笑笑,也开始给自家做这些事情。
贴对联却是连梯子都不需要了,粘上用面粉做成的浆糊,直接贴上就行。
这种浆糊是农村里面的土法子。但是效果确实奇佳,沾到墙上不容易脱落,用别的贴的话用意掉落,到时候年还没过完呢。对联就掉到了地上,不吉利!
贴完对联后,又在门檐上贴了一排缕空雕花的须子,上面正是“合家欢乐,万事如意”八个字。
韩凤和韩笑笑主动请缨。一人贴秦琼,一人贴敬德,两扇门上正好一左一右上下对齐。
韩凤贴“福”字的时候却被韩孔雀叫住:“福字不能这样贴,要倒着贴。”
“倒着贴,为什么呀?好好的字,到这贴,别人还以为我不认识字呢!”韩凤不明白,好好一个字,为什么要倒着贴。
“莫不成这里面还有什么讲究?”韩凤仰着头看着韩孔雀问道,他也不傻。他刚刚反驳完,就想到了事出必有因。
韩孔雀笑着说道:“的确是有着讲究的,都说‘福到’‘倒福’的,福气到来,所以福字到这贴,不就是倒福?不是福到了吗?”
韩凤听后,立即一副恍然大悟的表情,将“福”字重新倒贴好,欢喜地拍了拍手说道:“倒福福到!”
贴完这些之后,韩笑笑有取出来在大集上买到的纸花。
韩孔雀三人再次拿着。这些或生肖或吉祥字或不知名花的纸剪,给各扇窗户上面都贴了小小的一张,多余的就贴在了院子里的墙壁上。
做完这些,再回头来看望院子里。到处的红色妆点在院子各处,洋洋喜气扑面而来,让人一看就知道:过年了!
祭祖的桌子,设立在后屋中间那一间中,靠着后墙摆着一张八仙桌。
韩孔雀将墙上面的风景画卸下来,放上族谱。族谱直接打开,在桌子上摆了长长的一溜。
韩家的族谱本来很薄,有的分支在几代之前,就没有了后代,大部分是在老爷子前一代结束的,这也是多数族谱的共同状况。
那份岁月,让很多宗族的延续,消散在历史的长河中,老爷子这一支却一直延续了下来。
后来韩孔雀找到的韩氏家谱,却补上了这份遗憾,让整个韩氏家族的家谱,完全补全了。
看着这幅带着历史厚重感的家谱,韩建国和韩天山,全都十分高兴,老人就是注重传承,而什么能够比得上一部记录着几千年家族传承的家谱,更能够说明他们的传承延续?
韩氏家谱自从被迎回来之后,上面也只是被老爷子填上了他知道的一些名字,比如他的父母,爷爷奶奶,而祖爷祖奶,记忆就不是那么清楚了。
而之后,肯定是会写上韩天山夫妇,还有韩建国夫妇,甚至是韩孔雀夫妇的名字。
一般在这种族谱上,只会出现已经仙去之人的名字,所以最下面的是韩天山老爷子的父母。
族谱挂好,给前面八仙桌上,先是摆上一个香炉,之中是细沙,香炉两边摆放上一对最大的蜡烛,在蜡烛和挂族谱的墙壁之间是三个盘子,一盘香蕉、一盘橘子和一盘韩孔雀从空间中去出来的又大又红的苹果。
苹果、香蕉、橘子都是每盘里面放了四个,下三上一叠放在一起。
祭灶可以完全交给女人来做,男人可以不插手,但是拜祭自家的祖宗,却是全部都由男人来做的,摆放好贡品和蜡烛。
想了想,韩孔雀又进屋取出来一坛子酒,放在八仙桌的边上。
老爷子看着画像久久不语,背影萧索,眼神中满是孤寂,浑身弥漫着一股化不开的忧伤。
见着韩孔雀摆放在桌角的一坛子酒,终于控制不住自己的感情,虎目含泪,白发苍苍看尽一世沉浮的老人,这一刻再也不能保持一贯风轻云淡的心境。
少年丧母,经历了七八十年的风风雨雨,老爷子才走到现在,不过一切都值了,从一个孤儿,到现在子孙满堂,一切付出,都有了回报。
伤感稍纵即逝,转眼老爷子就收住自己的情绪,站在桌子前不知在想着什么。
韩孔雀弄好一切食物之后,将韩笑笑叫了进来,虽然在请祖、祭祖的时候,不准家里的女人在场,这里的女人是指嫁进来外姓女人,后代子女不在此列,韩笑笑当然是要拜祭的,当然,韩凤也是会拜祭。
先是将两只大红蜡烛点燃,而后韩孔雀提着一串鞭炮,在院子里面燃放了,霹雳巴拉的鞭炮声就将在天之灵请了过来。
神灵归为之后,韩孔雀先是点燃五根香递给韩笑笑,再给自己和也点燃五根,然后跪下去举着香磕了三个响头,韩笑笑也有样学样,张起身来,韩孔雀将十根香插在香炉里。
之后领着韩凤再来了一次,这样,他的两个孩子算是认祖归宗了。
等韩孔雀这边完事了,韩天山和韩建国,这才捏着五根香点燃,双手半握向着族谱掬了掬将香插进香炉里。
之后才轮到小辈,韩荣耀和韩荣光。
燃过鞭炮后,祖宗就算是请回了家,蜡烛就燃着暂时不熄灭。
大年三十年夜饭不求丰盛,只求个温馨团圆,只有柳絮等妯娌们在厨房里忙活着。
韩凤和韩笑笑才电视前看着综艺节目,现在新年联欢晚会还没有开始,但是各地庆祝新年的综艺节目都很不错,一大一小两人目不转睛地盯着电视。
年夜饭吃的时间不要太晚,八点左右就将饭菜做好。
这个时候,算是一家团圆了,所有人全都坐在一起聊天,老爷子人生经历曲折,阅历丰富,经过岁月的沉淀见识自然就不凡,让韩孔雀惊讶的是柳絮。
柳絮的人生阅历和见识还真是不凡,所学的知识尤其庞杂,和老爷子聊茶艺,聊兵器,聊名家拳脚,聊农闲农收,就连老爷子随口所说的风水之学,也有所涉猎。
可以说听得其他人一脸汗颜,柳絮平时十分清冷,谁也没想到,她居然那么博学。
周美人是不喜欢说话,而秦明月是知道自己有多少分量,所以也没有献丑,只是座在旁边默默听着。
两人的闲聊没有具体定数,当得是闲聊,聊到哪里是哪里,不曾冷场,聊到最后老爷子不由另眼相待。
一圈人围着桌子坐下,桌子上的菜不多,先是四个凉菜后是四个热菜一个汤。
这些都是柳絮下的厨,这段时间她和周美人学习了不少做菜的手艺,自己没事了,也会在韩孔雀的教导下上网查一些菜单,自己尝试着做出来。
还别说,经过这段时间的努力厨艺果然大涨,本来就是蕙质兰心的人,只是由于现实生活的缘故,束缚了早期的发展,其实学习能力还是很出色的。
今晚的几个菜首先就是“色”和“香”先是全了。
四个凉菜是:切了一盘子牛肉,一盘子冻肉,这冻肉是村里人自己用猪头肉冻出来的,绝对比大集上卖的要绿色实惠得多了。
牛肉和冻肉切成薄薄的片状,刀法均匀整齐,已经初显大厨的才能。
另外两个凉菜是五香花生米和干拔洋葱丝,五香的花生米颜色原始,煮过后的花生米,用五种味道浸泡而得无味,既好吃,又没有油炸花生米对人身体的危害,当真是下酒的好东西。
第一千三百四十五章福气
干拔洋葱丝就是将洋葱切成细丝,然后放在盆子中撒上盐,让其中的水分淌出来,再压出其中的水分后一凉调就可以了,这样除去了天生的辣味,吃起来清爽可口。
热菜是一个糖醋鱼、韭菜炒鸡蛋、莲菜炒肉、肉糜菜花,汤是山里采来的金针菇和青菜弄成的简单素菜汤。
这就是地道的农家菜,没有太过繁杂的花样,没有山珍海味,这才是过年,弄得太过花哨了,反而失去了那种过年的意味。
当然,这些农家菜,也不会太过普通,最起码用的材料就是最顶级的,制作的也特别用心。
今晚的主菜其实就是这个糖醋鱼了,红色的汁液浇灌在鱼身上,散发着阵阵惹人口水直流的既甜又酸的香气。
吃鱼象征着年年有余,在明天中午的盛餐中还会有鱼,而且今晚上还会象征的剩余些饭菜不收拾,留到明年,也是年年有余的意思。
这几个菜不吃看着都是香的,先不谈到底味道如何,光是色香就可以让人满意了,这么诱人的颜色和香气,即便是真的不怎么完美,最起码不会差。
老爷子发话后,韩孔雀夹了一筷子糖醋鱼尝了尝,向着满眼期待的周美人点了点头说道:“不错,这个水平比外面馆子里的厨艺好多了。”
周美人听后高兴地满脸盛开了花,她学厨艺一个是为了做给家里人吃,相比柳絮,周美人从小就没有下过几次厨,所以也特别的忐忑。
一家人吃了一顿温馨团圆的年夜饭,每个人都很是高兴这种温馨轻松的氛围。
其实仔细想一想,这些人还真的没有人,好好的享受过这种温馨轻松的年夜。
老爷子自不必说了,韩孔雀几年不回家,这让他十分看不惯韩建国的作为,所以过年也不会过来。
而韩凤一直都只有周美人陪伴在身边。像周家那种大家族,关系大多冷漠,还不如就他们娘俩跟周建人一块过年。
但这种事情显然是奢望,他们于这种温馨欢快的环境。自然是绝缘的。
柳絮家庭到是和睦,但她身体受了重伤,如果不是遇到韩孔雀,也许不知道哪一天就香消玉损了,所以过得也不算好。
而秦明月这些年一直在为生活努力着。拮据的生活从不允许这样在以前看来,绝对是奢侈的年夜饭。
至于韩孔雀自己就更不必说了,他混的甚至还不如秦明月,人家秦明月能歌善舞,而且还有一副好本钱,原来人家当模特,还不少赚钱呢,可他韩孔雀呢?
为了一个周美人,浪费了十年的青春,可以说过得落魄无比。
韩孔雀从小到大。一次都没有感受过这种氛围,小时候是不懂的珍惜这种机会,大了是没有机会,所以这也是他真正意义上第一个温馨的年夜饭了。
吃完饭,柳絮等姐妹又去厨房准备明天的食材,明天早上六点是要吃一顿早的,有的人家是长寿面,有的人家是饺子,这和经济关系还有人的勤懒有关系。
韩孔雀家里准备的是饺子,除了老爷子到后屋守房子。防止蜡烛突然倒塌起火去了,其余大大小小,全都围坐在炕上,一边包饺子一边观看新年联欢晚会。
韩凤看见韩笑笑拿出来几个硬币不解地问道:“笑笑。你这是做什么?”
韩笑笑比划了一个放在饺子里的动作,笑着道:“放在饺子里,我肯定最先吃到。”
韩凤更好奇了,给饺子里面放硬币做什么?这还怎么吃呀,问道:“要是吃到肚子里面怎么办?”
周美人在旁边解释道:“给饺子里面放硬币,是可以测测大家的福气的。到时候谁吃到硬币就说明谁有福气,不用担心吃到肚子里面去,你又不是猪八戒,硬币这么大,到时候最多就是蹦一下牙罢了。”
“测福气?”韩凤听到后顿感有趣,说道:“那多放几个吧。”
韩笑笑笑着摇了摇头,又是周美人解释道:“只能多少个人就放多少个硬币的,多了就不灵了。”
农村里是有熬年的风俗的,包完饺子,大家都没有去睡觉,韩凤嚷嚷要熬年,一夜都不会睡觉。
于是几个女人,取出一副扑克在炕上玩起了牌,竟然还带了点票票,只不过都是一毛一毛的毛票,目的不在赢钱多少,在乎玩的开心而已。
韩笑笑在电视前看着看着就瞌睡了,韩孔雀将她塞在被窝里放了一个舒适的姿势,然后自己打开电脑上起了网。
十二过后,当电视中的新年大钟敲响十二下之后,韩孔雀来到院子里先是点燃一个轰天雷,震醒整个村子,然后将一大串鞭炮点燃。
噼里啪啦的鞭炮声中旧岁辞去,新年到来,驱走霉运,迎来新春,迎来一个新的开始。
韩孔雀家里的鞭炮还没有响完,村子里面的鞭炮声就一个接着一个响了起来,顿时整个村子,都弥漫在一片烟雾中,甚至都看不清村子的真切面目,但是在这烟雾中却孕育着欢声笑语,孕育着对来年的期待,对新的一年的美好憧憬。
很多人都能感觉到,过了今年村子可能就还迎来一个新的锲机,因为村子里有那个高大雄壮的男人了。
鞭炮声刚结束,手机就响起来了,韩孔雀手机没有存几个人的号码,也没有几个人知道他的号码,这个时候能打电话过来,肯定是熟人。
“哈哈,大哥新年快乐,我可是掐着点十二点刚一过就打过来的,新年第一个说话的肯定是我啊!。”那边传来韩星欢快的笑声,显然现在心情很好。
“嘿嘿,你小子这是在跟谁较劲呢?”韩孔雀笑着道。
“还不是白晓亦那几个女人。”韩星有点懊恼的道。
“你怎么跟她们扯在一起了?看来有情况啊!”韩孔雀笑着道。
“有什么情况?就她们那几个八卦女,我犯贱了才会跟她们有情况。”韩星立即反对道。
“回应的这么快?有句话叫此地无银三百两啊!好了,不跟你扯了,恐怕其他人也要来电话了。”韩孔雀直接挂断了韩星的电话。
果然,刚刚挂断电话,李小艺的电话就打了过来,接着是陈小竹,她是代表他们一家打来的,韩孔雀和跟陈青扯了一会。
接下来就是白晓亦四女,闲扯了几句,互相说了些祝福的话语就挂了电话。
刚挂了电话,就又响了起来,张太平一
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