随着餐食逐渐的摆上了桌面,李瑜品尝後觉得味道很是不错,他开始对着张若楠说着「这腰花的刀工很是不错呀,看看这感觉,就像是麦穗似的。然而这些花刀的作用并不是为了好看,它可以让腰花裹满酱汁。而且师傅对於火候的掌握很是不错,以及对腰子的腥味也处理得非常好。」
张若楠开玩笑的说着:「这是不是所谓的吃哪补哪?」
当李瑜听到这个话时,他一下愣愣的看向了张若楠,而她瞬间就笑了起来:「哈哈哈..开玩笑的!」
李瑜用一种坏笑的表情看着她说着:「看来我最近没能让你感到满足,那我再补补?
到时候谁要是求饶,我可不管了!」
因为这会儿包间里没有服务员,所以二人说话是肆无忌惮的。而张若楠看懂了李瑜的坏笑後,她马上带着一些求饶的感觉说着:「别..别,我错了,你再补下去真的要死人的。」
这时包间门再次的响起,又是一道料理进来,服务员摆上桌子後介绍着菜品:「虾油蒜泥低温元贝,请慢用。」
「哟..虾油元贝?来尝尝..」李瑜用银匙挖起一个元贝肉,放入了张若楠的碗里,自己再挖了一个放进了自己的汤勺後送入了口中。
李瑜吃了一口後对着张若楠说着:「嗯~~好吃!这道菜应该不是鲁上鲁的原创。因为我在杭城的紫萱三燕阁吃过,那里的主厨就是用虾油拌元贝加上一些醋粒,当时我就觉得非常的惊艳。原来虾油用来烹制海鲜会鲜上加鲜!不错..」
张若楠听着李瑜把这道菜的出处都说的清清楚楚的,她真的很是惊讶。,」你真的很懂得吃呀,最关键的是,你还懂得怎麽去料理。我真不知道你哪有那麽多的精力?会那麽多的语种,又有那麽强的能力,而且对美食的研究也很深?因为一些人会吃,但不一定会做。」
李瑜笑着回应道:「哈哈哈,这份夸赞我很受用!」
下一道是鲁菜的脆皮乳鸽,李瑜品尝後和张若楠对看了一眼,李瑜见状就笑了起来:「你和我一起吃过不少好吃的乳鸽吧,现在你面对他们家做的脆皮乳鸽,就算我不评价,你都已经和自己记忆中的味道进行了对比是吧?其实美食真的是吃的餐厅多了,自然就懂了。」
「确实!」张若楠点了点头,她跟着李瑜吃过不少乳鸽的餐厅,她家乡的新荣记,还有广城的利苑..还有不少的餐厅都有着脆皮乳鸽,鲁菜在乳鸽的料理上来说对比广城的就要差一些了。
下一道菜,鱼翅。同样,张若楠跟着李瑜吃了不少的鲍鱼,鱼翅,花胶等等。不用李瑜说,她就开口了:「鱼翅有点韧啊,再软一些就好了。
9
「哟,你现在也快成为美食家了?」
张若楠笑着说着自己的看法:「但是这个鱼翅汤呢,和以前我们吃的浓汤不同。它特别的清雅,不会吃了就让人觉得厚重得不想去吃後面的东西了。」
在这个清雅的鱼翅汤品後,李瑜这边选择的酒水套餐上了红酒,李瑜说着:「哟,红酒来了,看来今天的重头戏上来了。」
果不其然,厨师推着车辆进来:「两位贵宾晚上好,我来现场制作我们的招牌,阿胶葱烧实心海参。」
随着厨师当面制作海参李瑜和张若楠都放下了手里的筷子等待着,李瑜端着红酒喝了一口,主厨一边烹饪一边介绍着自己家的海参。
很快加热後,海参放入了米饭的盘子上,李瑜和张若楠开始品尝起来,李瑜吃了一口後说着:「在燕京,我吃过最好吃的葱烧海参,不是鲁菜餐厅,反而是大董!因为他们家的葱烧海参是真的葱香馥郁,这里只能评价为好吃,但大董的葱烧海参是真的我吃过最好吃的。」
张若楠接着李瑜的话说着:「嗯嗯,我也觉得大董的葱烧海参要香很多。虽然这里的味道称得上很浓郁,可是那股葱香味差了一些,毕竟是葱烧海参嘛,这里的味道倒是还行!」
李瑜笑盈盈的看着身边的张若楠说着:「你已经有点美食家的感觉了,平日多多的换不同的餐厅去吃,店家的招牌要点,同时自己曾经在某家餐厅吃过很惊艳的料理,如果这里看到了也要点来品尝一下。因为只有进行对比,你才会发现哪怕是同一道料理,但主厨做出来的东西,还是有着差别的!」
随着葱烧海参下肚,午餐点的餐厅点结束了,这时餐厅送来了最後的甜品,冰淇淋作为最後的清口!
买单结帐後,李瑜坐在餐厅里点上了一支烟抽了起来,张若楠说着:「我这边叫网约车了?」
「嗯,叫吧,等着差不多到了,我们就下楼去。哦,家政,你这边赶紧叫过来吧,不然一会儿到家後都没地方坐呢。」
「嗯,我知道。」
李瑜抽着烟感慨着:「三天首尔的饭菜觉得还行,算是偶尔换换口味了。但再待下去,真就找不到什麽好吃的料理了。对了,韩牛、和牛,你怎麽选?」
张若楠毫不犹豫的选择了岛国的:「和牛!因为和牛的肉质更加的细嫩一些,而且我第一次在牛肉上感受到入口即化就是和牛。昨天我们去吃的顶级韩牛,虽然没有和牛那麽的腻,但整体奶香的味道要稍显逊色一些。」
看着她说得头头是道的,李瑜一下就笑了起来:「哦哟,没看出来你现在真的有点美食家的潜质了。」
「嘻嘻,走吧,车快到了。」
午後,燕京的交通变得顺畅了很多,但户外的阳光变得更加的炽烈了一些,李瑜开着车窗印着春天的风都感受到了一些热浪感。
李瑜跟着张若楠一起回到了家里,她赶紧去拿着麻布把沙发上的灰尘弹了弹,至少二人得有一个可以坐的地方。李瑜闲着没事,就把自己剩下的最後一支雪茄点燃了。
这时从魔都带着出来的五支。到现在还剩下了最後的一支,李瑜点着雪茄悠闲的坐在客厅里,他的双腿就舒适的搭在了条桌上。而张若楠去衣帽间里整理着她这次买回来的战利品去了。
十分钟後门铃响起,李瑜起身去开了门,两个打扫卫生的阿姨,手里提着工具进来开始忙碌了起来。而张若楠这时停止了自己的收拾,指挥着她们的打扫。
而李瑜一会从沙发上被赶起来去旁边站着,一会儿又从站着的地方被赶回了沙发。最终李瑜来到了阳台的位置,手里拿着雪茄,眼神有些空洞的看着窗户外的燕京。
看着这座华夏中心城的天际边耸立的摩天大楼,和当下极其安静的小区,有着一种很强烈的反差感。小区外面是繁华的都市,或许在那些商业街区里可以看到午後热闹的燕京,但,在小区里又莫名其妙的觉得安静?
这让李瑜一时之间分不清,燕京的节奏是快,还是慢了?
你说它快,那是因为在CBD,中关村,这样的中心地带,感觉每一个行人都显得匆匆忙忙的。
可是在这样的小区内部有着休闲的老头老太在树荫下聊着隔壁的八卦,或者围在一起下棋,或者聊着他们的故事,这一切又显得那麽的平静。
特别是在这样的大白天时间,在她家的小区内部真的很少看到闲暇的年轻人。
燕京的富裕是隐藏起来的,因为没有谁敢在燕京说自己是富裕的。而魔都的富裕是很直白的,比如在外滩亦或者新天地这样的地方,跑车引擎的轰鸣时不时就会出现。
而在燕京跑车相对少一些!也有可能是因为白天,很多在燕京开着跑车的二代还没有醒来?
李瑜就那样站在阳台边看着城市,这时张若楠走了过来:「怎麽了?」
「没什麽呀,只是这份午後的安静让我觉得心境平和了很多。」
李瑜的话,张若楠和他一起眺望着这座城市:「是不是看着远处的高楼大厦,和当下小区的安静有点割裂?」
李瑜拿着雪茄抽了一口後说着:「因为这座城市的欲望被隐藏得更好!」
张若楠目光看着远方轻柔的回应道:「是啊,魔都那边每个人的欲望仿佛是摆在台面上的。但,燕京这座城市每个人都把那份欲望给隐藏了起来。毕竟到这座城市里面摸爬滚打的人,谁没有一点欲望呢,你说是吧?真要是没有欲望就不会来这里了!」
南方的人,几乎是把那份欲望是摆在台面上的。从跑车,再到晚上吃什麽?住的哪里?等等..一切的一切都存在着攀比。
可是燕京把那种赤果的攀比全给隐藏起来了,就像是长安街上那一批批各种外观其貌不扬的大楼一样,你永远不会知道,那些大楼里的人物掌握着...咳咳。
燕京,你开着超级跑车又能怎麽样?说不定人家一个奥迪A6下来的人.
「所以啊,我比起燕京更喜欢魔都,因为那边够直接!」
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