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邂逅调香师_分节阅读_第70节
小说作者:飘荡墨尔本   内容大小:813.28 KB   下载:邂逅调香师Txt下载   上传时间:2017-06-14 09:20:18   加入书签
在正面吸一下,直接把肉吸出来。说起来简单,但吃起来其实需要一定的技巧。
  如果没有吃过的人,吸很多下,也不一定吸得出来一个。霍风一开始,学着左再的样子,试着吸了两下,但是什么都没有吸出来,就不好意思再吃了。
  当着父母的面,左再也不好意思“嘴把嘴”地教霍风吃。
  左再不忍霍风就这么饿着。拿起一根筷子,一秒钟就剥好了一整只皮皮虾给霍风。霍风觉得叹为观止。
  左再没有提前说要带霍风这个“外地人”回来,所以今天的桌子上一整桌都是左再喜欢的温州美食,其中有好几个吃起来都是需要一点技巧的。
  温州人吃血蛤,有专门的工具可以从尾部打开。就连最简单的虾,也是直接用嘴剥壳不上手的。
  温州美食吃起来需要技巧就算了,还有很多是需要勇气的。
  就比如刚刚说的用嘴剥的虾其实是醉虾,这些虾上桌的时候还在继续跳跃。桌子上的螃蟹也是生的,温州名菜江蟹生。
  霍风对桌子上的很多菜都有些抗拒,但也有他特别喜欢吃的——向敏的红烧肉。
  霍风终于吃到原版的红烧肉,他从04年就开始闻这个味道,然后自己还摸索出了“盗版”的红烧肉。这会儿吃到了正版的,和他自己做的红烧肉的味道确实是一样的,但口感上还是有一些不一样。
  “这么多菜,你怎么光吃红烧肉了?”左再问霍风。
  “我想研究一下这红烧肉和我做的有什么区别,伯母,您的红烧肉连瘦肉都是入口即化的,有什么特别的秘方吗。”霍风回答完左再的问题,就用求知若渴的眼神看着向敏。
  “你先说说你是怎么做的吧。”有人讨教厨艺,向敏自是乐于告知。
  霍风和向敏介绍自己的红烧肉的做法的时候,左再有点听傻了。
  怎么选肉,用什么炖肉料,加多少姜多少葱,什么时候加,怎么炒糖色这样的细节就算了,连用什么牌子的酱油,什么牌子的料酒霍风都说得特别清楚,连开始炖就不能再开锅盖这样的细节都有。
  向敏也很是意外,向敏做饭,并不是学院派,霍风说的很多细节,她也不是每次都一样的。向敏听完霍风说的,觉得霍风做红烧肉的经验比自己还有丰富。
  最后,她也只给霍风提了一点建议:“你加酒的时候,要用纯酿的黄酒,不能是那种勾兑了酒精的。不过呢用什么酒对我来说也不是最关键的,关键的点是酒加下去的时候,必须要是加热过的。
  酒精遇热容易挥发,所以也不能直接用烧热的方法,要像我们平时喝黄酒那样,盖着盖子把酒烫热了再加下去,肉就很容易软了,这样的话就比较容易有入口即化的感觉了。”向敏无私地奉献了自己的“秘方”。
  左再做饭是灵感派,她除了听傻了,并没有其他更多的感觉。让左再这么按部就班地像做实验一样做饭时没有可能的。
  “说到酒,今天怎么还没开喝呢?左再,霍风的酒量怎么样?”左一问左再。
  “不清楚耶,应该还好吧,我们两个偶尔也喝一点。”左再回答左一。
  左再知道左一是在帮自己。因为左建设经常挂在嘴上的话里面就有一句——酒品好就是人品好。
  霍风当时在老欧的庄园买了好多酒,除了寄存在老欧那里都还没有装瓶的琼瑶浆贵腐酒,还买了老欧的总统酒和迈凯轮车队酒。
  但这两个都是红葡萄酒。左再和霍风两个人平时喝点葡萄酒纯属调节气氛,完全没有必要到拼酒的程度。
  今天左家餐桌上的酒是白酒,左再还真的是从来没和霍风喝过。
  但反正平时吃饭的时候,霍风喝一两杯葡萄酒的话,是和左再一样,完全没有什么反应。
  只不过,左再刚没发现,左建设今天拿出来的白酒还不是普通的白酒,而是左家自己酿的白酒的酒头。
  因为是自己家酿的酒,不是什么工业化生产的,左家酒头的酒精度向来都不太稳定。但绝对是次次都超过53度的。
  喜欢白酒的人都知道酒头是好东西,但要是没有喝过的话,就很难预测喝完之后会有什么样的反应了。
  …………………………
  注1
  用蒸馏的方法来做白酒的话,酒头算起来就是蒸馏开始的时候截馏出来的酒。和剩下的酒相比,酒头不仅更香,而且酒精度也更高。

第一百三十二章 晴天霹雳
  
  左再不经常喝酒,但酒量却是很好的。而且左再的酒量是天生的,严格说起来,应该是遗传的。左家人人酒量都不是盖的。
  左再从五六岁就开始吃杨梅酒里面的杨梅。杨梅酒加了糖,有点甜,因为杨梅一直泡在酒里,便是比酒本身更容易醉人的东西。
  不要说左再,左又这么个小孩子,这会儿喝个一两杯葡萄酒什么的都是毫无压力的。
  霍风想要得到左家人的认可,酒品是怎么都得过关才行的。
  不过,说起来,左再还真的是不太清楚霍风的酒量到底如何。
  “你酒量是还行吧?”左再小声地问霍风。
  “你刚不是说我应该还好吗?”霍风脸上挂着笑意,左再看完霍风的表情就稍微放心了一点。
  “但是会喝酒的人,来我们家,没有不喝醉了回去的,酒品比酒量还要重要一些呢。”左再继续小声地提醒霍风。
  霍风觉得,温州人本来就是南方人,又不是东北什么的,他好歹也是在二锅头的故乡出生的,应该不至于会有什么太大的问题。
  事实上,左再说的也没有错,霍风的酒量确实是还行的。
  霍风到了上海之后,看上海人经常吃酒酿圆子什么的,南方的酒,在霍风的概念里面,那都是温和得不要不要的。
  而且霍风的姥姥以前也会自己做烧酒,在霍风的概念里面,自己家做的烧酒的酒精度通常都高不到哪里去,三十多度就到顶了。
  霍风刚开始喝的时候,也没有觉得今天桌上的酒有多烈。
  因为酒头的酒精度虽然很高,但是喝起来并不会太呛人,醇厚绵香。
  左家喝白酒,是用一两的杯子。
  左建设、向敏、左一,分别和霍风喝了一杯。
  霍风感觉还行。
  可这种还行的感觉,大概只持续了十分钟。
  霍风开始觉得有点晕。
  好在一轮过后,左家人就没有再轮流“排队”和霍风喝。
  左建设自己家里人和平时一样,相互劝着喝,这么算起来,桌上喝酒的人也都是差不多的量,没人故意刁难霍风。
  曾梦瑶招呼大家先吃菜,左再观察了一下霍风,然后给夹了一些比较没有“温州特色”的菜给霍风。
  左再观察的结果是,霍风脸色如常,并没有什么反应。
  左再本来就想好了,如果霍风酒量不行的话,她就帮忙挡着点,左再平时不怎么喝,家里人也觉得她还小,又是女孩子,不常和左再喝白酒。
  但左再自己知道,她的酒量从来都不是盖的,老爸老妈和老哥,一对一的话,左再也是没有在怕的。
  只是左建设特别看重一个人的酒品,所以,不到必要的时候,左再是绝对不会出手的,她帮忙挡的话,对霍风来说没什么正面效果。
  “霍风你是哪里人?”左一问霍风。
  “我在北京出生,现在应该算是香港人。”霍风回答左一。
  “所以你们两个是在香港偶遇的?”曾梦瑶好奇地问?
  “第一次见面是在上海,然后偶遇的话,足迹遍布欧洲,在伦敦和奥地利都偶遇过。”左再回答曾梦瑶。
  “那还真的挺满世界的。”曾梦瑶笑着回应。
  “奥地利那次最神奇,去年彤彤结婚我去做伴娘,我觉得我去的已经够晚了,结果伴郎到的比我还晚,我一直到了婚礼举行的时候才看到伴郎,好巧不巧,居然就是我身边坐着的这一位。”左再说到这里,又做了一个介绍霍风的动作。
  “彤彤的老公不是奥地利的吗,这样都能碰到?”向敏有点意外地问。
  “嗯,彤彤的老公是个金发碧眼的奥地利帅哥,霍风竟然和彤彤的老公是高中同学。”左再每次说到这件事情,都觉得有点不可思议,这样的事情,发生的概率实在是太低了。
  “彤彤的老公以前在香港念书啊?”左建设问。
  “我高中是在伦敦念的。”霍风回答左建设的问题。
  “哎,说到高中,就更让人难以置信了,你们知道霍风念的是哪所高中吗?”左再问家里人。
  “你别告诉我说和你是同一所。”曾梦瑶觉得这样的几率也太小了。
  “一嫂,你太厉害了,一猜就中。”左再有点兴奋地回答。
  “那你们在伦敦念书的时候没见过?”左一还是有点不信。
  “这事儿吧,刚刚不是说,我们两个一年也聊不上几句话吗?上学那会儿,根本就不知道对方也在伦敦,我以为他一直在北京,他以为我一直在温州。”说到这里,左再觉得有点遗憾。
  霍风更是悔不当初。
  说话间,霍风又和左家人喝下了两杯酒。
  “霍风,看不出来你酒量可以嘛,这都半斤了呢。”左再竖着大拇指给霍风点赞。
  霍风听到左再夸他,一脸幸福地笑了。
  霍风这会儿的笑容特别好看,他看着左再,眼睛里面透着浓浓的爱意。
  然后。
  霍风直接趴桌子上,睡着了。
  传说中的喝趴下,大概就是这个样子了。
  但霍风的表现很神奇,让他喝他就喝,话也没有变多,最后含情脉脉地看了左再一眼,然后就在安静地倒下了。
  左建设发表总结陈词:酒量不行,酒品不错。
  左再听完左建设作出的结论就满心欢喜,她觉得前面四个字可以忽略,酒品不错四个字就代表霍风已经得到认可了。
  左建设和左一确认了一下,霍风不是晕了,而是睡着了,就决定要给霍风挪个地方,毕竟桌子不是适合睡觉的地方。
  左建设叫上左一和左又帮忙,准备把霍风弄到四楼的客房去。
  霍风虽然精瘦,却也是脱衣有肉的大高个。
  “你们把他扶到二楼我的房间去。”左再和左家的“三个壮丁”说。
  左又瞪大了眼睛,左一用眼神警告左再,左建设的表情有点接近愤怒。
  “你们干嘛这么看着我,他睡我房间我去睡客房啊,这么一大只,你们搬上四楼不累吗?”左再没好气地问。
  左再在国外生活了这么多年,还这么保守,家庭是最主要的原因。
  左建设和向敏是中学同学,左一和曾梦瑶也是中学同学。还全都是初恋就修成了正果的。
  这一家子人,没有谁觉得爱一个人然后从一而终是多么稀奇的事情。
  安顿好霍风,左建设夫妇等左再洗完澡,就到四楼找左再谈话。
  向敏说的第一句话是:“我和你爸,坚决不同意你和霍风在一起。”
  一个晴天霹雳就这么砸了下来。

第一百三十三章 何去何从
  
  左再的心里,疑窦重生。
  刚刚吃饭的时候,老爸不是还在说霍风酒品不错吗?而且什么酒品人品实际上也就是说说而已,为什么会不同意。
  左再一度怀疑自己是不是听错了,更何况不同意前面还特别加上了“坚决”两个字。
  左再实在是太没有办法理解了,左再想要做的事情,左建设夫妇最多也就是极其偶然地不太同意,长这么大,坚决不同意的事情,还从来就没有出现过。
  “你们对霍风哪里不满意吗?”左再满脸疑惑地问爸爸妈妈。
  “我们没有对霍风的不满,只有对你的不满。”左建设板着脸说,这是左建设第一次,对左再“酷”超过了三秒。
  “我?我怎么了?”左再这会儿,完全是是丈二和尚摸不着头脑。
  “你和程家二哥分手,和你程伯伯说了吗?”向敏问左再。
  “没有啊,我们当时在一起就没有告诉程伯伯,分手了还特地跑去说一下,岂不是很奇怪?”左再还是不太能理解,她和霍风的事情怎么说到程逢春了。
  “你打电话说要回来的第二天,你程伯伯打电话过来,说他准备要来家里提亲,我们都已经答应了。”左建设神情严肃地告诉左再。
  “你们是在跟我开玩笑吧,这怎么可能?”又一个晴天霹雳,左再觉得自己要被劈晕了。
  “你打电话来,又没有说你要带什么人回来,我们都以为你是为了和程家二哥的事情回来的。”向敏回答左再。
  原来,这才是左一说的,让左再自己小心一点的真实含义。
  可怎么会发生这样的事情呢?程伯伯从来就没有和她说起过啊。
  左再和程冽蜜里调油的那半年,程逢春回来过四五次,程冽留在伦敦之后,程逢春回来的次数就更少了。左再这次从伦敦回来,倒是在上海的家里见到了程逢春。
  程逢春也就问了问程冽现在在伦敦的工作情况,除此之外什么都没有说。
  …………………………
  四天之前。
  程逢春给左建设打了一个电话。
  程逢春:徐老弟啊,好久没有联系了,近来一家可好?
  左建设:都好都好,程老哥,最近怎么都没有回来温州啊,什么时候有空回来聚聚?
  程逢春:我现在打电话给你,就是有重要的事情准备要去温州找你啊。
  左建设:太好了,什么时候?
  程逢春:我计划是下个月。
  左建
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