管**你**使**用**什**么**辅**料**，**不**管**你**用**什**么**样**的**制**作**手**段**，**一**定**要**在**保**持**主**菜**味**道**的**前**提**下**，**尽**量**提**升**色**香**味**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**餐**台**上**那**些**餐**品**，**其**实**就**用**来**填**肚**子**的**点**心**，**要**不**然**，**不**会**连**个**生**鱼**片**都**没**有**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**等**主**席**台**上**许**多**人**讲**过**话**，**白**路**也**上**去**露**过**一**脸**，**正**想**往**下**走**的**时**候**，**灯**光**忽**然**暗**下**来**，**身**后**屏**幕**播**放**有**关**于**白**路**的**介**绍**，**主**要**是**和**厨**艺**有**关**的**事**情**，**比**如**拿**菜**做**画**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**介**绍**里**有**蓝**石**醉**那**道**草**原**觅**食**图**，**这**个**很**正**常**，**网**络**上**到**处**都**是**。

    **比**较**意**外**的**是**，**居**然**还**有**特**品**白**玉**碑**，**也**就**是**很**早**以**前**做**过**的**几**盘**大**豆**腐**，**还**有**烤**牛**肉**的**视**频**，**及**亚**洲**美**食**节**上**的**表**现**、**还**有**美**食**节**结**束**宴**会**为**宾**客**准**备**的**菜**肴**…**…**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**白**路**是**边**看**边**好**奇**：**“**我**还**做**过**这**菜**？**”

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**等**视**频**结**束**，**灯**光**亮**起**，**料**理**协**会**老**大**井**上**会**长**继**续**说**话**，**他**说**的**很**谦**虚**，**说**是**请**白**路**过**来**指**导**大**家**做**菜**什**么**什**么**的**，**跟**请**柬**上**说**的**完**全**不**是**一**回**事**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**丽**芙**小**声**提**醒**白**路**：**“**这**是**捧**杀**。**”

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**白**路**说**：**“**他**们**捧**都**不**捧**起**来**，**就**别**说**杀**了**。**”

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**随**着**井**上**会**长**的**说**话**，**侧**门**打**开**，**走**进**来**十**二**名**青**年**厨**师**，**井**上**说**是**请**白**路**指**点**他**们**基**本**功**，**并**酌**情**传**授**下**中**餐**技**艺**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**这**十**二**个**人**全**是**精**心**挑**选**出**来**的**厨**艺**高**手**，**别**看**年**轻**，**都**是**特**别**用**功**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**不**过**呢**，**既**然**是**向**白**路**请**教**，**就**要**表**现**下**自**身**水**平**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**十**二**个**人**站**在**主**席**台**上**，**正**前**是**长**长**餐**桌**。

    **在**他**们**站**好**后**，**有**十**二**名**服**务**员**端**上**来**银**色**托**盘**。

    **托**盘**很**大**，**当**中**是**一**根**白**萝**卜**和**一**把**窄**刃**菜**刀**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**井**上**跟**白**路**说**声**请**多**指**教**，**然**后**说**声**开**始**。

    **就**看**到**台**上**十**二**人**同**时**而**动**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**这**十**二**个**人**的**动**作**太**吓**人**了**，**十**二**个**人**啊**，**却**好**象**一**个**人**一**样**，**同**一**时**间**同**一**姿**势**拿**刀**，**另**一**手**同**样**拿**起**萝**卜**。

    **没**有**一**个**人**看**别**人**，**都**是**刀**入**手**就**开**始**工**作**，**时**间**掌**握**的**极**其**精**确**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**只**有**看**到**他**们**的**动**作**才**知**道**有**多**惊**人**，**每**一**个**人**都**是**同**样**姿**势**、**同**样**频**率**给**萝**卜**打**皮**。

    **不**光**是**动**作**相**同**，**打**下**去**的**萝**卜**皮**形**状**也**差**不**多**几**乎**一**样**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**一**手**打**皮**，**另**一**手**转**动**萝**卜**，**整**个**动**作**极**其**流**畅**。

    **最**难**得**的**是**整**齐**，**十**二**个**人**同**时**开**动**，**同**一**频**率**打**皮**，**同**时**完**成**手**里**工**作**，**很**像**我**们**阅**兵**时**看**见**的**军**人**那**样**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**十**二**个**人**同**时**撒**手**退**开**，**笔**直**站**立**，**打**好**皮**的**萝**卜**摆**在**盘**中**左**侧**，**可**怕**的**是**，**打**掉**的**萝**卜**皮**竟**然**是**一**竖**条**一**竖**条**叠**在**托**盘**右**侧**，**没**有**一**条**掉**在**外**面**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**井**上**让**白**路**过**去**检**查**，**白**路**上**前**看**过**一**遍**，**鼓**掌**道**：**“**厉**害**。**”

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**确**实**厉**害**，**挑**萝**卜**比**较**简**单**，**难**的**是**在**打**皮**前**要**计**算**好**时**间**、**也**要**计**算**好**打**掉**皮**的**大**小**，**再**计**算**一**共**多**少**刀**，**要**经**过**许**多**次**练**习**，**还**要**认**真**计**算**，**厨**师**们**再**互**相**确**定**，**整**套**动**作**才**能**完**成**的**如**此**完**美**。

    **<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**就**是**说**在**萝**卜**打**皮**前**，**在**厨**师**的**心**里**，**它**已**经**是**打**好**皮**的**。

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