陈水月说：“螃蟹确实挺多，有青蟹、泥蟹、沙蟹，但青蟹和泥蟹都很难抓到，沙蟹比较容易捉，只是这沙蟹个头小，没有肉，抓来也卖不了钱，只能捣成糊糊，封进瓮里，做些酱料。”

    “可以拿来粘土豆或番薯吃，嘴里才有味道。”

    牛八一说：“这沙蟹用来熬粥喝，熬成一锅沙蟹粥也挺美味的。”

    他还吞了口口水。

    之前的那碗杂鱼汤，可没填饱他的肚子，连三分饱都没有。

    要是有一碗香喷喷的沙蟹粥喝喝，也相当了不起了。

    这一听，母女俩都笑了起来。

    张保娣说：“还想着沙蟹粥呢，沙蟹搞来容易，但大米很难，咱们这滩头上一百多户人家，没几个喝得起大米粥的。”

    牛八一却信心满满地说：“放心，过没两天，咱们就有大米粥喝了，先去抓螃蟹，我看现在应该是退潮的时候吧？”

    他抬头看了看天空。

    现在是下午两点多，再看看远处的大海，有明显的退潮迹象。

    虽然不是退大潮，但也是个退小潮。

    张保娣就朝东南边一指。

    “往这走一公里左右，有一大片礁石，叫做牛角礁，朝海面探出去足有四五百亩呢，非常大，这会儿应该有不少人去那捡螃蟹，但那里虽然有些大螃蟹，却都喜欢藏在礁石缝里，很难找到。”

    “就算找到了，也很难挖出来。”

    陈水花点点头。

    “没错，我也去过几次，但每次能抓到两三只螃蟹都很了不起了，有人说那里的螃蟹，是整个螃蟹岛最难抓的，要是抓着了，没准就是大个头的青蟹，一两斤重都有可能。”

    张保娣说：“一两斤重的青蟹哪有那么容易抓，咱这一年到头，也没听过几个人能抓住一只这么大的青蟹，能抓个二三两的，都已经很了不起了。”

    牛八一说：“行，我现在就去抓，给你们带回一大桶螃蟹来，别说一两斤，两三斤的都抓。”

    张保娣和陈水花一听，又是一阵哭笑不得，这小子咋老是口气这么大。

    不过，看他兴致勃勃的样子，母女俩也不好意思说他吹牛，只能给予美好的祝福。

    陈水花还说：“要不我陪你一起去吧。”

    牛八一马上把双手一摆。

    “不不不，你腿伤还没完全好，得休养两天，张姨，你就照顾你女儿，放心，回来的时候，我肯定满载而归。”

    牛八一也不知道为什么会有这么大的信心，反正就觉得自己说到，就一定能做到，这是一种非常奇妙而雄壮的感觉。

    张保娣赶紧爬回了吊脚楼，给他拿了一只肚子大、口子小的背篓，还有一个铁夹子。

    “牛角礁的螃蟹很厉害，哪怕是那种二三两重的都很凶，被夹了可受不了，所以，必须用上这夹子，水牛啊，我和水花都看好你，但记着，一定要安安全全回来。”

    “抓多少没关系，能抓到几只就挺好，哪怕弄个四五斤的，都能卖上两三块钱了，现在螃蟹正是肥美的时候，一斤的收购价起码4毛钱呢。”

    “要是个头达到一斤以上，就更厉害了，两斤以上更更厉害。”

    牛八一雄心勃勃一点头。

    “放心，不管多少斤的都有，我还要把螃蟹王给抓了。”

    他背着背篓，拿着铁夹子，就朝牛角礁的方向走去。

    看着他的背影，母女俩都还有点不可思议。

    张保娣说：“女儿呀，你真的是从海里捡回了一个宝，我还以为你捡到的是废物呢，想不到，这么厉害，三拳两脚就把路虎他们打跑了，还免掉了所有利息。”

    “这等于咱们这也算是赚了几十块钱，真希望他捡螃蟹也有那么厉害，这样我们母女俩的好日子可就来了。”

    陈水花幽幽一叹，语重心长、苦口婆心地说：“妈，你就别老想着把水牛当成咱家的免费劳动力，让他干这干那，让他帮忙赚钱盖新房子啥的，做人不能这样。”

    “我救他的时候，可没想这么多，以后这种话少说，这种心思也少想，水牛迟早会恢复记忆的，等他恢复记忆之后，也就会离开了。”

    稍微一顿，她又脸红红地说：“所以，你要找他做上门女婿的事，也可以歇一歇，以后不要再提。”

    张保娣不以为然地说：“万一他永远都没法恢复记忆呢？就算恢复了记忆，喜欢上了你咋整？我女儿长那么漂亮，身材又好，是生孩子的好料子，这不知道多少人踏破门槛，都想把你娶回家呢。”

    “我就不信了，水牛这小子对你不动心，他看你的时候，眼睛都会禁不住往你心口上瞟一眼呢。”

    顿时，陈水花的小脸就更红了。

    “妈，你说啥呢，咋……咋这么不像话，不理你了。”

    说完，扭头就走。

    牛八一背着背篓，拎着铁夹子，沿着海岸线，朝牛角礁的方向走去。

    一边走，他还一边努力回忆着自己到底叫啥名字，是从哪来，为什么会来到这。

    隐隐约约，他觉得自己应该不属于这个国家，但不管怎么想，都想不出来，想得脑子疼。

    没办法，只能不想了，就像陈水花说的，顺其自然吧。

    没多久，他就走到了牛角礁。

    这一大片礁石确实非常宽阔，几乎一眼望不到边。

    而且，也没有礁石山或更大块的礁石，基本上都是平铺在海边的。

    最高也不过半米多，矮的甚至只有十多厘米，大大小小，星罗棋布。

    礁石与礁石之间，还有许多大大小小的缝隙，螃蟹就藏在里面。

    牛八一自然也看见牛角礁上，三三两两散着不少人。

    有的弯着腰，有的就蹲在礁石上，甚至有的人趴在了上边，侧着身子，把一条手臂伸进去。

    这好像不是用夹子去夹螃蟹，而是伸手直接抓了，也不怕被夹着。

    牛八一跳上礁石，低头查看起来。

    牛角礁很宽敞，人也就三四十个，所以不担心找不到螃蟹，只担心能不能把它们抓出来。

    这定睛一看，牛八一就瞅着一条缝隙那边，有一只小孩巴掌大的螃蟹，正在窜过去。

    他二话不说，马上蹲下身子，抬起夹子，朝它猛地一夹！