就比梨简单点了，就是剥皮后把每一瓣分开，就可以下锅开始熬了。不过，小鱼儿想到橘子皮是可以用来做成糖渍橘皮的。就让家里人在剥皮的时候，就把橘子皮都放一起了。
  等弄完了橘子罐头，小鱼儿就开始处理起橘子皮来。他先把橘子皮都仔细的洗干净了，然后把洗干净的橘子皮放进锅里，加少许水，煮了一会儿，再泡一下。接着就捞起来，用刀子刮掉橘皮内层的白膜，切丝。切好后就倒入锅中，加入适量的粗糖和一点水，小火煮。至汤汁粘稠时就可以起锅了，出锅后的橘皮晾凉就好了。其实这时候最好是加点细砂糖的，只是这里的糖只有粗糖，就算加进去了，也不会多好看。其实甜味的话在锅里熬的时候就已经够了。只是刚做出来的时候会比较软，稍微放一天就会变得硬一点，比较有韧性的了。等变干爽点的时候，就可以装进罐子里保存了。这也是不容易长期保存的东西，不过橘子皮做出来损耗比较大，所以成品并不多，家里自己人尝尝鲜可能就吃完了。小鱼儿弄好了就直接拿去给其他人吃。
  沈家众人见到小鱼儿又弄了新鲜吃食，都不觉得惊奇了。家里人早就已经习惯了他时不时就做出点特别的东西出来。这次的糖渍橘皮也受到了大家的欢迎。当然了，汉子们觉得甜了点，不会多吃。其他人就比较喜欢了，特别是几个孩子，吃着就停不下来了。
  大家趁着吃糖渍橘皮的功夫，就顺便休息了一下。接着就又要开始忙碌了。
  沈家众人做这些果脯和罐头，包括收果子的时间，用了差不多10天的时间。在这几天的时候，景荣酒楼的马车来了一次，主要是为了来拉蔬菜。等果脯晾晒得可以装罐的时候，已经又过去了好几天了。
  果脯完全弄好的时候，沈大牛就去了一趟镇里。他这次是特意去通知酒楼掌柜的来拉果脯的，顺便也买了点东西回家。这次掌柜的也跟着马车来了，他是特意来结算最近蔬菜和果脯的银钱。掌柜的来了沈家之后，就发现沈家又弄出了新东西了。就非常的高兴了，觉得又可以进到酒楼卖了。只是小鱼儿和他说：“这个罐头是保存不了多久的，肯定不像果脯能保存那么长时间。本来是做了就给家里人吃，加上送礼的，没有想到要卖出去。如果你实在想买的话，就要少买点。而且要和顾客说清楚，这个东西只能放几天，买回家去要尽快的吃完才行。”
  掌柜的觉得实在不错，就还是买了20灌走。想着卖卖看，如果没有人买的话，他送给一些贵客也是可以送完的。20罐也不算多。
  掌柜的买了罐头后，又尝到了沈家做的糖渍橘皮。只是见到这个糖渍橘皮就更少了，就业没有开口说要买。不过，沈大牛装了一些送他。掌柜的见又有东西送，就和沈大牛说：“我经常来你们家还真是来对了，每次都送了我那么多东西。上次我没有来，也让伙计的捎了挺多去镇里给我。我都不知道怎么感谢才好了。还有，上次的那个葡萄酒，是叫葡萄酒吧？你们明年还要酿制吗？如果有多的话，肯定很好卖啊。那真是从来没有过的味道，和市面上卖的那些粮食酒完全不同。这种酒夫郎、歌儿的肯定会很喜欢喝的。上次你们送给我的，我带了回家去之后，我家夫郎尝过后就很喜欢了。”
  沈大牛听他这么说，就回答道：“不用谢，都是家里自己做的，没有什么的。葡萄酒的话，要等明年葡萄成熟之后，看看能收进来多少葡萄再说了。不过，我们家准备明年也开始买山头来种植各种果树。到时候肯定会种葡萄的，只是要看能不能买到快结果的葡萄苗了。如果买到的话，就可能在近期内采收葡萄了，也就可以多酿制点葡萄酒。如果快结果的葡萄苗不好买，那最近几年可能都只能向别人买葡萄了。这样量肯定不能保证了，具体的也得等到时候再说了。”
  沈大牛又接着说:“家里酿的葡萄酒还有点，既然你家里人也喜欢喝的话，就再带点回去吧。我们家里人也是比较喜欢喝这个酒呢，每顿饭都会打点来喝。特别是晚饭的时候就喝得更多了。这个酒只要不一下子喝太多，就不会伤身体。不像粮食酒，太烈的经常喝就不舒服了。”
  掌柜的也不和他客气了，就欣然接受了葡萄酒。他确实自己也很喜欢喝，没有办法。掌柜的接着就把最近的银钱结算了一下，还加上了小鱼儿卖菜谱的钱。沈大牛都接了过来，就算告一段落了。年前就只会偶尔来拉下蔬菜了，蔬菜在冬天之后肯定也不多的，果脯就肯定要等到明年才有了。
  大家把果脯和罐头装上马车之后，掌柜的就准备马上走了。沈大牛留着他吃顿饭都没有答应，说是要赶紧回去，酒楼里经常有事，离不开他。
  等送走了景荣酒楼的马车后，沈家人就都齐齐松了一口气。这几天忙得脚不沾地的，现在终于可以好好休息几天了。
  只是也只能有几天的休息时间了，过几天也差不多到了该种冬小麦的时候了。
  沈家众人最近几天就都没有干什么活计了，大家都基本上在家里休息。只有沈大牛去了村长家一次，和村长确定了要买的山头。而且也找了一天时间一起去衙门里报备了，然后带了人来丈量。弄好之后就拿银钱去交了，然后就签订了契约。
  这一次买山，还把山脚下的大概3亩的荒地也买了下来。还好山坡也是荒山来的，并不值多少银钱。不过就算这样，家里最近存的钱加上以前的底子都被用了差不多一半。现在才是开始呢，等到了冬天不忙的时候，还准备在山脚下盖工房呢。而且明年开春也要去买果树苗回来种，这些都是要花银钱的了。
  小鱼儿一算帐，就觉得家里银钱还是少了。还得再想办法赚钱呢。
  
  第46章 小贼踩点
  
  沈家把山头给买了下来之后，心里就都安稳了。过了几天，差不多就到了种冬小麦的时间了。沈家众人也就开始准备又下地了。
  地已经都平整好了的，现在就是把麦种种下去就行了。这样的活虽然不算累人，但是麻烦，需要花的时间也是比较多的。沈家除了小鱼儿带着三个小的在家里做饭外，基本上是全家出动了。
  这天小鱼儿也是留在家里做饭，阿父他们已经吃了朝食去地里了，三个弟弟也出去找小伙伴玩耍去了。家里就剩了小鱼儿一个人。现在刚喂完了猪，他正在熬着鸡汤。家里人下地干活的时候，他就喜欢熬些补身体的汤来给大家喝。
  他正待着厨房里看着火呢，就听了桃哥儿在院子里叫他的声音。小鱼儿就赶紧的走了出去，走到院坝里的时候，就看到桃哥儿提着小篮子正走进院门来。小鱼儿看到他过来非常高兴。这段时间每家都忙着地里的农活，桃哥儿和兴阿爹已经挺久没有来他们家做客了。
  小鱼儿把桃哥儿迎进堂屋里坐着，就对他说：“桃哥儿，你家黄粒弄完没有？冬小麦种了没有？你怎么有空来我家了？”
  桃哥儿看小鱼儿一见面就一连声的问问题，就把手里提着的篮子放到桌子上。笑着和小鱼儿说：“你一下子问那么多，我怎么回答你呢？等我喘口气先。”说完，就拍了拍胸脯。
  小鱼儿刚才一下子见到桃哥儿太高兴了，吗怎么注意他的神色。现在见他一副惊魂未定的样子，就担心他是不是遇到了什么事情。就赶快倒了一杯水给他喝，让他压压惊先。
  桃哥儿接过水喝了一口，喘了一口气才开始说话：“别担心。就是刚才的事情。刚才我不是准备里你家吗？我还没有走到你家的时候，远远的就见到一个鬼鬼祟祟的人在你家院子门口往里面张望着。当时我离得还比较远，以为是谁想来你家做客的看看有没有人在家呢！就没有多想。”
  “但是等到我走近的时候，才发现你家的院门是开着的。如果是来做客的人肯定会直接进去，或者在门口叫一声的。但是那人就在门口张望，看上去人是我不认识的。肯定没有在咱们沈家村见过，应该是外村的。”
  “我就觉得有点奇怪了，就出声问了一句：‘你是要找人吗？要不要我帮你叫一声。’”
  “我刚刚说完这句话，那人就好像没有想到后面还有人在。吓了一跳回过头来瞪了我一眼，还很凶的样子说：‘多管闲事！’然后就直接快步走掉了。我当时就懵了。就是见着是个不认识的人才出口问了一句，我也怕是你家其他村的亲戚什么的。况且他正站在你家院门口，挡住了我进来的路。所以才出声问了一句的，没有想到就被吼了！”
  说着桃哥儿还是一副心有余悸的样子，拍了拍胸口，才又开始说：“我当时就觉得这个人太奇怪了，肯定不会是你家亲戚。倒有点像是准备来偷东西的贼，你说他这样像不像是提前来踩点的？那人看着就不像好人，年纪也不大，才十五六岁的样子。我被吼了一下，当时就呆在门口站了一会儿。后面回过神来才赶快进门来叫你了。”说完桃哥儿又喝了一口水。
  小鱼儿听完事情经过，就和他说：“肯定不是我家亲戚。我家亲戚可没有这样的。而且最近正是忙的时候，也没有谁这时候走亲戚的。”
  桃哥儿也说：“我也觉得不像。而且还挑这个时候来。现在外边每家每户都在下地干活，外面的小道上都没有什么人经过的。这人肯定就是特意挑这个时候过来的。”
  小鱼儿听他说着，也感觉像是想来做贼的。就一下子愤怒起来。
  他来不及和桃哥儿说话，就跳了起来。直接跑到厨房里，从灶膛边拿出烧火棍就直接出了院子。
  桃哥儿见他一下子跳起来就吓得呆呆的不动了。张着嘴巴目瞪口呆的看着他迅速的窜了出去。平时小鱼儿都是乖乖巧巧的，说话都很少大声。怎么一下子就爆发出了这样的气势。可把桃哥儿吓的。
  桃哥儿呆坐了好一会儿，才回过神来。赶紧把嘴巴给合上了，才急忙的追了出去。边追边大声叫他；“小鱼儿，你慢点。等等我啊！你别一个人去。肯定已经跑远了，你也追不上啊！”
  等桃哥儿跑出院门的时候，就看到小鱼儿居然已经慢慢的拖着烧火棍往回走了。
  桃哥儿看他气喘吁吁的样子，赶快过去扶着他往家走。
  小鱼儿把气给喘匀了才对桃哥儿说：“该死的。我居然没有追上他！如果追上了，肯定要好好给他几棍子！”
  桃哥儿看他还这样生气，就安慰他说：“没事，没事啊！等伯父他们回来告诉他们，让他们把人找到。然后再让你好好揍他一顿。”
  然后，桃歌儿还小声的说；“还好你没有追上。我就怕你追上别人之后，不是你打别人，而是别人打你了。看你那小身板能打得过谁啊。”
  小鱼儿好像感觉到桃哥儿在小声的说着什么，但是他没有怎么听清楚。就问他：“你刚才还说了什么？”
  桃哥儿吓了一跳，还以为被他听见了呢。见他正疑惑的看着自己，还等着自己回答呢。就安下心来了。
  回答小鱼儿说：“没有说什么。我说你家里不是有一条挺大的猎狗吗？有陌生人来怎么都不见它提醒一下的？”说完就觉得还好小鱼儿刚才没有听到自己小声说的话。看到了小鱼儿刚才爆发出怒气的样子后，他觉得自己以后都是不怎么敢惹小鱼儿了。
  小鱼儿听了桃哥儿的问题，又开始生气了。说：“就是啊！平时圆圆都是经常待在家里面的。经常懒懒的躺在院坝里晒太阳来着，也没有见发生什么事情。怎么今天就是俊俊他们出去玩的时候把圆圆一起带着出门了，就遇到了这样的事了。”
  桃哥儿说：“也有可能他就呆在你家附近呢。肯定是看到你家大人和狗都出门了才敢过来的。”
  小鱼儿觉得也应该是这个情况。他觉得最近不能让圆圆到处跑了，得把它拘在家里看家才行。可能这段时间家里卖果脯、蔬菜什么的，村里经常看到有马车来拉东西。肯定以为他们家赚了多少银钱呢！说不定刚才那人就是得到了村里一些红眼病的人的消息才会打他家的主意的。
  小鱼儿想着就觉得最近他们家里挺不安全的了。他来了这个世界这么久，都没有遇到什么危险的事情。
  认识的村民都是热情善良的，虽然多少会有点小毛病，但是也不是什么大问题。他们家做果脯卖，收果子的时候还想着让村里的优先卖过来。而且完全不比他们自己背去镇上卖便宜。到镇里卖除了坐牛车要花银钱外，如果卖不完还得又背回来呢。
  小鱼儿就觉得哪里都有看不得别人过得好的人。他那天和阿父坐了酒楼的马车回来，还买了挺多东西。再加上林正泽送给他们家的东西，马车上装得满满当当的回来。那时候经过村子的时候，就已经有人在说酸话了。
  还是后来，阿父见越来越多的人来打听情况。才把家里最近准备又开始收果子的事情说了出来，这样才转移了村民的注意力。没有想到还是有人把他家的情况记在了心里，而且还把消息透给了外村人。难道他觉得不亲自动手，别人就不会知道是他在背后下黑手了吗？外村人一般是不会知道他们家的情况的。
  桃哥儿把小鱼儿扶进了院门之后。小鱼儿就觉得他脚步那么软了。他是来到了这个世界后一向都待在家里，没有怎么出门。就更不要说锻炼一下了。所以身手就是个渣啊！而且这个小哥儿的身体还赶不上汉子的，更柔弱。
  他现在也还小，今年才10岁呢。他刚才跑出去追人的时候，一下子忘记