小集市接待完全天第一波客人,摊主们得了空,有擦拭桌案的、有坐着打盹的,还有相互闲聊的,也有做完早市收摊回家的。
可林予思两人围着早市转了两圈,其余摊位都见到了,却唯独没看见有饮子摊位!
最终还是问了一个当地人,这才找到方向。
原来饮子摊位的位置最初也在小集市当中,与其他摊位同在一片区域。
只是没过多久,就有不少学子反映,认为品茶论诗乃高雅之举,诗书雅乐之音,如何能与市井之人的讨价还价声混在一处?
清白文人、高士之友,又如何能与贩夫走卒所在的闹市挤在一处?
市井之中喧闹嘈杂,实在是扰人雅兴,并非文人雅士想要的清净之处。
而学堂附近的区域,乃至小集市的统筹安排,全部都由韩家说了算,而提出意见的文人学子中,同样不乏韩氏子弟。
就算为了自家人方便也是好的,因此韩家从善如流,便做了相应调整,将饮子摊位的位置,挪到了学堂侧边的竹林空地,还为此动用人手,打造了专用的茶棚。
只是当林予思终于找到地方的时候,才知道她想象中的“茶棚”还是太简单了。
与其说是茶棚,不如说直接盖了两间开茶舍的店面,茶舍掩映在竹林中,即使是夏日也觉得比外面凉快不少,且距离小集市有一段距离,那边的人声到了这儿已经小了很多。
如此一来,还真是清幽雅静。
据说刚开始除了这两间屋子,韩家还为其他茶摊准备了竹棚,只是时间一久,竟只有张家留了下来,其余地方反而都闲置了。
而两家茶舍中,只有张家占用其中一家,另一家依旧空置。
林予思心中暗叹,也不知这茶舍的租金得有多少钱。
之前在镇上摆摊的时候,但凡占了位置就得按日交摊位费,如今只能选择韩家已经建好的地方,她就不信人家给你白用,绝对得收租金。
“许川,你说这些文人还真是难伺候,也不知道咱们要是搬来这里开茶摊,得怎么准备生意才能好,哎,比我原本想的难。”
林予思最初的方案,只是想在官道边上推个小车卖饮子就算了,只是碰巧要给阿弟启蒙,就跟着来了青坳村,见韩家学堂附近人流多,才动了在这摆摊的心思。
谁能想到人家不让摆在小集市,只能摆在这片竹林附近,顾客群体这下也只剩了单一的文人学子,还可能面临房租贵的问题。
还真应了昨日那个包子摊妇人的话,这边的生意不好做啊。
两人相伴走在竹林小径中,边走边观察,许川闻言点了点头。
“是啊,把茶摊摆在这儿倒是方便了那些学子,可其余人应该不会为了买一碗饮子绕路,就只能靠学子们支撑生意,难怪之前那么多摊子都做不起来。”
“哎,不管怎么样,来都来了,先看看再说。”
林予思心态好,毕竟这里是韩家的地盘,能来韩家学堂上学的人家,本身就应该有些家底,这群来喝茶的客人大多不怎么缺钱,张家不就把生意做起来了?
人家都行,她就不信自己不行!所以不见得没有机会,看来这次得好好尝尝这张家的吃食了。
林予思深吸一口气。
“嗯,走吧,今日咱们争取把张家的饮子喝个遍,我倒要瞧瞧,这家到底有什么过人之处。”
“东家说了算。”
林予思听见称呼不对,转头看他一眼,赶紧提醒。
“记得到时候叫我阿姐,别露馅儿了啊。”
虽说许川比自己大两岁,不过这点年龄差距在模样上看不出来,而且自己作为对方的上司,难不成还要反过来喊他哥?
那是不可能的。
许川倒是对此适应良好。
“放心吧,我记着呢。”
总归这地方只有张家一处开着,也不怕找错地方,两人说话间就到了。
张家茶舍门口敞开,边上立着一块牌子,上书“清平雅轩分肆”,这几个大字倒是有些笔力,只是也没什么特别。
门口柜台后面坐着个温雅的中年男人,此时正捧着一卷书册,应该是这里的掌柜。
再往里走,视线豁然开朗。
只见屋内摆着十几套矮木案与蒲席,供人静坐饮茶,此时正是学堂的上课时间,茶舍里只有零星四五人正在讨论诗文,偶尔还要抚掌大笑,倒不算特别安静。
四壁皆是洁净竹篾,墙角摆着花草盆栽,清幽静心,正墙悬着一块题写的“清平雅轩”木匾,下方竹板上贴满学子题的小诗。
窗户全都支了起来,位置正对周边竹林,风穿竹影,凉爽清净,处处透着雅致的格调。
林予思暗暗点头,装修布置挺不错的,她不是文人都挺喜欢这个格局,就看东西怎么样了。
两人在一处靠窗的位置坐下。
“客人安好,不知您二位要来点什么?”
刚落座,就有伙计上前询问。
他家茶舍向来都是韩家学堂的文人学子光顾,今日却来了一对男女,倒是少见,只是两人衣着不错,那伙计也不敢怠慢。
许川见伙计的眼神在自己和林予思之间打转,随即把一叠东西递给对面的女子,配合着开口:
“阿姐你看看吃些什么,小弟去了学堂,咱们估计得等他一阵了。”
“嗯,我看看。”
这话一出,那伙计顿时了然,原来是送小弟来念书的姐弟,他收回了探究的目光。
每张案几上都有用小竹片穿成的册子,上面标了茶饮名字和价格,是为茶牌,也就是菜单,许川递给林予思的就是这个。
林予思简略看了一遍,面上没什么反应,心里当时就震惊住了。
好家伙!
东西不知道怎么样,这定价绝对够意思了。
最便宜的薄荷饮都要五文钱一碗,至于糕点果子,随便一样都是二十几文一份,价格比得上自己之前的十串烤菌子!
啧啧啧。
要知道一斤糙米才是十来文钱,一斤肉也就三四十文,这难道是遇上古代版的奶茶刺客了?
妥妥的暴利,比自己想的贵了太多。
一个茶牌看得林予思心惊,她深刻意识到自家刚刚脱贫,她还带着脱贫后遗症,换了平日里保准不敢这么花钱。
要不是今日为的是调研市场,这里饮子和点心种类也不多,她大概率要立马表演一个转身就走了。
哼,来都来了,该花就花!
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