姜锦和柳叶都没吃饱，孙老太太估计也不会吃个肚儿圆，至多吃个半饱。
  “也好，还真得垫补点儿。”孙老大夫也不客气。
  四人走回铺子，姜锦叫人端了两盘子热包子，两碟子凉菜，一盆皮蛋瘦肉粥上来。
  柳叶一人给盛了一碗粥，姜锦则是开口问道。
  “到底是怎么回事？”
  孙老大夫张了张口道，“今儿前院卫三郎和他一个师兄闹起来了，你知道这事吧。”
  “是听说闹起来了？”姜锦不傻，指着自己，“难道这事还和我有关系？”
  “这事说来你也是无妄之灾了。”孙老大夫也觉得姜锦挺倒霉的，“卫三郎的那个师兄在门口瞅见了你，觉得你长得好，他又新近丧了妻，便问卫三郎打听。你也知道卫家三郎对你的心思，这两人酒喝的有点多，语气都挺冲的，然后就闹起来了。”
  姜锦张了张口，半响才道，“我这也太倒霉了吧。”
  若是平日卫三郎和他朋友打起来就打起来呗，和她有啥关系？可是今儿街坊邻居都在，想也知道这话传出去又多难听，估计要说自己是红颜祸水。
  问题人家当红颜祸水的就算不是挑起两个国家战争，也是挑起什么达官贵人皇子王爷的矛盾，自己这倒是好，挑起的是两个小举人的矛盾……
  真tm亏！
  姜锦瞬间郁闷了，柳叶表情却有点怪。
  “你在想什么啊？”
  多难得，柳叶竟然不和她同仇敌忾？
  “没什么，就是想起来我之前说的那一句话。”
  “什么话？”孙老太太不解。
  “就是说卫三郎和人大约是争席面上唯一的一个鸡腿才打架的。”柳叶小心的瞅了瞅姜锦，才小小声的道，“没想到姑娘你才是那个鸡腿呀。”
  孙老大夫被皮蛋瘦肉粥呛着了：咳咳咳……
  孙老太太被口水呛着了：咳咳咳咳咳……
  姜锦：……
  好了，决定了，今天下午吃鸡腿！本姑娘要泄愤！
  本来姜锦有点烦恼的，毕竟在街坊邻居都在的席面上，两个男人因为自己闹起来，就算搁在现代也肯定有很多人说闲话。更别说古代了。
  也难说是不是会有什么风骚美艳老板娘之类的流言传出来，虽然姜锦和这两个词一点关系都不搭边。
  她现在外表是矮个子，飞机场，小清新脸的软妹子。
  但是被柳叶这鸡腿给一搅合，姜锦闷气倒是真消散了不少。
  不过这事还是对姜锦造成了一定的困扰，孙老大夫话里话外的意思是卫家来提亲的话，建议姜锦答应下来，不然外面传的肯定更难听。
  孙老太太说卫三郎如今中了举人，倒不也不辱没了姜锦，毕竟小伙儿本身还是不错的，今儿闹起来也是因为他那位同门师兄说话不怎么客气。
  姜锦没有反驳什么，只说会考虑，又叹口气，“齐氏看我不顺眼，也未必会来提亲就是了。”
  这倒是有可能的，不过如果那样的话，外面的风言风语对姜锦只怕更加不利。
  等孙老大夫走了，柳叶就忍不住问姜锦，“今儿这事闹的这样，只怕外面传言不好听，你先前是没对卫三郎有什么意思，现在卫家来提亲，答应还是不答应？”
  说真的，姜锦有那么一瞬间犹豫，孙老大夫夫妻都这么说，可见这流言蜚语的厉害程度可能比她想象的要高。
  卫三郎其实真不错，年方二十的举人，不管在那里都还是挺稀罕的，如果三十来岁能中个进士，倒时候一外放，就是个官儿。
  齐氏虽然恶心人了点，但其实光精明不聪明，不然也不会干出来一张席面就一个鸡腿的事儿来，姜锦还是能应付来的。
  姜锦自己呢，外貌上也就是清秀有余，人还是二嫁，家产是有点，但是毕竟家底子薄，还真未必比卫三郎家有钱。
  可是，人为什么一定要结婚？因为要有个家，有个男人？她在福利院长大的，没爹没娘，也一直挺阳光幸福啊，何况只是少个男人？
  而且古代也不兴随便离婚的，即使是古代都说初嫁从父，再嫁从己，就为了一点名声，自己这一辈子都搭进去吗？
  她有钱又有事业，何必这么想不开？
  “还是算了吧。”姜锦想了半天，摇头道，“我既不心悦他，齐氏也是个麻烦，再说卫家来不来提亲还是挺难说的。”
  柳叶没说话，看了一会儿姜锦，突然道，“阿锦，你是不是根本就不想嫁人啊？”
  姜锦没想到一向神经大条的柳叶竟然问出这样犀利的话，一时诧异又吃惊。
  “为什么这么说？”
  柳叶犹豫了一下，道，“陆世子就不说了，那陆家没一个好东西，即使是世子夫人也不可惜。别的提亲的不太熟悉的我也不说了，至少我觉得不管是卫三郎还是林大公子，都是挺好的人，虽然没有那么完美，可是那里有十全十美的事情？”
  姜锦失笑，“你这话说的，卫三郎就罢了，林大公子那里对我有什么情意了？”
  “你别当我傻，林大公子看你的眼神不一样，而且那么殷勤，我不信他对你没想法。”
  姜锦皱眉道，“你这话说的有趣，他有想法为什么不开口？难道我还要上赶着么？他家那个门第，也不是那么简单的，难不成我还去当妾？”
  柳叶见姜锦是真恼了，神色都冷了，犹豫了一下还要不要再劝说，这男女之间大约不是那么非黑即白的，门却被敲响了。
  姜锦收敛了恼怒之色，方道，
  “谁啊，进来。”
  进来的是不是桐花，却是青梅。
  “有什么事吗？”姜锦见青梅脸色为难，还是勉强笑着问道。
  青梅其实挺不想再给姜锦添烦恼了，可是话又不能不说，因此犹豫了一下，还是照实说了。
  “卫三郎来了，正在铺子里嚷嚷着要见你。”


第74章 鸡肉包子
  听到卫三郎来了， 姜锦是真有点瓜了，这叫什么事啊。
  但是细细想想，倒也不奇怪，毕竟卫三郎人是很正义，但也有一二分冲动莽撞，姜锦两次撞见他，都是因为他管闲事。
  但是这个事，如何只是喝酒喝多了吵嚷下， 也就罢了， 卫三郎再闹到她的铺子， 姜锦也有些恼。
  但是再恼， 事情该处理也还是要处理。
  姜锦换了一身衣服，顺便想了想怎么处理，才下了楼。
  卫三郎正在坐立不安， 他手里虽然端着一盏茶，却根本喝不下去， 看见姜锦进来， 忙把茶盏匆匆一放， 有几滴茶水溅出来滴到他袖子上。
  竹青色的衣袖沾了水变成了黯淡的青绿色。
  姜锦注意到了这一点，却意外的平静，心里想着的是，原来我是真的不喜欢他，在这样的情况下，竟然还能如许平静。
  “姜姑娘。”卫三郎看着姜锦， 抢先开了口，声音调子都高了两度，“今儿的事情，真是对不住，我，我……”
  他有点过于激动，一时有点卡壳了。
  “你今儿不该再来。”姜锦叹了口气，也没让他继续说下去，“你来了除了惹得众人更加关注，有什么意思吗？”
  被姜锦这么一打断，卫三郎却重新组织起了思路，虽然被姜锦刺了一句，却红着脸鼓起勇气道，“姜姑娘，我会负责的，我考举人之前就想了，如果我考中了举人，一定会来提亲。等回去，我就找我娘去提亲。”
  “那你想过没有，如果我不答应呢。”姜锦犹豫了一下，还是决心戳破他这个泡沫，便直接了当的道，“我喜欢谁，他考不中举人，我也会答应嫁给他，我不喜欢谁，即使他是天下最尊贵的那个人，我也不喜欢他。”
  “而且你这样闹，如果我不嫁给你，名声会如何，你到底想过没有？”姜锦深深看了他一眼。
  “我……”
  卫三郎张了张口，说不出话来了，他有一点心虚，又有点乱。
  想起自己看过的那些才子佳人的话本子里，男主角中了科举后都迎娶了美人归，等到自己这里，怎么就不一样了？
  “而且，告诉你一个秘密。”姜锦看着他，稍微犹豫了一下，还是开了口，语调淡淡的。
  “我不是嫁过人么。”
  “这我知道。”
  “那你知道我的前夫是定南侯世子陆齐林吗？你要娶了我，在仕途上进益，难度可一下子大了不知道多少，即使是个进士，可能也只能当个穷翰林，除非有朝一日定南侯世子失势。”
  卫三郎只知道姜锦的前夫是个富家公子，看着挺尊贵的样子，还真没想到会是侯府世子。
  而且定南侯世子和前妻闹的沸沸扬扬的，之间的事情，卫三郎也是听说过的。两边闹成这样子，如果姜锦要是再嫁丈夫，定南侯府绝对会打压，这个根本是不用怀疑的。
  姜锦见他面上犹豫为难，便轻轻笑了，眼睛里也很平和。
  “好了，所以不要闹了，回去吧，回去喝上碗醒酒汤，然后睡一觉，只当没有这事。”
  卫三郎抬头看她，只见她娇俏的面上神情温和，竟也不是多生气样子，突然就鼓起勇气。
  “我会来提亲的，毕竟是我闯出来的篓子，姜姑娘你可以不答应，但是我不会不做。”
  说完，他就抿着唇低下了头，向姜锦告辞走了。
  姜锦轻叹了口气，也没多说什么。
  倒是柳叶听说他说要来提亲，倒是啐了一口，“还算是有个男人样。你不知道，他之前在铺子里就嚷嚷开了，说来道歉，明天就来提亲的。”
  “喝酒误事啊。”姜锦笑笑，也不很往心里去。
  倒是青梅有一点儿紧张，问姜锦，“若这个卫家郎君过来提亲，姑娘你真的会答应吗？”
  姜锦还没说话，柳叶就先开了口，“美的他，癞蛤蟆想吃天鹅肉！”
  见柳叶这么气愤，姜锦笑起来，“肯定是不会答应的。”
  青梅方才稍微松了口气，柳叶见姜锦并不答应，心里也放松下来，又问姜锦，“不是说吃鸡腿的，我去买？”
  “好啊，感情你不是关心我，是关心鸡腿啊。”姜锦捏了捏柳叶的脸，肉肉的手感真不错。
  “嘿嘿，既关心你也很关心鸡腿啊，再说心情不好的时候，总要做点好吃的调解下辛心情吧。”
  “就你理由多，去准备材料吧，今儿晚上咱们做个全鸡宴。”
  柳叶欢呼着下楼了，连青梅的脸上也带了笑，感觉上就很好吃呢。
  姜锦则是稍微沉淀了下心情，也进了厨房，因为先头说要吃鸡腿，已经让厨房的老黄头去买了十只鸡，这会儿已经处理好了。
  柳叶正和宋大嫂一起商量如何做这十只鸡呢，这两人的厨艺说实话都比较寻常，厨艺比较好的是陈三嫂，但是姜锦让她去开分店了，倒是不在铺子里。
  这会儿见姜锦进来，柳叶和宋大嫂顿时觉得如释重负，忙招呼姜锦，“快来瞧瞧，咱们怎么做？”
  “你们准备怎么做？”姜锦笑道。
  “我想做上次那个白斩鸡，宋嫂子说这几只鸡不是小鸡，只怕做白斩鸡不如煮着吃或者吵着吃。”
  姜锦过去看了看，点点头道，“白斩鸡确实是不适合。”
  这年头又没有养殖的肉鸡，都是自己家养的鸡，养殖时间也比较长，肉质其实是比较紧实的，白斩鸡肉质要嫩而不柴才好吃，这几只鸡显然是不是和的。
  姜锦想了想，先让宋大嫂拿了一只鸡剁了，再加了笋干以及淡菜炖了，这个汤是她之前很喜欢吃的汤，鲜美的不说把舌头吞下去吧，也差不多了。
  然后再做个黄焖鸡，这个做法姜锦也挺熟悉的，把鸡斩块，放入姜片料酒生抽耗油拌匀，再撒上点盐和五香粉。然后另外找两个大海碗把木耳和香菇泡发。
  接着烧热油锅，把蒜末姜片爆香，把腌制好的鸡肉块炒到发黄，然后把已经泡发好处理好的香菇和木耳也略翻炒，加黄豆酱稍微炒下，加水后大火煮开，放入盐老抽调色，白糖增味提鲜，焖上半小时，大火收汁就好了。
  这么做好的黄焖鸡可浓香四溢，口味鲜美醇厚，汤汁拌饭更是一绝。出锅的时候，整个厨房都一个劲儿飘香，味道都传到外面大堂里了。
  那些食客还以为姜锦又在实验什么新包子，一个追着问跑堂的小哥儿，让小哥都快应付不过来了。
  除了竹笋淡菜鸡汤，黄焖鸡，姜锦又让做个爆炒鸡肉，古代的鸡都是家养草鸡，用酱爆炒过后，不仅肉质不会柴，反而细腻有弹性，尤其鸡腿肉，柳叶喜欢的不要不要的。
  只是缺了辣椒，不然姜锦就做个爆炒辣子鸡了，那个口味更好。
  剩下的鸡，姜锦还做了个滑炒鸡肉片，红烧鸡翅，宫保鸡丁，豌豆米儿炒鸡丝，凉拌鸡丝，干烤鸡块。
  当然，也少不了炸鸡了，把鸡腿肉斩块，先沾了用鸡蛋调和的面糊，然后再蘸上一层生粉，等生粉和之前湿润的面糊融合，下油锅炸到金黄，捞出来后，略控油，再炸半分周把外面炸鸡块的面糊炸酥脆。
  撒上花椒盐或者配上各种蘸酱，再来一碗酸梅汤，那绝对是美味爆棚。
  不得不说，炸鸡虽然不是那么健康，但是真的很好吃啊。
  姜锦还用鸡肉做了包子，作为主食。
  鸡肉包子的做法也挺简单的，用鸡腿肉先腌制入味，然后稍微用蛋清抓一下，然后剁碎炒到五分熟，香菇泡发和葱姜一起切碎，混合做馅儿即可。
  蒸出来的包子虽然没有猪肉那么丰腴，但是鸡肉有猪油不具有的清爽，配合这么一桌鸡肉宴，可以说正正好。
  反正姜锦