铜锣声想起后，陈宇轩就将剁得大小均匀的牛骨头倒入一个闷锅内，他则开始处理起其它配菜来。

    清蒸菜讲究的是营养健康，陈宇轩对这方面研究了十几年，自然是手到擒来，丝毫没压力。

    秦漠就不同，秦漠会的菜五花八门，什么都能做，从来不说最擅长哪一种。

    若是真要说他最擅长哪一种，那就全能吧。

    两个人的动作今天都不快，陈宇轩慢吞吞的，秦漠也慢的要命，丝毫没了当初的神速。

    比赛的时间是一个小时，评委们一致认为以这两个人的烹饪速度，真的能在一个小时之内烹饪完一道菜？

    陈宇轩的清闷牛骨需要将牛骨头熬制四十分钟，所以他一点都不急，四十分钟足够他处理好其它食材，而且还有十分钟的时间让菜跟牛骨汤融合在一起，一个小时的烹饪时间，完全足够他完成一道菜。

    秦漠对清淡菜系的研究不多，只知晓男方人比较喜欢清淡方面的菜，决定做一道“蛤蜊豆腐”。

    只是这道蛤蜊豆腐又跟真正的蛤蜊豆腐又有所不同。

    蛤蜊属于海鲜，肉里沙子比较多，秦漠将蛤蜊用水泡好，将沙去净，然后将干净的蛤蜊肉处理好，倒入锅内，加入调料，最后加入豆腐。

    其实做法很简单，家常的蛤蜊豆腐汤只需要十几分钟就好，只是秦漠的做了改革，比较麻烦一些，一个小时的烹饪时间，应该够了吧。

    处理好蛤蜊肉，秦漠去找豆腐id其它配菜，这才发现姜宇昂居然忘记给他买生姜和鲍鱼。

    秦漠无语了，这道秦式蛤蜊豆腐汤他可是研究了好久，那美味可是缺一不可，少一样都会破坏这道菜的整体效果。

    秦漠有点急了，现在去买已经来不急了，不放鲍鱼和生姜的话，他的这道汤一定会输给陈宇轩。

    秦漠一边处理着食材，脑子里一边想着如何来补救，只是想了半天，秦漠就是想不出该如何是好。

    用耗油来代替？肯定不行。

    这次难道是真的要输掉比赛了吗？

    看来任何事情还是亲力亲为比较好。

 第一百三十五章 清闷牛骨汤

    蹙眉静静的站在那想着对策，手中的事也停了下来。

    易烁诗和何若萱一直盯着秦漠，看到忙碌的秦漠突然停下了手中的活，心都提到了嗓子眼。

    何若萱的手紧紧的抓住易烁诗的胳膊。

    “烁诗姐，秦漠这是怎么了？他为何不继续下去？”

    看到秦漠突然停下来，易烁诗心里也急，若是她知晓，也不至于如此担心秦漠了。

    没好气道：“我也想知道，还准备问问你呢。”

    秦漠从来不会做饭做到一半停下来，今天这到底是怎么了？

    难道真遇到了什么事情？

    短短的一分钟，易烁诗想了许多个可能，这些可能又被她一一推翻，只知晓秦漠遇到麻烦了。

    扭头看向姜宇昂，“宇昂哥，你帮秦漠买菜时可有漏掉什么？”

    易烁诗了解秦漠，知晓秦漠的菜一般都是预先准备好菜了才去一口气烹饪完，绝对不会像现在这样烹饪到一半停下来的。

    除非是食材不足，要么就是那道菜他秦漠做不出来。

    显然后者不可能，那么只有前者。

    易烁诗的问话让姜宇昂很生气。

    秦漠比赛突然停了下来，姜宇昂也发现了，心里十分担心秦漠，这是秦漠以往比赛中没出现过的事情，直觉得这不是什么好兆头。

    自己不解这是为何，心里也在琢磨着这是为何。

    突然听到易烁诗说出这话来，姜宇昂瞬间气就上来了。

    这是怀疑我帮秦漠买错了菜，害秦漠不得已停止比赛，甚至有输掉比赛的可能吗？

    秦漠当初给我的菜单还放在我的口袋里。我就是害怕帮他买错了菜，就一直没扔，今天去菜场买菜都是对照着菜单买的，而且买一个划掉一个，我敢保证丝毫不错。

    “没有。”语气万分肯定。

    既然菜单没错，那秦漠这是为何停掉比赛？

    不能上前看，只好心急的等待着秦漠接下来的表现。

    易烁诗和姜宇昂几人看到秦漠停了下来，会场的人也看到了，一个个比易烁诗还要紧张万分。

    秦漠经常赢，所以很多人开始投机倒耙，将自己所有积蓄都拿来买秦漠赢，就想借着赌发家致富。

    秦漠若是输了，就意味着很多人要倾家荡产。

    五分钟过去了，秦漠依旧站在那，人群开始骚动起来，有些心急的开始在台下吵闹起来。

    “你干嘛呢，还不烹饪，是死是活总得烹饪完吧。”

    “就是，该不会是这次大家买他秦漠赢的比较多，他刻意想输掉比赛，跟赌场的老板均分赢来的钱吧。”又有人道。

    “你怎么不做饭啊，快乐做啊，我全家老小的命可都掌握在你手中了，我求求你快点烹饪吧。”

    “……”

    大家七嘴八舌的议论和催促起来。

    易烁诗听得急了，暗自哪些那些神没脑子，这样吵下去，秦漠只会更加的慌乱，还如何比赛。

    材料不足，秦漠闭眼足足在那想了八分钟才睁开双眼，继续手中的烹饪。

    缺少鲍鱼和生姜，生姜是去味的，可以想办法替代，而且鲍鱼的口味也不是什么物品都能轻易取代。

    不能轻易取代，并不是说不能取代，秦漠看了眼那些食材，淡定的又处理了起来。

    好在他今天带了足够的调味料，若是自己有点心，应该能勉强和陈宇轩对上一场。

    别的不说，就食材方面黑科技处理菜已经占了优势，自己若是运用自己所学的美食学来调理菜，应该问题不大。

    脑海里飞速的浮现出不少美食营养学的知识和搭配。

    牛奶富含蛋白质较多，大豆和蜂蜜配合会散发出聚炳氨酸。

    鱼肉和豆腐搭配也能散发出极好的营养价值。

    一瞬间，秦漠突然来了灵感，他觉得临时篡改食谱，做出一道别样的清淡菜来。

    不，是清淡口味的汤。

    手起刀落，此刻秦漠处理食材的手速十分的快，看得人眼花缭乱，像是在看艺术表演。

    鱼肉，海参肉，豆腐，花甲……等等菜，加入北美区特级秘制橄榄油，秦漠秘制的鲜味酱料，在时间立刻快结束时，他的菜终于烹饪好了。

    陈宇轩比秦漠稍微快了那么一点，他将清闷牛骨端到评委的面前时，秦漠的汤也做好了。

    两个人做的都是汤类，比较起来也容易。

    清淡浓郁的牛骨汤被一个白色的瓷器盅装着，汤成乳白色，里面散落着几块牛骨头，盖子揭开的那一瞬间，香味瞬间飘满了整间屋子，空气中好似有根无形的线牵引着大家的鼻子般，将他们拉到那碗牛骨汤前。

    “好香啊，这牛骨汤居然也可以清淡的如此诱惑人。”

    是啊，香味浓郁却不让人觉得腻味和难受，闻着让人想去尝一尝。

    虽然没有麻味和辣味，但也没有腥味，汤也处理的恰到好处。

    一片青葱飘在汤的上面，还给人心情愉悦的感觉。

    评委们拿起勺子轻轻的舀了一勺汤，放到嘴边尝了尝，一个个都喝的惊呆了。

    浓而不腻，口感极佳，没有粘粘的感觉，喝到胃里后胃还会突然觉得舒服了很多。

    那种感觉就跟整个人全都泡在了没兑水的牛奶浴内，那感觉，美妙极了。

    评委喝了一口，就忍不住将整盅一口气给喝完了。

    秦漠难得小小的担心了下。

    是啊，这个比赛得拼时间，大家比的都是清淡的，而且都是汤，若是先前的那个人烹饪的东西足够好喝，而且份量足够多，那么后送上来的那道汤肯定会受到影响。

    评委们都喝饱了，哪里还喝得下其它汤，这无疑是给后送来汤的人下了个大麻烦。

    秦漠端着汤走到评委们的面前，陈宇轩还特意狠瞪了秦漠一眼。

    小子，你就等着落败吧，刚刚我那碗汤的份量可是不少，这会几个评委估计都吃不下东西了，你觉得你还有胜过我的可能吗？

    陈宇轩承认自己是故意给评委制作大份量的汤的，为的就是想让评委喝不下秦漠煮的汤。

    秦漠没理会陈宇轩，将那明显比陈宇轩的汤盅小数倍的汤盅放到评委的面前，客气道：“各位请慢用。”

    评委们看了眼那只有巴掌大的汤盅郁闷了下。

    尽管他们都吃的比较饱了，但这汤盅份量太小就是不让人喜欢。

    “这怕是塞牙缝都不够。”有个评委道。

    有的则打开了汤盅的盖子，一股清香瞬间飘入到了评委的鼻孔内。

    “你烹饪的不是蛤蜊豆腐汤吗？怎么会有清新的味道，太不合理了。”

    眼神看向秦漠，等秦漠给他一个解释。

    其它评委听说蛤蜊豆腐汤内闻到了清新的味道，都很好奇，一个个的急忙将盖子打开，想闻闻那味道。

 第一百三十六章 蛤蜊豆腐

    白色汤盅的盖子慢慢被揭开，一股奇异的菜香飘满了整个会场，越来越浓，越来越浓，评委们闻的都闭上了双眼。

    这不是只是一道蛤蜊豆腐汤吗，怎么会这么好闻，好闻到像是沁入心脾，震撼灵魂般。

    身体里好似有无数个声音在大喊着，“我要吃，我要吃，快去吃……”

    手居然不受控制的朝着桌子上的勺子伸去，情不自禁的拿起了勺子。

    一个美食评委拿起勺子，两个评委拿起了，台上有五个评委，很快大家都拿起了勺子。

    陈宇轩在一旁看呆了，“为何，为何，评委刚刚明明都吃饱了，为何，为何评委们还会拿起手中的勺子，一副迫切想去吃掉秦漠烹饪的那道蛤蜊豆腐汤。

    而且那道汤为何闻着如此的吸引人的胃，我闻到后都特别的想吃。

    眼看着评委将勺子拿起来，伸向那碗汤汁浓郁的蛤蜊豆腐汤，豆腐还大小均匀的躺在汤盅内，就想那冒在碗面上的白色汤圆般。

    而且豆腐外边看起来特别的嫩滑细腻，比平时菜场里卖的那种好看多了。

    五个评委已经全都迫不及待的舀起了一勺子蛤蜊豆腐汤放到了嘴里，轻轻一品，所有人的眼珠子都瞪了起来，只差没从眼眶内掉出来。

    “哇……这世间居然有如此好喝的蛤蜊豆腐汤，汤鲜美不说，而且汤汁一点都不会浓稠的过分，这明明是海鲜汤，却没有海鲜的那股鲜味，反而多了几分豆腐的甜味。”一个评委道。

    另一个评委附和道：“是啊，我怎么感觉我像是处在豆腐的包裹中，那豆腐还爽滑q弹的，特别的特别的舒服。”

    “这真的只是一道简单的蛤蜊豆腐汤？”有个评委再次问道。

    另外两个评委不说话，只是埋头喝着嘴里的汤，本来汤盅就小，评委喝了没两口那汤盅就见了底，汤喝完了，他却没喝尽兴，立刻猛的将桌子一拍，直接从凳子上站了起来。

    “我扣你十分，厨师第一职责就是将自己的美味奉献给所有爱美食的人，你居然不让我吃的尽心。

    我给你两个选择，一，你马上去给我烹饪一大盅汤来，让我能一次性的喝个够。

    二，你不烹饪，让我直接扣你十分。”

    评委似是气极了，直接威胁起秦漠来。

    秦漠无语，这是不是太过分了点？

    你们刚才喝了那么多的汤，我就是怕你们喝不进去了，才特意选了小型的汤盅，如今你们居然说不够喝？你们的胃是无底洞吗？

    陈宇轩的汤盅秦漠可看到了，摆明了是想撑饱评委，不想评委喝他秦漠的汤。

    你有张良计，我有过墙梯，我可不得将评委们的胃口给吊着。

    冷冷道：“评委，我没有不将美食奉献给大家，您口中刚刚享受的美食就是我带来的，怎么能说我不将美食奉献给大家呢，只不过份量少了一点罢了。”

    评委也知晓自己有点无理，他只是想威胁秦漠给他在烹饪一盅汤来，没想到秦漠居然不上当。

    “可是我没吃够。”

    “您今天只是来评审我们的美食谁的更好美味，谁的更好优秀，而不是来享受美食的，您若是想尝尝我的手艺，我欢迎您去林城内的青山路，去我的金牌美食去享用我的美食。”

    评委不在说话，看向另外一个刚喝完汤的评委。

    另一个