蒋海的号在当初最早的时候，就已经换成了全球通的，所以在哪都可以打的通电话。

    虽然话费有一些贵，但蒋海差这点小钱么？真是的……

    打开了微信之后，弹出来了一个画面到是让蒋海愣了一下，那是一张秋天的画面，上面写着两个大字，立秋，看到这一幕，蒋海的眼睛不禁眨了一下。

    “立秋了？”看到这里，蒋海便马上翻起了日历，果然，今天立秋。

    一想起立秋，蒋海的思绪不禁飘向了很久很久以前，他父母还在世的时候……

    东北人很喜欢吃饺子和面，所以在华夏的东北，基本上只要过节不是饺子就是面。

    三十的时候吃饺子，这是必然的，立春的时候吃春饼，立夏的时候吃面条，立秋的时候也要吃饺子，因为里面有肉，这是要抓秋膘，立冬的时候还是吃饺子。

    平常的时候也有讲究，上车饺子下车面，只要是出门，比如说上外地开会，或者是出去玩之类的，在走之前都是要吃饺子的，尤此也可见，东北人是有多么的喜欢吃饺子。

    蒋海是一个很纯正的东北人，所以他也很喜欢吃饺子，但吃饺子的机会却并不是太多。

    因为他们这边没有人会包饺子，小雅到是会包，但也就只有她自己会包而已，而他们这里的人却有一些太多了，齐洁，齐雅，冯芸辰，艾晓希，达莲娜，玛丽安，阿芙拉，黛娜，希尔达，蓓姬，席拉，奥希莉亚，布里奇特，珍尼斯，华丽斯-雪莱，加莉娜，阿扎丽娜，外加上塔拉克，光是女人，蒋海这里就有十八个，每个人吃三十个，这就是540个，外加上蒋海自己还得吃个四、五十个呢，这就是六百个，这得累死齐雅。

    所以平常的时候齐雅不吱声，蒋海他们也想不起来吃这个东西。

    不过现在一看这个时节，蒋海到是突然之间，就有了想要吃这个东西的意思。

    “去和她们合计一下去！”想到了这里，原本才刚吃过早饭不久的蒋海，一下子就又饿了，于是从他的躺椅上滚了下来，走进了房间当中，在他来到房间里面的时候，刚好看到齐雅正在和华丽斯-雪莱二人坐在沙发上看电视呢。

    现在蒋海别墅里面的人，都是各有分工的，齐雅是负责做菜的，总厨师长，当然，除了早餐之外，午餐和晚餐，都是有人帮齐雅来打下手的。

    华丽斯-雪莱，主要负责的是信息的应用，别看她长的这么娇柔的样子，她可是一个信息方面的好手，黑客技术一流，也正是因为这个原因，所以她在那个组织里面，才没有牺牲自己的身体去换取情报，她只需要随便的有了一个大概的方向，她就可以知道自己想要知道的。

    包括前一阵子瓦莲京娜去追杀伊佐他们，警察都找不着他们，但她却可以通过一些蛛丝马迹，知道伊佐他们的位置，尤此也可见，华丽斯-雪莱的实力确实是不错。

    不过可惜的是，那个伊佐一直都没有找到他的位置，对此瓦莲京娜一直很郁闷。

    上一周回来的时候，还主动请求蒋海惩罚她，最后蒋海打了她二十下屁股，结果打着打着，蒋海就来了感觉，把她后面的一血也给取了。

    然后旁边的阿扎丽娜就说了，这到底是惩罚还是奖励啊？她都有一些弄不明白了。

    但伊佐这事虽然没信了，不过瓦莲京娜却依然在追查这些人，不找到这些家伙，她是真的寝食难安，而最近华丽斯-雪莱跟进的，就是他的事情。

    加莉娜和阿扎丽娜，二人基本上是成天呆在一起，阿扎丽娜是神五神六的，不知道在庄园的哪里瞎逛，而加莉娜则是跟着她一起瞎逛，同时也最有研究的，就是枪。

    她非常的喜欢枪，什么样的枪她都喜欢，所以如果在庄园里面看到两个女人在闲逛，一个人边走边在那里拆枪，然后重新装起来，不要惊讶，因为这是很正常的事情。

    阿芙拉她们每天早上就会去葡萄园里面工作，如果葡萄园里面没有什么工作，她们就会去菜地里面看看，每天都有事做，达莲娜、玛丽安和塔拉克，最近则在上课……

    这个主要是因为塔拉克和齐洁，因为那个族长给蒋海的信上面说了，他希望塔拉克可以出来学习一些知识，而学习知识最好的办法，自然就是去学校了。

    可是以前塔拉克的知识，都是和族长学的，族长都是当初出去参加二战的时候向着自己的战友学的，还有自己自学的，能有多少水平？能让塔拉克会说英语就不错了。

    其他的他都没有教过，而塔拉克今年已经十八岁了，按着她的岁数来讲，她上学也应该去上大学了，不过她的水平，连中学都没有，小学生可能都要比她强。

    了解了这个情况之后，蒋海想了一下，她这个年纪也断然不可能去跟一帮小屁孩一起去上小学，所以要上，也是上高中，大个两、三岁到也可以接受，所以蒋海给她报的是温斯罗普的高中，当然，每天她都会回来睡觉，反正华丽斯或者是加莉娜她们平常的时候也没有事。

    接送她上学还是不成问题的，但有一个问题，就是她以前的知识怎么办？

    这个时候平常挂着医生的职责，但在庄园里面屁事没有的大姐大，就肩负起了教她的重任。

    而达莲娜和玛丽安的知识水平，跟塔拉克也差不了多少，所以她们也被蒋海赶去学习去了。

    艾晓希和冯芸辰，这二人最近到是很忙，因为她们是真的很闲，再加上以前因为去当模特，还认识了不少看起来有些钱，但实际上没有什么钱，不过还要装排场的那些女人。

    女人在一起，谈论的东西，除了各自的老公和男友之外，包、衣服、画妆品，这些都是必谈的东西，于是她们两个最近到是做代购做上瘾了。

    现在小镇里面都知道，她们是蒋海的女人，自然她们去小镇里面拿货，基本上都是进价。

    而美国的这些画妆品，包，衣服之类的，虽然不是顶尖的奢侈品品牌，但拿回国内，就是莫名其妙的有13格，所以平常的时候看到她们，不是捧着电脑，就是拿着手机。

    蒋海对此也是见怪不怪了，可以让她们找到一些自己愿意做的事情，蒋海也是挺开心的。

    要不然她们成天在家里面呆着，也挺无聊的。

    看着蒋海走了进来，这边的齐雅和华丽斯-雪莱也不禁看向了蒋海。

    “怎么不躺着了？”看着蒋海这个平常一直放挺的人走了进来，二女不禁笑着向他问道。

    “嘿，今天立秋，所以我想咱们今天吃饺子吧！”看着齐雅，蒋海笑呵呵的说道。

    “吃饺子啊，也行，但很累啊……”听到蒋海的话，齐雅的眉头一皱，她不是那种会拒绝别人的性格，所以听到蒋海的话之后，她先是同意了，然后有一些无奈的说道。

    “我们一起来帮忙么，要怎么做，你跟我们讲就好了，身为一个东北人，不能成天吃不着饺子吧！”听着齐雅的话，蒋海笑呵呵的说了一句，听到他所讲的，齐雅想了想，便点了点头，说实话，她也有一些想要吃饺子了，既然蒋海这么说了，那大家也可以准备一下。

    包饺子首先要做的准备就是和面，听到蒋海可以叫别人一起过来帮忙，齐雅就先去把饺子面给和好了，一大盆的面，先在那里发着，毕竟是要包六、七百个饺子的，面量可少不了。

 第七百九十一章 准备食材

    “面发好了！”看着面已经开始发酵之后，齐雅也看向了蒋海，笑呵呵的对着他说道。

    听到齐雅的话，蒋海也不禁笑了一下，然后跟她合计起了要包什么馅的。

    在东北吃饺子，有四种馅是比较多的，一是韭菜肉的，二是白菜肉的，三是酸菜肉的，四是三鲜的，先说韭菜肉的，韭菜大家都吃过，相传对男人比较好，又称壮阳草。

    这东西在国内是挺受欢迎的，但在国外，外国人是不吃韭菜的，因为韭菜有一股很臭的味道。

    韭菜在佛教里面也叫做素荤，真正信佛的人是不吃韭菜的。

    美国人也感觉这个味道很怪异，而且最主要的是，这韭菜特别的容易生虫子。

    生的虫子名叫韭蛆，危害极大，而且还很恶心，所以这东西在美国是没有人吃的。

    蒋海因为平常的时候喜欢吃韭菜炒鸡蛋，到是种了一些，但很少，这玩应是多年生的植物，割了一碴，就会又长出来一碴，但是因为长的太多了，就不好吃了。

    最好吃的韭菜是三月份的，随后到了现在，八月份的时候，韭菜就已经不好吃了。

    白菜的这个不用多讲，白菜大家都知道，蒋海的庄园里面也种了不少。

    酸菜在华夏，因为南北差异，也有些不同，南方的酸菜，虽然也是腌制的，但泡的是大叶青，也叫做青菜，广告里面打的老坛酸菜，里面所说的酸菜就是这个，做酸菜鱼，酸菜粉丝之类的，用的都是这种酸菜。

    而北方的酸菜，是酸白菜，经过腌制之后，酸爽可口，用来包饺子，就不会显的很清爽，不会太腻，不过蒋海不太喜欢吃这个东西，再加上现在也没有泡酸菜。

    那东西是秋天的时候泡了，冬天的时候吃的。

    三鲜馅的饺子，基本上指的就是韭菜，肉和虾仁，但前面说过现在的韭菜不是很好吃。

    而且最主要的是，外国人不吃韭菜的，所以蒋海和齐雅合计了一下之后，感觉有些麻烦。

    难道要包白菜的？实在不行，也就只能包白菜肉的了。

    “这有什么好合计的呢？咱们自己想要包什么馅的，就包什么馅的呗，也不是为了卖。”听到蒋海和齐雅的话，这边的华丽斯-雪莱一直在看着他们，然后有些疑惑的问道。

    “呃，也是哈……那包个什么馅的比较好？”听到她的话，蒋海和齐雅对视了一眼，随后有些自嘲的笑了一下，看了一眼对方，随后合计了起来。

    “吃饺子是一定要有猪肉的，咱们这里的鱼虾还不错，要不然弄一个白菜鱼、虾、猪肉的？”想了一下，菜的那个主料，现在也就只能选择是白菜了，但肉那方面就有很多的选择了。

    想要选什么都行，加了白菜是因为害怕全都是肉类的吃起来会腻，加些白菜到是爽口。

    “行，我先去把这些东西准备好了，然后顺便把她们叫回来，一会儿好帮忙。”听到她的话，蒋海也一拍脑门，一脸热切的说道，原本这个提议，就是他提的，自然现在也是要由他张啰的，想到了这里，他就想要起身离开，但却被齐雅给拉住了。

    “你现在着什么急啊，马上就中午了，她们一会儿回来吃中午饭的时候，再和她们说就好了。”听到她的话，蒋海也挠了挠头，好象是哈，自己确实是有一些太过于激动了。

    尴尬的笑了一下，蒋海和齐雅也一起研究起了一会儿这些饺子怎么做。

    饺子的包法不同，做法不同，叫法也是一样的，煮的是叫做水饺，用的是发面，吃起来连汤带水很不错，吃过了之后再来一碗饺子汤，原汤化原食，感觉很舒服。

    蒸的饺子叫做蒸饺，是要用烫面的，和面的办法就是不一样的。

    下锅煎的饺子叫做煎饺，煎饺也是要分生煎，水煎的，用的是死面的，吃起来香、脆，但吃多了胃就不舒服了，因为不太容易消化……

    蒋海和齐雅研究了一下之后，决定煮一部份，蒸一部份，不知不觉间，午饭的时间也到了。

    阿芙拉她们也忙碌了一上午，回到了家中，冲了一个凉之后，大家便在一起做好了中午饭。

    在吃饭的时候，蒋海和他们说了一下晚上要吃饺子的事情。

    虽然大家都不会包饺子，但对于吃饺子的热情到是挺不错的，达莲娜和玛丽安更是如此。

    去年蒋海回去过年的时候带着她们，过年么，在东北可不是总吃饺子，吃了那一段时间之后，她们就吃上瘾了，但可惜的是回来了就一直没有吃过。

    而其他的人，以前只听说过吃饺子，还真的没有几个吃过正宗的，当然，来自于华夏的齐雅，齐洁，艾晓希和冯芸辰都是经常吃的，现在一听蒋海说要吃饺子，她们也挺想的。

    决定了晚上吃饺子之后，众人也开始分批的忙碌了起来。

    弄猪肉和鱼、虾自然是蒋海的事情，至于回来之后收拾，剁馅什么的，就都交给这些女人了。

    在吃过了午饭之后，蒋海便去弄食材去了，他先去弄了猪肉。

    蒋海的庄园里面是养了猪的，不知道还记不记得，去年他年中的时候回国了一趟。

    除了弄了不少的长江刀鱼和黄唇鱼之外，他还弄了不少地上的东西，有鲁省的肉驴，还有从江的香猪，九斤黄的鸡，