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八珍玉食_分节阅读_第129节
小说作者:雀鸣   内容大小:2131.20 KB   下载:八珍玉食Txt下载   上传时间:2010-01-01 00:06:00   加入书签
起点心特别凶残,一点都没有嘴下留情的意思。
  冯七才是真正的品鉴点心。他先拿着筷子戳了戳试了试,这饼皮很松软,却又带着足够的韧性,并不会轻易松散开来。
  除了那胖脸猴子看起来很可笑以外,这饼单从外观上看,无论是面的处理,还是火候的掌握都无可挑剔。而这些都代表着一个白案厨师的基本功。
  这时,冯七刚刚的挑剔和不满,已经收回了大半。
  他夹起那个猴饼,咬了一小口,这一吃就忍不住瞪大了双眼。
  虽然,只是最基础的传统中式点心,可这饼却做得非常好。
  松软的外皮包裹着软糯的红豆馅料,这馅料并没有那么甜,却把红豆的那种特有的豆香味和桂花香混合在一起,形成了一种独特的口感和特别的芬芳。
  这饼实在太好吃了。一般人大概也没有什么可挑剔的。
  只是,在冯七这位白案大师看来,还是有点遗憾。
  倘若做饼的厨师有心多放点糖,再稍微调甜一点,这饼肯定更加美味。
  不管怎么说,这也不是学徒厨师能做出来的饼。
  从每一个细节来看,做这饼的人完全都可以出师了。若是换上他那葫芦或鱼的饼印,这完全都可以当作高级点心出售了。
  倒是这饼上的胖猴、圆脸老虎图案,实在太毁饼了。一下把饼拉低成了最次等。
  想到这些,冯七不禁有些气闷。他抬头就问董香香。
  “这饼是你做得么?”
  董香香点头道。“为了今天出来玩,昨天晚上,特意赶制出来的。”
  “就算是赶制的,你怎么不多放点糖呢?你也知道再调甜点,味道会更好吧。”冯七又问。
  董香香连忙解释道:“我们店里不卖这种少糖的饼。我们家这几个孩子都特别爱吃点心,我却怕他们吃太多甜的,牙齿都坏了。所以,就单独给他们做一些不太甜的点心。孩子们也挺喜欢的。”
  董香香完全是根据孩子的口味,重新调过味道的。
  冯七听了董香香的解释,心情稍微好点。只是一看那胖乎乎的猴子脸和圆润的老虎脸,顿时就气不打一出来。
  “这饼印你从哪里找的呀?刻的这是什么?做饼你不能光顾着内在,你这饼做得再好吃,外观不够精致,也不会有顾客愿意买你的饼的。”
  没有对比,就没有伤害。
  董香香这胖猴胖虎的,和人家冯七大师那小葫芦小金鱼放在一块一对比。董香香的脸都要被打肿了。
  冯七显然也见不得她这么敷衍地对待点心,一定要听董香香给个交代。
  没办法,董香香只得硬着头皮,说道:“这饼印是我自己刻的,我家孩子都挺喜欢的,我也没多想,就直接用上了。”
  冯七听了这话,很是一惊,又忍不住问了一句。“自己刻的?你该不会刻的是十二生肖吧?”
  董香香一咬牙,点头承认的。
  冯七这才发现,自己好像太苛责她了。于是,就开口安慰道:“这个饼印吧,实在不行,你找别人帮你刻。只是你面塑的功夫怎么样呀?你跟师傅学了多久面塑?”
  没办法,弄出这样的纹路,冯七师傅实在忍不住要怀疑董香香。
  董香香听了这话,羞耻得脸都涨红了。
  坐在一旁的谢三,见媳妇为难,就忍不住替她说道。
  “她跟师傅学了四年的塑形和雕刻。平时很用功,也没少练习,只是这些硬功夫一直没能练出来。她捏的面塑都有点胖乎乎的,倒也能看出实物来。”
  董香香连忙又补充了一句。“我还是学徒呢,并没有出师。”
  早知道会发生这样的事,董香香昨天就拿三哥送她的生肖饼印,做今天吃得饼了。
  只是,他们家的小猴子们,好像都特别喜欢董香香刻的那套生肖饼印。
  出来玩,怎么也得让孩子们高兴一下吧。董香香也没多想,就用上了。到现在,孩子们果然很捧场,丈夫也够给她面子。
  只是谁能想到居然这么巧,让他们碰见冯七这位糕点挑剔的大师呢?
  此刻,董香香实在有些尴尬了。
  冯七听了谢三的话,都震惊了。
  在他看来,董香香其他方面,都足以跨进白案大师的行列了。可她这塑形的能力出不来的话,那要怎么办?
  这还是冯七第一次遇到厨师天赋惊人,塑形能力却如此糟糕的白案厨师。
  面对这样的人,其实也不是完全没有办法。
  “不然,你以后还是别做船点算了。一定要做动物水果造型的点心,你也可以找个造型好的助手帮忙。捏个小动物,很多人学不了几天,就像模像样了。”
  冯七绝对是好心安慰董香香。
  可是这些话就像是锋利的箭,狠狠地戳进了董香香的心里。这么说,她学了好几年,还不如人家学了几天的?
  这现实实在有点太过残酷了。一时间,董香香完全不想言语。
  这时,冯七也意识到,他说这话有些太鲁莽了。他也想说几句软话,安慰董香香一番。可是却又说不出口。到底,他从没见过,这样的白案厨师。
  这时候,还是谢三给他们解了围。
  他开口问冯七。“老哥,你在京城落脚的地方么?”
  “这,我住在招待所里。”冯七语气很淡定。却决口不提,因为钱花光了,招待所已经不让他住了。所以,他才不得不提着行李,到这家不要门票的公园里坐坐。
  谢三其实已经猜到他的处境了,却要顾忌他的颜面,遂又开口道。
  “招待所多不方便呀,刚好我家老宅也还回来了,地方足够大。老兄若是愿意,不如来我家小住。
  我妻子跟着师傅学了好几年,在塑形方面进展并不大。师傅也为她这事很苦恼,倘若老兄能帮忙找出她的问题所在。这对于我们来说,也算是一大幸事。当然,找不出来也没关系。
  况且,老兄如果休息好了,调整好心情,打算工作。也可以考虑我家的茶楼。老兄要是愿意,茶楼的后厨就交给你全权打理,我们夫妻绝不干涉。倘若,有需要我妻子帮忙的,她也只会作助手,全听老兄安排。”
  “这……”冯七这时也明白过来了,谢三是有心挖他过去茶楼工作,才会提出这么好的条件。
  只是,自从他儿子过世之后,他整个人也跟着死了大半。再也没有那股心气,像过去那样站在厨房里,当那个说一不二的白案大师傅了。
  冯七到底还能不能走出来,连他自己都不知道。又何必浪费了谢家的好意,让人家空等一场呢?
  冯七想到这里,就要开口回绝了这个邀请。
  这时,小猴哥却突然转过身,抓着猴饼,用那双黑葡萄似的大眼睛盯着他看,嘴里还说着:“伯伯来家住,猴哥喜欢伯伯。”
  与此同时,那小猴妹妹也在董香香怀里看向他。小姑娘的眼睛就像温润清澈的小溪。
  “伯伯,来家里。”小猴妹妹软软地说道。还有点撒娇。
  突然被这对双胞胎一起邀请,一时间,冯七的心里软作一团。
  拒绝的话到了嘴边,转了个弯,却变成了。“好,兄弟,那老哥可就麻烦你们一段时间了。”
  说完这句话,冯七脑子也跟着清醒过来。
  在想拒绝已经来不及了。既然他答应了,就要担下谢家人这份恩情来。他好像也该想办法,打起精神才是。只是他又有心无力。
  谢三却笑道:“老哥,你实在太客气了。”
  坐在一边抱着猴妹的董香香,此时已经不知说什么好了。
  她一直知道自己塑形能力差,有点丢人。没想到这都能成为邀请冯七师傅的理由?
  她丢脸的同时,却不免又有些庆幸。
  不管怎么说,冯七师傅是答应跟着他们一家回去了。
  到了家里,万事自然有师傅做主。到时候,他们也不用太担心冯七师傅了。
  董香香虽然心里也知道,白师傅现在正找冯七找得心急。
  可几个孩子难得这么开心,她也不好打断他们的兴致,要求提前回家。只得先让师傅等着了。
  董香香干脆就放下心事,陪着孩子们痛痛快快玩一场。
  
  点心很快就吃完了,又休息一刻钟,欢欢拿回了老鹰风筝,找空地放风筝去了。
  这时候,小猴哥也吵着要放风筝。
  谢三从车里又拿了一个沙燕风筝出来,带着小猴哥,跟着欢欢一起去了。
  董香香收拾好了东西,也抱着小猴妹妹一起过去了。
  冯七坐在一旁的草地上,静静地看着这一家人,心里突然也变得平静起来。
  沙燕风筝放飞起来之后,小猴哥哥非得闹着要拿线轴。
  “那你可得小心点,千万别撒手。”谢三说。
  小猴哥点头同意了。
  谢三小心翼翼地把线轴交到了儿子手里。然后,站在他身后护着他。
  小猴哥哥这时候却突然开口道:“爸爸剪风筝,爸爸坏,不要爸爸,要伯伯来。”
  谢三一脸严肃地说:“你这风筝可是爸爸放上去的,你哪来的这么多事呀?”
  可是,小猴哥哥根本就不听他的话,闹着一定要伯伯帮着他放,不要爸爸。
  最后,没办法,谢三只得让出位置给冯七了。
  刚好,冯七也有心陪着小猴哥玩,他拿了线轴,走了几步,又放线,直把这沙燕放得又高又远。
  冯七眼睁睁地看着小小的沙燕,迎着风,飞到了蓝天之上,甚至穿过了云霄……
  一时间,天那么蓝,云朵就像雪白的棉团。
  一阵小风吹过,冯七的心似乎也跟着那只小小的沙燕,自由地飞翔在天际。
  他不在沉湎于悲伤,也不在困在那个死胡同里,甚至不去想,如果当初好好管束儿子,遵循古训,让他学白案厨艺,儿子是不是就不会死了?
  几个月来,冯七第一次敞口了心扉。
  他耳边是小猴哥哥兴奋地尖叫声。“伯伯真棒,沙燕飞得真高。”
  不知什么时候,小猴妹妹也跑到旁边来,瞪大眼睛看着天上的沙燕风筝,兴奋地拍着小手,嘴里还念叨着:“飞,飞,燕儿飞……”
  听着两个孩子的童言童语,冯七的心再次得到治愈。
  儿子去世的时候,冯七根本就没有勇气去看那孩子的脸。他甚至不能接受儿子去世这个现实。
  就像个傻子一样,躲在一边,任由老詹和朋友们帮他张罗着孩子的身后事。然后,用酒麻痹自己。
  直到今天,看着天空中的沙燕,他才鼓起勇气跟儿子道别。
  “儿子,你走好,如果有来世,再来做我的儿子吧。”
  也不怎么回事,那沙燕突然失去了线的控制,向着更高更远的地方飞去。就好像真要把他的口信,送到他儿子那里似的。
  泪水终于忍不住冲出了眼眶,这一刻,冯七完全控制不住自己感情。他流着眼泪,在心里对逝去的儿子说:“我会好好的,孩子,你也放心吧。”
  在蓝天白云之下,他终于跟儿子做了最后的告别。
  
  与此同时,小猴哥哥生气得向爸爸扑过去。
  “嗷,爸爸是坏蛋,爸爸又剪风筝,燕子飞跑了。”小猴哥哥气得,跑过去,打爸爸的腿。
  这时候,小猴妹妹也扑了过去。“爸爸坏,爸爸剪了,伯伯的风筝。”
  谢三怕剪子伤到孩子,连忙把剪子偷偷递给了董香香收后。然后,就随着孩子们去了。
  在两小猴追着打他的时候,谢三甚至故意摔在地上,任由孩子们往他身上爬。
  父子三人,很快就闹成了一团。
  在蓝天白云下,谢三彻底放下了严父的架子,跟孩子们开开心心地玩在了一起。
  一时间,孩子们天真的笑声,就成了冯七身后的背景音。
  只有站在一旁的董香香,注意到冯七这个心高气傲的汉子,无声地流着眼泪,哭得像个孩子一样。
  她能明白冯七经历的伤痛,也知道有些伤痛只能靠自己愈合,别人的帮忙都是徒劳的。
  董香香只希望,冯七师傅能尽快好起来,走出去。


第133章 1985倔老头
  099 1985倔老头
  在白师傅的急切等待中,陆洪英终于带着那位开出租的兄弟, 来到了谢家。
  双方见面, 寒暄了一番, 又把6月10号在火车站的情况一对照。
  白师傅这才知道, 冯七那天真的就来了。只是因为不想见到他们, 又悄悄离开了。
  不管怎么说,知道冯七已经到了京城, 白师傅也就稍微安下心了。
  只是,京城的地界这么大,冯七随便找个角落一蹲,他们又能去哪里找人呢?
  这半年来,冯七接连受到打击。白师傅真怕冯七一下想不开,再找一个没人的山头跳下去。
  想到这里,白师傅急得用力地拍了两下大腿。
  那位年轻的司机师傅, 看他这样急,忙又开口道:“白师傅,您先别急呀, 我这话还没说完呢。前天,我又见到您找的这位冯师傅了。
  他那人长得本来就挺精神,比电影演员不差,脸色却不好, 两眼还发直。我一下就记起他来了。不然, 英哥问的时候, 我也不能这么有把握。”
  白师傅忙又问他:“小张师傅, 你是在哪里看见冯七的呀?”
  那司机小张又说:“在土城那边,我刚好送人去花花旅店,就在旅店旁边看见他了。我琢磨着,您这位老乡离开火车站,大概就去土城那边了,也是住在花花旅店了。”
  白师傅吞了吞口水,
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