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财迷小王妃:渔女喜当家_分节阅读_第32节
小说作者:冰淇   内容大小:3269.04 KB   下载:财迷小王妃:渔女喜当家Txt下载   上传时间:2016-01-20 11:28:00   加入书签
转移注意力,秦晓希迅速把海碗、陶罐都清洗了,走到了院子里,秦大海还在编制着背篓。

    看到这一幕,好不容易被压制下的小火苗,又燃了起来,在一次在心中怒吼,以后不会放过云夂熠和边麒炤,若不是他们,秦大海也不会担心的去海港等她,也不会一天只编制了这么几个背篓。

    “晓希,快来帮帮忙”,一道声音从院门外响了起来。

    秦晓希闻声忙跑了出去,只见张寡妇正拖着十几个背篓艰难的上着门前的小土坡,于是乎,忙去帮张寡妇把那些背篓搬到了院子里。

    “婶子,你编制了这么多啊,真是太厉害了”,刚才秦晓希以为张寡妇只编制了十几个,直到把那些背篓全部搬了进来,才发现足足有二十七个。

    秦晓希本来正为秦大海今天要熬夜工作心疼不已,现在张寡妇的到来,为她们家解决了一个大难题。

    “这有啥厉害的,我和我婆婆两个人一块编的”,看着秦晓希亮晶晶的眼睛,张寡妇憨厚的笑了笑。

    原来张婶子还有一个婆婆啊,家里只剩下两个女人,日子肯定也不好过,张大婶人还不错,若是以后自己能帮到她们,一定要多帮帮。

    秦晓希这样想着。

    “晓希,快给你婶子倒碗水喝”。

    “好,婶子,你坐下歇歇”,秦晓希应了一声,就要转身去为张寡妇倒水。

    “不用了,我婆婆一个人在家,我不放心,这就回去了,你们别忙活了”,张寡妇说完就转身走了出去,秦晓希只好追上去送她。

    “大婶,背篓的银子,我明天再给你行吗?”。

    拿了别人家的东西,不能这样不明不白的不给个说法,秦晓希家里现在没有那么多银子,只好同张寡妇商量着,明天卖了背篓再给。

    “没事,啥时候给都行,你赶紧回去吧”,张寡妇拍了拍秦晓希的肩膀,随后转身朝着自己家走去。

    其实,张寡妇想要问一下昨天秦刘氏来闹事的时候,秦晓希和秦大海有没有受伤、出啥事,但寡妇门前是非多,她也不好在秦晓希家多呆。

    送走了张寡妇,秦晓希便转身回到了院子里,此时太阳已经快要完全消失在海平面上,秦晓希要给秦大海准备晚饭了,她是刚刚吃过,但秦大海却还没有吃饭呢。

    “爹,我去给你做晚饭”。

    “爹去做吧,你歇歇”,秦大海心疼秦晓希在外面跑了一整天。

    “我做吧,刚刚吃了东西,这会撑的厉害,做点事也能消消食”,秦晓希说完,就走进了草棚厨房,没有给秦大海一点反应的机会。

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 第107章 香辣海鲜

    因为只有秦大海一个人吃饭,所以做起来很简单。

    家里现在有糙米,还有两块木薯,秦晓希想了想便煮了一些糙米粥,又把两块木薯煮了出来。

    “看来明天卖了背篓要去山上走一趟了”,看了看除此之外,再无其他的厨房,秦晓希鼓起了腮帮子。

    木薯很快煮好,秦晓希把它放到一个海碗里,把陶罐空了出来,粥和木薯都没有什么味道,吃起来并不下饭,秦晓希决定把螃蟹和龙虾煮出来一些,一是给秦大海添道菜,二是尝试一下做出来的味道。

    这样想着,秦晓希把从无华城买回来的肥肉拿了出来,用水冲洗干净之后,用刀把它切成了指头大小的块状,家里没有炒锅,秦晓希只好用陶罐进行熬制。

    家里需要添置的东西太多了。

    感叹了一下生活的艰辛,秦晓希便将陶罐放到了篝火上。

    为了避免肉会粘到陶罐底上,在全部丢进去熬制之前,秦晓希先放进去了两块,待它们稍稍出油,罐底不在那么干燥时,才把全部的肉块放进去,不停的用一双长筷子搅动着。

    全程秦晓希都非常小心,不时的注意着肉块在陶罐中的变化,毕竟她是第一次用陶罐熬油,陶罐不比炒锅,受热面积没有那么大不说,材质也不一样。

    不过,好在功夫不负有心人,大约过了二十分钟后,原本的肉块此刻全部变成了黄亮亮的食用油。

    “好了”,看着最后的成果,秦晓希抹了一把额头的汗,随后拿出了一个空置的陶罐,把油倒了进去,撇下炸的焦脆的油脂倒进了海碗里,撒上了一些盐调味,这样既可以当做一道菜,也能存放着以后炒菜的时候用。

    准备好了这些,秦晓希走到院子里,拿了晒干的红辣椒和几个螃蟹、大虾,想了想又抓了几个花蛤和蛏子。

    花蛤和蛏子昨晚就已经泡在了淡盐水里,此刻壳内的沙子差不多已经全部吐了出来,所以不需要另外收拾,迅速把螃蟹和大虾清理了一下后,秦晓希便开始着手制作了。

    为了节省时间,她准备将螃蟹和大虾、花蛤、蛏子一起炖煮出来。

    往陶罐里倒了一些油,待到油热后,秦晓希把早已备好的花椒、辣椒(大量)、野生姜放了进去,一番煸炒后,先把花蛤和蛏子放了进去,这样做是为了避免等会螃蟹、大虾全下锅,它们不好入味。

    花蛤、蛏子炒了一会,秦晓希才把螃蟹和大虾放进罐子里,因为罐子里不好翻动,秦晓希随即往里面添了一些水,又在最上面撒下了一些辣椒和花椒,之后盖上罐子,用大火猛煮。

    海鲜炖煮的时间不能太长,长了就会影响它的鲜味,也不能太短,短了就会不入味,毕竟秦晓希做的是香辣口味。

    香辣口味不管在什么时候都比较受人们的欢迎,它麻辣爽口,开胃又下饭,加上肉质鲜美的海鲜,这一口下去,简直美呆。

    大约二十分钟后,整个厨房里都弥漫着一股鲜香麻辣的味道,十分诱人。

 第108章 香辣海鲜

    “晓希,你做的是什么啊?爹在院子里就闻到这个香味了”,专注于编制背篓的秦大海,被这股香味吸引,走到了厨房里。

    “这是我做的香辣甲螯、香辣虾、香辣花蛤、香辣蛏子”,只闻着那股味道,秦晓希就知道这些味道不会差,笑的格外开心。

    “四样东西?”,秦大海惊呆了。

    “我一锅炖出来的”,秦晓希笑着开口,随即转身熄灭了篝火,“爹,已经全部做好了,咱们把饭端到外面的石台上吧”。

    “好,你别动罐子,小心烫着手,爹来端,你去洗把脸,脸上都成小花猫了”,秦大海宠溺的捏了捏秦晓希的鼻子。

    “好”,秦晓希乖巧的点了点头。

    初夏的时间在厨房里生活做饭,简直就是一个酷刑,秦晓希早已经汗流浃背了。

    等秦晓希洗过脸之后,秦大海已经把饭菜全部端到了院子里的石台上。

    “快来吃饭”,秦大海招呼着秦晓希。

    “好”。

    其实秦晓希本来是不打算再吃东西了,结果面对美味的螃蟹、大虾、花蛤、蛏子时,还是缴械投降了。

    美食的诱惑力不是一般的大。

    “爹,你尝尝这个甲螯”。

    秦晓希扒开了一只螃蟹递到了秦大海面前,里面肉质细嫩、蟹黄肥厚,虽然初夏并不是吃螃蟹的季节,但这个时代的人从来不吃螃蟹,所以螃蟹生长的很好,比之九月、十月最佳食用期的螃蟹也是不差的。

    因为之前已经吃了一次螃蟹,所以秦大海并不抗拒,接过秦晓希递过来的螃蟹后,直接吃了起来。

    “晓希,你这是怎么做的?也太好吃了”。

    螃蟹经过炖煮,已经十分入味,一口下去,鲜香麻辣,各种味道爽口刺激,十分美味。

    “就是简单的炖了一下”,得到肯定的秦晓希笑颜逐开,其实海鲜本就鲜美可口,只需要稍加调味就是一顿极品美餐。

    “爹,它的钳子不要丢掉,里面还有蟹肉呢”,秦晓希说着拿起一个蟹钳徒手掰断,又用视线准备好的细签子一下将其踢了出来,肉质细嫩,沾上炖煮的汤汁后,更显得美味可口。

    秦晓希利落熟练的一系列动作,简直看呆了秦大海,他也尝试着弄了一次,结果以失败告终。

    “爹,这样弄...”,秦晓希一边笑一边为秦大海演示着方法。

    对于一部分人来说,吃螃蟹时需要一套繁复的工具,在对于许多人来说,直接下手就能做的很好,秦晓希属于后者。

    父女两人边吃饭,边笑的开怀,夜色渐暗,星星挂满天空,海风微微的吹着,十分惬意。

    “爹,你觉得明天那些人会喜欢吗?”,秦晓希一边吃着蛏子,一边问向秦大海。

    “会喜欢的,我闺女做的,别人一定会喜欢的”,秦大海重重的点着头。

    秦晓希闻言,笑的更加开心,白天的不愉快尽数消散。

    吃过晚饭,把东西整理好之后,秦大海在院子里燃起了一堆篝火用于照明,他还要继续编制背篓。

    “加上张大婶送来的二十七个,现在一共有四十六个背篓,那么也就是说,要准备五十只螃蟹和大虾,以及若干花蛤和蛏子”。

 第109章 准备出发

    秦大海一通忙活后,又赶制出了几个背篓,秦晓希确定了一下数量,决定需要准备多少食物。

    人们之前从来不吃这些东西,需要多准备几个供人们品尝,这样才能更好的让人们接受。

    考虑到家里没有趁手的厨具,海鲜需要分好几批用陶罐煮出来,而且带去无华城也不方便,秦晓希只好决定送每个前来购买背篓的,每人一只螃蟹、一只龙虾、几个花蛤和蛏子。

    因为是明天早上去无华城,海鲜要现做才好吃,所以秦晓希打算明天起早一些准备。

    “爹,你赶紧去睡觉吧,明天咱们还要早起呢”。

    看着脸上带着疲惫的秦大海,秦晓希有些心疼。

    “这些大虾、甲螯今天不做吗?”,秦大海想要继续帮秦晓希煮那些海鲜。

    “今天不做,不然等到明天早上会凉掉,天气这么热,说不定也会变味”,秦晓希摇了摇头,随即催促着秦大海去休息。

    “好,你也早点睡,明天早上爹起来帮你”,秦大海拍了拍秦晓希的脑袋。

    看着秦大海走进房间,秦晓希擦了一下额头的汗水,抬头看了看繁星遍布的天空,决定去小溪旁洗一下澡,并且要把装有螃蟹和大虾的背篓拿去小溪边,如果把它们这样放置一夜的话,肯定会死不少。

    “爹,我去一趟小溪边,一会就回来”,秦晓希拿上换洗衣裳,背起装有螃蟹和大虾的背篓后,朝秦大海所在的房间说了一声,就跑了出去。

    秦大海走路不方便,她想要他多休息一下。

    看着已经跑的不见人影的秦晓希,秦大海笑着摇了摇头,随即走回了自己屋里,现在已经是深夜,村子里的人都睡了,加上秦晓希之前已经自己出去过一次,所以秦大海并不担心。

    秦晓希很快到达小溪边,为了不污染螃蟹和大虾,她首先进入溪水里痛快的洗了个澡,把自己收拾整洁后,才把装有螃蟹和大虾的背篓放进了较浅的溪水里,摘了几片宽大的叶子盖在上面,这样既不用担心螃蟹和大虾被闷死,也不用担心它们跑出背篓。

    做完这一切,秦晓希拿上已经洗好的衣服,朝着自己家走去。

    奔波了一天后,很快进入梦乡。

    第二天,大约早上四点左右,秦晓希从美梦中醒来,之后直接奔向了小溪,在那里直接把螃蟹和大虾收拾了干净。

    “晓希,现在要开始煮吗?”,秦大海也已经起床。

    “爹,你看咱们家有几个空陶罐,然后就点上几堆火”。

    家里虽然没有锅,但是陶罐比较多,这样算起来,效率还算挺高的。

    在秦大海的帮助下,秦晓希很快把需要螃蟹、大虾、花蛤、蛏子煮好,并直接连罐子都放在了背篓里,这样省的汤水会流出来。

    “晓希,你们在家吗?”,秦晓希刚准备好东西,外面就传来了张寡妇的声音。

    “大婶,你怎么这么早过来了?”。

    秦晓希把张寡妇迎了进来。

    “我等会正好要去无华城卖点菜,想着你们这背篓太多不好拿,所以就过来看看,你们吃饭了没?”,张寡妇温暖的笑着。

 第110章 说服张寡妇

    “太好了,我和我爹正犯愁怎么把背篓弄到海港上呢,大婶,谢谢你”。

    秦晓希没有拒绝张寡妇的帮忙,把四十多个背篓弄到海港,确实不是一件轻松的事。

    “乡里乡亲的谢啥谢”,张寡妇对率真直爽的秦晓希越来越喜欢。

    一直让人在外面站着不太
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