鳍,尾鳍同样也都属于鱼翅的范围内。
虽然没有月匈的好,不过也是难得的精品,月匈叫做翅片,背鳍叫做脊翅,尾鳍叫做勾翅,这让蒋海不禁郁闷到吐血,何着蒋海把那些鱼翅都浪费掉了。
以前没有吃过,确实是让他挺伤的,如果下回有机会,他一定会都割掉的。
接着就是收拾这些鱼翅,需要把鱼翅上面的鲨鱼皮扒掉,因为蒋海没有专门去盾鳞的工具,只能把这些皮扒掉,不吃,只吃里面的翅骨就行。
按着小雅的话讲,鱼翅做的最好的其实是粤菜,不过粤菜她并不是很精通,只能说是基本上都会做,像是鱼翅的做法,也有很多,像是鱼翅羹,鱼翅捞饭,清炖鱼翅,红烧鱼翅,白扒鱼翅,沙锅鱼翅,全丝烩鱼翅,鸡粥鱼翅,鱼翅煲鸡,清汤鱼翅,蟹黄鱼翅,黄焖鱼翅,鲍鱼扒鱼翅,红扒鱼翅等等等等,不下上百种做法。
不过今天小雅做的就是其中比较简单的一种,红烧鱼翅,这道菜除了用鱼翅之外,还有用到牛蹄筋,当然,用这个东西,是因为鱼翅太贵了,没有办法过瘾着吃,所以要用到蹄筋。
但蒋海这里到是无所谓,他们这一次做了八个鱼翅,就不用蹄筋了。
看着小雅的动作,先将鱼翅撕开,蹄筋就不加了,直接弄鱼翅就好,至于形状,如果是饭店一定会做成佛手状,不过在家里面就无所谓了。
分别在开汤中杀一下,沥去水份后,把锅放旺火烧热,加入油,油热加入白汤,放入于翅,稍微加入一些盐水,料酒,酱油,吵精和汤烧开,勾入流水芡,再放进碗里就可以吃了。
原本还需要弄一次蹄筋的,然后把鱼翅盖在蹄筋的上面,现在到是省事了。
就这样,一道红烧鱼翅就已经做好了,看起来颜色很棒,味道同样很棒。
在小雅把菜做好的时候,蒋海就悄悄尝过一口,随后用力的点起了头。
说实话,鲨鱼翅跟燕窝差不多,本身是没有什么味道的,这个全凭着厨师的手艺来调。
小雅的手艺,真心跟她姐柏妮斯所说的一样,吃第一口,蒋海的眼睛瞬间就亮了。
还真是让人有一种回味满满的感觉,吃了一口就想要吃第二品,那浓厚的味道在舌头上的味蕾间暴开,还真是让人忍不住大吞口水。
蒋海都已经想好了,明天他就去弄一些螃蟹和鲍鱼,他要吃蟹黄鱼翅和鲍鱼扒鱼翅。
这种海中珍品,就算是冷鲜的放,也就是放几天而已,蒋海可不能暴殄天物。
至于原本蒋海最期待的焦烧肉条,在这里反而变成了一道配菜,不得不感慨,食材的主要。
不过八个鱼翅,很快就被蒋海他们五个给吃完了,接下来的焦烧牛肉和宫保鸡丁,同样没有让蒋海失望,现在他真的是越来越感慨,这一次救小雅,可能真的是他赚到了也说不定。
在美美的吃过一顿晚餐后,蒋海拍着自己那已经有些撑圆了的肚子,回到了房间当中。
“吃的太爽了。”一边摸着肚子,蒋海一边欣慰的笑了起来,不过笑归笑,正经事他还没有忘呢,这次回来除了吃之外,他还要去找找哪里有海豚,这才是最主要的。
把这些海豚驯化一下后,蒋海就可以护卫自己的水下势力了。
以前蒋海还真的没有注意过,现在一查才发现,海豚科还真是强大。
其实大部份的鲸类,都是海豚科的,像是虎鲸,伪虎鲸,领航鲸,瓜头鲸等这些鲸类,全都是属于海豚科的,也就是说从血源上来看,这些鲸鱼都跟海豚比较像,而跟正经的蓝鲸什么的不太像,因为像是蓝鲸什么的,都是须鲸科的,与海豚科无关。
大西洋里面的海豚数量也相当的多,大西洋细吻海豚,大西洋斑纹海豚,白喙斑纹海豚,宽吻海豚,还有很难看到的鼠海豚等等,不过这些海豚都有一个比较特殊的共通性,那就是在北边很少,但是在南边却有很多,比如说蒋海前一阵子才刚去过的佛罗里达,那里就有不少的海豚,他们这里虽然也有,但数量却不如南方多,而且最主要的是,海豚跟鲨鱼一样,它们并没有一个固定的活动范围,也是四处乱转的,想要找到海豚可不是一件容易的事情。
所以蒋海还是挺头疼的,他要找海豚过来,首先地方就不可以太远,太远的话,一是浪费时间,二海豚也游不过来,一路就这么迁徙过来,谁知道会不会出什么意外。
所以他就得在自己庄园附近寻找,不过息庄园的附近,好象还真是没有。
“明天问问艾德华他们吧,这些老渔民没准知道。”想了一下,蒋海小声的嘀咕了一句,随后把手机往充电器上一扔,便转过头去准备睡觉了,他今天这一天也着实有些累了。
杀了那么多条鲨鱼,可不是说着玩的,而就在他睡觉的时候,在他庄园住宅区的一间小别墅内,一个房间的门慢慢的裂开了一条缝,一双眼睛也出现在了门外,向着门里看去。
只看到此时在这个房间当中,经过一天的忙碌,已经洗完了澡,此时红果果的阿芙拉正趴在自己的床上,一只手不断的揉着自己的月匈口,一只手也在要害那里慢慢的转着圈,嘴里面也喃喃的嘀咕着类似于什么‘主人’‘蒋’‘拜托’之类的话。
看着面前的这一幕,门外的人不禁下意识的往前一倾,门瞬间传来了一声闷响。
ps: 今天的第二更,继续送上!
第三百九十九章:海豚?
“谁!”听到了门响声,此时正陶醉在自己双手当中的阿芙拉瞬间清醒了过来,接过了被子盖在了自己的身上,同时厉声叫道,接着就已经把旁边的手机抓在了手里,如果情况不对,她会马上给蒋海打电话的,毕竟这个庄园里面有男有女,而且她们以前的名声并不是太好。
说不准就会有什么倒霉的混蛋挺而走险,可谓防人之心不可无,说的就是这个。
不过这一次,她可能是有一些过于敏感了,蒋海这里工作好,而且收入特别的多,吃的好,住的好,老板还很客气,上哪去找这样的工作去?所以这里的那些男人,没有人会过来得瑟的,在听到阿芙拉的话后,门外面的人已经主动推门走了进来。
“是我,是我,是我。”指着自己,这个人对着阿芙拉说道,而阿芙拉定眼一看,也不禁松了一口气,原本她还纳闷是谁呢,原来是跟她一起住的黛娜-泰勒,两人以前的时候就是好友,所以到也不生份,在一起洗澡,在一起讨论都是很正常的,红果着的身子也不由得往床里面蹭了蹭,让她好坐在床边。
黛娜-泰勒也没有犹豫,径直的走了过来,坐在了床边上。
“这么晚了,你不睡觉,你来这我干什么?”看着坐下了黛娜-泰勒,阿芙拉疑惑的问道。
“不来的话,能看的到那么好看的画面吗?哈哈,你要是有需要,就跟我说啊,我们又不是没有一起玩过,我来帮你啊。”看着阿芙拉,黛娜-泰勒笑着说了起来。
确实,她们这些人在一起就没有什么玩笑是不能开的,对于这方面的自然也可以。
“不行,现在这里蒋海的,谁也不能碰。包括你们也不行。”不过她的话才刚说完,这边的阿芙拉已经摇起了头,一脸坚定的说道,看着她那坚定的样子。黛娜-泰勒不禁愣了一下。
“不会,你和蒋海已经……做过那个事了吧!”看着阿芙拉那坚定的目光,黛娜-泰勒的眼中有些不自然的问道,她真是越看,越觉得阿芙拉的情况不对劲。
“嗯。已经做过了。”对于自己的好友,阿芙拉并没有准备隐瞒,而是很坦然的说道。
“黛姆(该死),这样的机会,你怎么没有叫我呢?你不叫别人也得叫上我吧。”看着阿芙拉,黛娜-泰勒不禁有些懊恼的捶了一下床垫,然后有些焦急的问道。
“我这不是我们主动的,主要还得因为冯小姐和艾小姐,是她们帮忙,我才……可以的。后来她们走了,我也没有去过蒋海那里,因为我也不知道要怎么办才好。”轻轻的咬了咬嘴唇,阿芙拉有些羞意的说道,而听到她的话,这边的黛娜-泰勒也不禁愣了一下。
“那两个女人啊,总不能我们还要等到那两个女人才来会有进展吧,哎,真想要现在去,就直接霸王硬上弓得了。蒋海从也得从,不从也得从。”一挥拳头,明显黛娜-泰勒对于蒋海的态度,要比阿芙拉强硬的多。虽然都准备着献身,不过一个是被动的,一个则很主动。
“千万不要,蒋海的胆子很小的,你再吓到他。”不过一听她的话,阿芙拉马上打消了她这样的念头。一脸认真的说道,看着阿芙拉的样子,黛娜-泰勒也耸了耸肩,明显她也知道蒋海真的是一个很胆小的人,胆小到她们送上门了,而且不要名份,他都不敢碰。
“好了,我要睡觉了,如果你说这事的话,如果我有下一次,我一定记得叫你,很晚了,回去睡觉吧。”看着黛娜-泰勒有些不甘心的样子,阿芙拉拍了拍她的肩膀,对着她说道。
“哦,不对,我来这是有事要问你的,听达莲娜说,蒋海那里又来了两个女人,一个是给咱们治病时搞科研的那个女人,还有一个说是她的病人,不会她们也跟蒋海是那种关系吧,那求到她们的头上,会不会有效果?”听到阿芙拉的话,下意识准备走的黛娜-泰勒突然想了起来,自己过来是有事的,当下便马上把头转了过来,对着阿芙拉说道。
“她们,好象不是。”摇了摇头,这个消息阿芙拉也得到了,不过说实话,一开始的时候她也有一些担心,不过随后按着达莲娜和玛丽安所说的。
三人只是很普通的朋友关系,她们放在蒋海和两个女人门前的线,每天晚上放上去是什么样,第二天还是什么样,代表着这门不管是从里还是从外都没有打开过,这就证明了三个人应该不是那种关系,听到阿芙拉的话,这边的黛娜-泰勒算是放下了心。
重新走出了阿芙拉的房间,不过回到了自己的房间后,黛娜-泰勒则在回想着刚才阿芙拉的样子,她到不是对阿芙拉有意思,而是蒋海既然要了一个,那剩下的是不是也该提上日程了?
此时的蒋海可不知道,黛娜-泰勒她们眼里的日程是什么鬼,他自己睡的还是挺香的。
第二天一早,他在出去跑步的时候,特意去了一趟码头那边。
渔民和牛仔,每天都起的很早,蒋海的脾气好,不代表他们可以拿自己的工作应付了事。
如果他们真的好吃懒作,别说蒋海,艾德华和罗宾斯就不会放过他们的。
所以早早的,包括马伦-鲁珀特在内,所有的人都先在码头集合。
在这里他们要准备今天要去洒鱼食的水域,还要准备抓几条鱼,来看看这些鱼的长势,有没有病之类的,这也是他们每天都要做的事情,马伦-鲁珀特帮他们弄完这些之后,还要跟贝尔-莱斯特一起去飞机场那里,开着直升机在空中转一圈,下午的时候再专一圈。
如果鱼有病,或者是鱼食短缺,那就要用飞机去洒饵了,这些事情他们都是专家。
蒋海这人有一个最好的优点,就是他不懂的,他也不去乱比划。
既然牧场那边交给了罗宾斯,那就是罗宾斯说的算,让谁去干什么,都是他来安排,蒋海主管的也就只有账目上的问题,至于渔场这边,则是艾德华-安德森主管。
要干什么,要准备什么,全都是他说的算,当然,如果要花钱了,就需要找蒋海了。
“嗨,老板,有事吗?”看着远远的蒋海跑了过来,艾德华-安德森停下了手中的活,向着蒋海问道,要知道平常的时候,蒋海也只是往码头这边扎一下,便弯拐回去了,今天特意跑了过来,肯定是有事的,看着艾德华站了起来,蒋海也慢慢停下了脚步。
“是有事要问你们一下,咱们这附近有海豚的聚居地吗?”看着面前的艾德华,蒋海也向着在他身后忙碌的一众海员打了一个招呼,接着便向着他们问道。
“海豚?这东西有固定的聚居地吗?”听到蒋海的话,这边的汤米-查尔斯先好奇的问道。
他当海员也正经有些年头了,但海豚有固定的活动区域吗?他还真不知道。
“以前没有,跟鲨鱼一样四海为家,只不过产崽的时候,会到固定的地区去,不过后来有了一定的保育区,在那里它们不会被攻击,而且有不少的食物,所以就有了一些固定区域的海豚存在。”听到他的话,这边的安德鲁-克里斯蒂安在另外一边笑着接了起来。
他来自于南美,海豚活动的最主要的地区,在那里海豚不仅是一种主要的生物,而且还是一种可以吸引游客到来的手段,正是因为如此,所以这些保育区,才得到了政-府的大力
本文每页显示
5000字 共
887页 当前第
283页
目录 上一页 ← 283/887 →
下一页 加入书签