛋更丰富,炒出来的味道也更香。

    只有食材达到这两点,你这道西红柿炒鸡蛋成功的机会才会更大一些。

    苏柏杨知道虽然这次的比赛是低规格的比赛,但是酒店准备的食材应该是一流的,因为丰收酒店本身就是一个五星级酒店,如果在比赛中准备的食材太差的话,这无异于是砸自己的招牌。

    所以对于这些他并不担心,他现在想的是怎么才能将这道极其大众化的西红柿炒鸡蛋做到完美,虽然他通过这段时间的努力,在味道这一方面也是进步很大,而且竟然能够影响到神级融合系统的饮食版块变化,但是毕竟饮食版块还没有将“味”这项技能融合出来,所以他现在只能靠自己的本事了。

    将西红柿切好,鸡蛋也打好了,苏柏杨接下来就是做其它的程序。

    将炒锅放在煤气灶之上,开火先预热了一下,等到火候可以了,倒入一些花生油。

    炒鸡蛋必须要控制好火候,如果火太旺,很容易就将鸡蛋炒老了,更有甚者会炒糊,所以炒鸡蛋的火必须尽量的用小火。

    用小火将花生油加热,然后将打好的鸡蛋倒了进去。

    刚一倒进去,就听哧的一声响,随着这声响传出来,伴随着的也是浓浓的蛋香弥漫。

    苏柏杨闻了一下,点点头,不错,是好鸡蛋。

    接着就拿起炒菜铲,忙活了起来。

    西红柿炒鸡蛋这道菜基本上属于速成菜,就是做这道菜的时候用的时间比较短,这就需要对火候掌控的比较到位。

    刚开始炒鸡蛋的时候用小火可以让鸡蛋炒出来比较嫩,但是当西红柿放入之后就要尽量用大火。

    大火才能够尽量的缩短做菜的时间,才能够使得这道菜比较完美。

    苏柏杨一会儿调一下火,一会儿加一点调料,在台子后面控制自如。

    仅仅用了三分钟左右的时间,这货就直接关火起锅了。

    拿过来一个雪白的盘子,端起锅就将炒好的西红柿炒鸡蛋给盛了出来,然后直接一举手,道:“评委,我做好了。”

    “噗~”

    “我艹。”

    “尼玛啊。”

    “干!”

    ……

    随着苏柏杨嗷唠一嗓子,整个场面顿时就炸了起来,当听到这货在开始还没十分钟呢就将菜做好了,其它正在忙活的厨师顿时全都哭笑不得的骂了起来,一个个心说这他么的到底是个什么人啊?会不会做菜啊?大哥,这是比赛呢好不好,能不能认真点?人家给的是二十分钟,二十分钟啊!你他么的连一半时间都没过,就做好了?老子的肉还没煮熟呢好不好。

    所有的厨师几乎是不约而同的朝着苏柏杨这边看了过来,当看到在苏柏杨的面前放着一盘西红柿炒鸡蛋的时候,这帮厨师的脸皮子是一个比一个抽搐的厉害。

    尼玛啊,西红柿炒鸡蛋?这个王八蛋在比赛的时候竟然做了一道西红柿炒鸡蛋?搞什么飞机啊?

    这帮厨师一个个真的是想死的心都有了,不是他们郁闷自己比不上苏柏杨的做菜速度,其实他们如果做西红柿炒鸡蛋,很多人的速度比苏柏杨的还要快,他们郁闷的是他们的竞争者
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