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化工大唐_分节阅读_第57节
小说作者:殷扬   内容大小:5164.25 KB   下载:化工大唐Txt下载   上传时间:2016-02-16 09:36:00   加入书签
队地兵士巡逻,盔明甲亮,兵器在日光下闪闪发光,偶尔还会看到身着明光铠,骑着高头大马的军官,把陈再荣眼馋得眼珠都红了,恨不得自己就是军官率着兵士巡逻。
  陈晚荣他们是观风景,走到哪算哪,也不急,顺着朱雀街前行。走了接近一个时辰这才来到东市。
  东市建于隋朝,已经有一百多年的历史,面积约莫一点一平方公里,四周夯筑围墙,墙上开门,方便出入。
  东西二市是长安重要的集贸市场,整个长安的货品主要是在这里交易,其热闹程度比起现代大型“商交会”有过之而无不及。别的不说,就说停在市场外面的高车大马就不知道有多少,和现代商交会外停放地汽车数量有得一比了。
  望着进进出出的人群,陈晚荣仿佛在逛现代商交会,一种似曾相识之感扑面而来。在陈再荣的引导下,跟着人流进入东市。
  市内道路畅通,给井字形的道路分隔成若干个小区,倚墙设店,店与店之间还有狭窄地巷子。这里的生意不用说很好,好得难以想象,讨价还价声响成一片,震得人耳鼓嗡嗡直响。
  各种肤色的行人穿行期间,黄皮肤、白皮肤、黑皮肤人种应有尽有,尽管陈晚荣知道长安是一座国际大都市,数万外国人住在长安,乍见之下仍是很惊奇。
  正在陈晚荣惊奇之际,一个卷曲着头发、膀大腰圆的黑人跟着一个华服中年人迎面而来,直去一家店铺。这黑人的皮肤黑得象锅底,陈晚荣的眼珠差点掉在地上了,在唐朝就有非洲黑人这事太也难以想象了,陈晚荣要不惊奇都不行。要知道明朝郑和七下西洋才到过非洲,在唐朝就有黑人,任谁会跟陈晚荣一般惊奇。
  这黑人个头高大,嘴唇猩红,颇有几分凶相,陈老实不住咂舌,吸口凉气,嘀咕道:“这是人还是锅底?”
  陈王氏也是惊异不已,只不过她持重没有说出来罢了。
  陈再荣呵呵一笑,根本就没有当一回事,笑道:“爹,你别见怪。这是昆仑奴,应该是跟着主人来买东西的。”
  陈晚荣第一次听说“昆仑奴”这名词,不由得很是好奇,问道:“再荣,什么是昆仑奴?”
  昆仑奴这个名词不要说陈晚荣不知道,知道唐朝有黑人地人不多,就连好多学者也不相信唐朝有黑人。直到唐朝黑人俑给发现,才引起人们研究地兴趣。
  唐朝诗人张籍有一首《昆仑儿》,诗人在诗中写道:“昆仑家住海中州,蛮客将来汉地游。言语解教秦吉了,波涛初过郁林洲。金环欲落曾穿耳。螺髻长卷不裹头。自爱肌肤黑如漆,行时半脱木绵裘。”这是唐朝有黑人的明证了。
  “哥,昆仑奴来自南海地岛上,这里的人皮肤黑如漆。头发卷曲。不过,他们有力气。为人耿直,没什么心眼,做事踏实,大户人家抢着要。那么人贩子为了获取高利就去南海之中象抓牲口一样抓来大唐贩卖。”陈再荣给陈晚荣解释起来。
  经学者考证,昆仑奴来自马来西亚,而不是非洲。昆仑奴在唐朝很受欢迎,在当时流行一句话“昆仑奴,新罗婢”,意思是说昆仑奴耿直、有力气。是很好地干活能手。新罗的婢女乖巧能干,在豪门中广受欢迎。新罗是当时朝鲜半岛三个国家之
  人贩子这种可恶行径让陈晚荣深恶痛绝,忍不住骂道:“可恶!”陈再荣却不当一回事,道:“哥,也别这么说。昆仑奴起初不愿意来大唐,等到了大唐见识了大唐的繁华又眼热,巴不早人贩子早点把他们贩卖到大唐呢。他们那岛上很清苦。生活过得艰辛,可到了大唐虽身为奴隶,由于他们勤劳肯干,性情温良。耿直憨厚,主人家对他们也不错,比起在昆仑岛上的日子好了何止十倍。哥,你瞧这个昆仑奴,红光满面,一脸地喜悦,日子过得逍遥呢。”
  陈晚荣一瞧。果如陈再荣所说。这黑人没有一点营养不良的特征,其脸色比起正宗地唐人陈老实还要有光泽。油水没少过。他跟在主人身边,偶尔帮几句腔侃价,字正腔圆,在唐朝的时间不短了。说到高兴处,手肘在主人身上轻碰一下,主人呵呵一笑,哪里把他当作奴隶了,和哥们差不多。
  这和影视作品里面奴隶骨瘦如柴,对主人恨之入骨的画面八杆子也打不着。陈晚荣转念一想也明白了,只要奴隶听话,活儿干得好,除了特别刁钻的主人外,谁会去为难他呢?毕竟这是自己的财产,花钱买的,出了问题还是自己的损失。
  陈老实不无忌妒的道:“瞧他那模样,肉没少吃,比我的日子过得还好!”
  相当于现代市场管理部门地市署和平准局在市中心,有官员和兵丁驻守。道上不时就有兵丁巡逻,维持秩序。
  一家人饶有兴致的东观西瞧,把东市逛了一个遍这才心满意足的离开。这里的货品多不胜数,琳琅满目,陈晚荣大开眼界了。
  唯一让陈晚荣不爽的就是人太多了,有些闷热,等到逛遍出了一身细汗。出了市场,清新的空气格外诱人,陈晚荣忍不住猛吸几口。
  出了市场往西直走,不一会儿功夫就看到皇城高大的城墙,漆以红漆,格外醒目。城墙上三步一岗,五步一哨,站满了禁军。城下也是戒备森严,三五步就有一个禁军。
  禁军就是禁军,个头很大,和陈再荣差不多,从他们鼓起如女人地胸部就知道经过极为严格的训练,孔武有力。他们的装备就不用说了,极其精良。明光铠这种最好的唐铠冷不丁就会见到。
  皇城前十丈就不得靠近,为兵士把守。街道上人来人往,热闹非凡,而皇城下除了禁军一个人也没有。朱雀门洞开,无人进出。
  这就是大唐帝国地心脏,从这里发出的政令军令影响半个亚洲,远达异域万里之外。依照陈晚荣想来,皇城应该是热闹非凡,群臣出入不绝于道,没想竟是如此安静,安静得出奇。
  皇城规模不小,城墙达数里之长,陈晚荣走了老一阵这才走完。
  陈再荣回首望着皇城:“哥,我们来的不是时候,要是早上或者傍晚来,皇城就热闹了。群朝早晨上朝,晚上公干罢归家,人很多,络绎于道。”
  陈晚荣恍然,现在正是公干时分,谁还在外面晃悠?现在虽是没有什么政绩的李旦做皇帝,唐朝的基业仍在,朝臣还能恪尽职守。
  陈再荣很是兴奋的往下说道:“哥,明天晚上皇上赐宴罢,会有百戏助兴,火把游行。整个长安是个不眠之夜。火把之多多得难以想象,整个长安到处都是火把,就象火在燃烧一样,每年都有这么一次。因而有人叫长安火城。”
  这等热闹陈晚荣肯定不会错过:“我们明天把香皂卖了,也不急着回去。先看个饱再说。”
  “好呐!”陈再荣兴奋的叫起来。
  这等热闹事陈老实夫妇没有道理不同意,张着嘴直乐呵。
  “哥,去西市看看,让你好好开开眼界。”陈再荣带着向前,边走边兴致高昂地道:“西市和东西最大地不同就是这里有很多胡人,胡人在这里开店,他们的店铺占了西市一小半。波斯地珍珠翡翠、象牙玳瑁、金银首饰,大秦的奇珍都能买到!”大秦就是罗马帝国。逛完西市,陈晚荣很是感慨地想西市不应该叫西市。叫“外国一条街”才合适,在那里的胡人商店占地比例极大,来自波斯、东南亚、西域、土蕃的商人,还有见了人就点头哈腰的倭人,不计其数,这些地方的特产比比皆是。
  尽管陈晚荣知道在唐朝的外国人很多,就是没有想到在西市却有如此之多。乍见之下。陈晚荣惊讶不已,仿佛在参加现代博览会一般。
  出了西市,天色已晚,陈再荣见识了外国商品。兴奋莫铭,叫嚷起来:“哥,天快黑了,我们去吃胡麻饼。”
  胡麻饼陈老实吃过,听陈再荣说得神奇早就心动了,对这话自是没有异议。只是这事还得陈晚荣说了算,不由得打量着陈晚荣。等他作决定。陈王氏也如陈老实一般想法。
  逛了大半天长安。陈晚荣收获颇丰,代价也不小。就是双脚有些酸疼了,是该找个地儿休息一番了:“行,我们这就去品尝一番。再荣,你带路,要找一家最好的。”既然是品尝,就要品尝最正宗的才不枉此行。
  “行!哥,我们去满天星的饼铺,准让你吃个痛快。”陈再荣点头,走在头里。
  陈王氏不解的问道:“满天星是甚?”
  陈再荣卟哧一声笑出来:“娘,骂人地。丁家饼铺的胡麻饼最好吃,只是店掌柜一脸的麻子,都叫他满天星。”
  麻脸往往给人叫做满天星,这点陈晚荣是知道的,就是没有想到唐人也有这种爱好,不由得很是好笑。陈王氏和陈老实没有陈晚荣矜持,早就笑得喘不过气了。
  辅兴坊离西市很近,只一会儿功夫就到了。陈再荣带路,来到丁家饼铺,只见一个满脸麻子的中年男子迎出来:“客官,您们可是尝饼?辅兴坊的胡麻饼在长安可是一等一的好,我们丁家饼铺别地不敢说,我们的胡麻饼是辅兴坊一等一的好吃,您不满意可以不付钱。”
  陈晚荣和唐人打交道的次数不少了,知道他们精通买卖,都是推销好手,也不以为奇,道:“麻烦掌柜地给我们上些饼,再来点汤。”不论哪种饼,都比较干,有一碗汤就好多了。
  “客官,本店的鸭血汤特鲜,要是客官中意,一人一碗,可好?”丁掌柜征询陈晚荣的意见。
  鸭血汤很鲜,现代社会没少吃,陈晚荣没现由不同意:“行,麻烦掌柜了。”
  “客官,请这里就坐。”丁掌柜领着一家子去到一张空桌前。
  陈晚荣坐下来,打量起店里,食客不少,几十张桌子坐满了,生意真不错。“店家,这是饼钱,你收好了。”一个很是尖细的声音传来,好象尖锐的哨子声,特别刺耳。
  陈晚荣定睛一瞧,见是两个脸蛋粉嫩的男子,没有喉结,没有胡须,要是换上襦裙的话,肯定会把他们当作女人,不由得很是惊奇。
  正惊奇间,只听丁掌柜道:“二位公公走好!”
  陈晚荣恍然大悟,原来是太监。这里离皇宫近,在这里看见太监不以为奇,唐朝宫廷管理不如明清时期那么严,进出比较容易,太监不当值出宫来转转比较方便。
  想起《卖炭翁》里地句子“手把文书口称敕”,宫里人都很强横,这两个太监一点强横地模样都没有,主动付帐不说。说话也挺热情,要不是声音过于尖细的话,和寻常食客没什么两样。
  陈再荣聪明人,瞧出陈晚荣心里地疑问。笑道:“哥,你不知道。宫里人有宫里的规矩束缚着呢,他们不敢欺行霸市,要是在外面做了坏事,要受惩罚的。宫里的规矩大着呢,惩罚起来也挺重地,他们都怵着呢。”
  现在正是太平公主和李隆基政争的关键时期,那仅限于上层争斗,不论他们哪一派都不会放纵宫里人败坏规矩。是以朝局比起唐太宗时期大为不如,但是法纪仍存。除了少数享有特权地宫人外,一般的执事人员都不敢乱来。
  店小二送来一大盘冒着热气的胡麻饼,四碗冒着热气的鸭血汤,汤上面漂浮着葱花,香气四溢,陈晚荣**几下鼻子,端过一碗鸭血汤。美美的喝了一口,一个字:鲜!鲜得陈晚荣很美。
  鸭血汤,陈晚荣在现人社会喝过不少,那是用现代调味品做的。唐朝没有这些调味品能做出这种鲜味,不简单了。
  刚出炉的胡麻饼很是烫手,又酥又脆,皮脆内软,吃起来格外舒服,这口感好得没法说。陈晚荣不得不赞叹一声:“真香!很鲜。”也不知道这胡麻饼是怎么做出来的,鲜味十足。比起鸭血汤一点不差。
  陈老实这辈子第一次吃到这么好吃的食物。食欲大动,几口就把一个胡麻饼吃完了。又抓起一个,张嘴大嚼。
  在外面陈王氏不得不给他留面子,轻轻碰他一下,意思是要他注意一下吃相,不要给人瞧扁了。陈老实这才醒悟过来,张嘴慢嚼,狼吞虎咽模样一下子变成了斯文,这转变不慢。
  陈再荣一边吃饼,一边解释:“这胡麻饼要用精面、熟猪油、盐、芝麻做出来。”
  “还有一样你没有说,这里面有鸡汁。”陈晚荣略微一品,补充一句。
  陈再荣原本不信,细细一品,是有一股鸡肉味,很是惊奇地道:“我听说这丁家铺的胡麻饼里面加了秘料,所以才特别鲜,怎么会有鸡味呢?”
  陈王氏笑着指出:“你这孩子聪明一世,糊涂一时。加入鸡汁是为了起鲜味,做菜要是鲜味不足,加点鸡汁就鲜了。”
  陈再荣摇头:“娘,您说的没错,烧菜可以用鸡汁来起鲜味,这是饼哦,加入鸡汁有什么用呢?肯定有秘料!”
  有厨房经验的都知道,可以菜不鲜可以加入鸡汁,就没有人在饭里加鸡汁的道理。当然,不是没有,只是很少。胡麻饼是一种面食品,要加入鸡汁,这道理还真让陈再荣想不明白。
  陈王氏也是想不明白:“我也不清楚,可能是有秘料吧。”
  这事他们只是奇怪,随便讨论下罢了,想不明白也算了。陈晚荣心念一转,顿明其理,笑道:“鸡汁就是秘料,只不过他们炖得香些罢了。”
  鸡汁可以起鲜味不假,用作秘料可是头一回听说,陈王氏、陈再荣、陈老实一脸迷惑的看着陈晚荣,闹不明白他这句话什么意思。
  陈晚荣知道他们不了解,给他们解释起来:“这和化工有关系。谷物里面含有谷氨酸钠,而鸡肉里面含有乌苷酸钠,这两样东西遇到一起会发生协同作用,使鲜味
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